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河南烩菜（配料：粉条、瘦肉、食盐、青菜等）中含有的营养素有________ （任写两种）．生命也离不开水，天然水污染的来源有________（写出一种即可）；净化过程充氯，就是向天然水中充入氯气，生成的次氯酸（HClO）具有消毒杀菌作用，次氯酸中氯元素的化合价为________价．

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海南烩菜（配料：粉条、瘦肉、食盐、青菜等）中含有的营养素有________ （任写两种）
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海南烩菜（配料：粉条、瘦肉、食盐、青菜等）中含有的营养素有________（任写两种）。

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（2010•河南）河南烩面配料（面粉、羊肉、食盐、青菜等）中含有的营养素有（写两种）．加碘食盐所含Kl0₃中I显价．
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河南烩面配料（面粉、羊肉、食盐、青菜等）中含有的营养素有________（写两种）．加碘食盐所含Kl0₃中I显________价．
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“新冠肺炎”疫情发生后，网友贴出“河南烩面给热干面加油”的图片，以两地代表性特色饮食显示河南与武汉共疫战。河南烩面所用原料有面粉、青菜、羊肉、粉条等等，其中羊肉所富含的营养素是
A.糖类 B.蛋白质 C.维生素 D.油脂

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河南烩面配料（面粉、羊肉、食盐、青菜等）中食盐主要成分氯化钠是（填分子、原子、离子）________构成，加碘食盐中所含KIO₃中I显________价．
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食物是维持人类生命和健康的支柱．下表是某食品包装袋上的说明：

品名 ×××蔬菜苏打饼

配料小麦粉、鲜鸡蛋、精炼食用油、白砂糖、奶油、食盐、脱水青菜、橙汁、碳酸氢钠

从该说明的配料中分别选出一种物质，填在相应的横线上：
（1）富含脂肪的是______．
（2）富含蛋白质的是______．
（3）除上述列出的营养素，该食品中还含有______营养素．
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河南烩面享誉全国。烩面选用优质面粉，配以粉条、豆腐丝、青菜、羊肉等辅料。其中富含维生素的是
A. 青菜 B. 豆腐丝 C. 羊肉 D. 粉条

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