如图是我省著名品牌酸奶的标签．请回答下列问题：（1）配料白砂糖（C12H22O11）中C、...

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如图是我省著名品牌酸奶的标签．请回答下列问题：
（1）配料白砂糖（C₁₂H₂₂O₁₁）中C、H、O三种元素的质量比为______．
（2）C₁₂H₂₂O₁₁的相对分子质量为______．
（3）蛋白质中氮元素的质量分数为16%，测得l00克酸奶中氮元素的质量为0.48克（假设只有蛋白质中含氮元素），则这盒酸奶中蛋白质的质量为______克，是否为合格酸奶？______（填“是“或“否”）．

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相关试题

如图是我省著名品牌酸奶的标签．请回答下列问题：
（1）配料白砂糖（C₁₂H₂₂O₁₁）中C、H、O三种元素的质量比为______．
（2）C₁₂H₂₂O₁₁的相对分子质量为______．
（3）蛋白质中氮元素的质量分数为16%，测得l00克酸奶中氮元素的质量为0.48克（假设只有蛋白质中含氮元素），则这盒酸奶中蛋白质的质量为______克，是否为合格酸奶？______（填“是“或“否”）．
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如图是我省著名品牌酸奶的标签．请回答下列问题：
（1）配料白砂糖（C₁₂H₂₂O₁₁）中C、H、O三种元素的质量比为______．
（2）C₁₂H₂₂O₁₁的相对分子质量为______．
（3）蛋白质中氮元素的质量分数为16%，测得l00克酸奶中氮元素的质量为0.48克（假设只有蛋白质中含氮元素），则这盒酸奶中蛋白质的质量为______克，是否为合格酸奶？______（填“是“或“否”）．
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（2007•扬州）如图是某品牌酸奶的标签，则：

（1）鉴别牛奶和米汤的常用试剂是．该品牌酸奶中属于碳水化合物的配料是．
（2）小明喝了一杯（200g）该酸奶，则摄人的蛋白质至少g．
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正确看待和安全使用食品添加剂非常重要．下图是某超市售卖的2种不同品牌橙汁的标签．

A品名：橙汁饮品
配料：纯净水，白砂糖，橙浓缩汁，山梨酸，增稠剂，食用香精，果汁含量≥10%
保质期：12个月
生产日期：2011-1-29

A品名：橙汁饮品
配料：纯净水，橙浓缩汁，山梨酸果汁含量≥90%
保质期：12个月
生产日期：2011-1-29

①2种橙汁均属于________（填“纯净物”或“混合物”）
②你更倾向于选择的品牌是：________（填“A”或“B”）为防范添加剂危害，选购包装食品时应________（至少一条）
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下表是XX汽水的配料标签内容，按要求回答相关问题：

XX汽水（清爽柠檬味）

配料：碳酸水（水、二氧化碳）、白砂糖、柠檬酸、香料、柠檬酸钠等
注意：禁止加热，避免阳光直晒及高温．冷饮口味更佳．

（1）由该标签内容可知“XX汽水”中溶解的气体是________，其检验方法是________．标签中的“注意：禁止加热，避免阳光直晒及高温”内容说明气体的溶解度随温度的升高而________．
（2）为检验XX汽水中是否含有柠檬酸，进行了如下实验：
取少量汽水于试管中，滴加2-3滴紫色石蕊试液，发现紫色石蕊试液变为红色，某同学据此认为汽水中含有柠檬酸，该同学判断的依据是：________．另一位同学认为上述实验还不足以证明汽水中含有柠檬酸．其质疑的理由是：________．
（3）你验证汽水中含有柠檬酸的方法是________．
小资料：1．紫色石蕊试液是一种酸碱指示剂，遇酸性物质变为红色．
2．柠檬酸是一种有机酸．

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某品牌燕麦包装上标示的配料如下：①全燕麦片  ②油脂  ③白砂糖  ④维生素A  ⑤钙、铁、锌等元素，请用序号填写下列各空：
（1）配料中能产生能量的物质是________．
（2）该配料中含糖类的物质有________．
（3）下列元素与人体健康关系的叙述正确的是________．
①缺碘易患坏血病  ②幼儿及青少年缺钙易患“大脖子病”
③缺铁会引起贫血  ④缺锌会引起生长迟缓，发育不良
（4）蛋白质是重要的营养物质，处于生长发育期的青少年需要量很大，除奶制品外，很多食物也能提供丰富的蛋白质，
在a．大米b．豆油c．鱼d．鸡蛋e．萝卜五种食物中，能够提供丰富蛋白质的有________．
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如图为某品牌加碘食盐标签上的部分文字，请仔细阅读后回答下列问题．

净含量 500g

配料氯化钾（NaCl）≥90.1%
碘酸钾（以I计）20-50mg/kg

食品添加剂碘酸钾（KIO₃）

（1）碘酸钾的相对分子质量=______；
（2）一袋该实验中至少含碘元素（I）______mg；
（3）计算一袋该食盐中至少含碘酸钾多少毫克（计算结果精确到0.1）．
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食物主要营养素有蛋白质、糖类、脂肪、无机盐、维生素、水等六大类．某品牌奶粉包装上标出的配料如下：①白砂糖②乳酸亚铁③维生素C．请回答（填编号）：（1）该产品配料中属于营养素的有，能产生能量的物质是，可以补充铁元素的物质是．
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食物主要营养素有蛋白质、糖类、脂肪、无机盐、维生素、水等六大类．某品牌奶粉包装上标出的配料如下：①白砂糖 ②乳酸亚铁 ③维生素C ④蛋白质等．请回答：
（1）该产品配料中能产生能量的物质是 ______，可以补充铁元素的物质是 ______．（填编号）
（2）蛋白质是重要营养物质，下列食品能提供丰富的蛋白质的食品有 ______．（填编号）
A．大米 B．猪油 C．鱼 D．萝卜
（3）维生素C主要存在于蔬菜、水果中，它能增强人体对疾病的抵抗能力．取3片维生素C压碎后溶于10mL水中过滤，取少量滤液向其中滴加几滴紫色石蕊试液，溶液变红，说明维生素C的水溶液是 ______性．
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21．某品牌脱脂奶粉包装上的部分标签如图．请根据图回答：
（1）该产品配料中属于营养素的是；
（2）配料中能产生能量的物质是．

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净含量	500g
配料	氯化钾（NaCl）≥90.1% 碘酸钾（以I计）20-50mg/kg
食品添加剂	碘酸钾（KIO₃）