全脂奶粉中含有较多的蛋白质、乳糖和一定量的脂肪,乳糖是一种还原糖。某同学用全脂奶粉进行蛋白质、还原糖和脂肪的鉴定实验,配制质量分数为10%的全脂奶粉溶液(奶液)用于检测。下列叙述正确的是( )
A.实验必须要设置添加奶液后不加入其他试剂的空白对照组
B.奶液中加入适量斐林试剂后充分摇匀,即可观察到砖红色沉淀
C.依次向奶液中加入双缩脲试剂A液和B液,可观察到奶液呈紫色
D.若奶液加入苏丹Ⅳ染液后呈现粉红色,说明奶液样品中一定不含脂肪成分
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下列关于果酒和果醋制作的叙述,不正确的是
A.制作果酒时瓶口需密闭,而制作果醋时中断通氧可能会引起醋酸菌死亡
B.在变酸的果酒表面观察到的菌膜可能是醋酸菌在液面大量繁殖形成的
C.温度对酵母菌酒精发酵的影响很大,而对醋酸菌的发酵影响不大
D.制作果酒和果醋时都应用70%的酒精对发酵瓶消毒并注意无菌操作
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下列关于人类探索科学奥秘历程中的实验方法及技术的叙述,不正确的是
A.鲁宾、卡门在研究光合作用中氧气来自水还是二氧化碳时以及赫尔希,蔡斯利用T2噬菌体研究遗传物质时,都运用了放射性同位素标记法
B.沃森和克里克在研究DNA的结构时和高斯在研究种群数量的变化时都构建了相同的生物学模型
C.孟德尔在研究豌豆杂交实验时以及摩尔根在研究基因和染色体的关系时,都运用了假说—演绎法
D.鲍森·詹森和温特两位科学家在探讨植物向光性产生原因时都使用了琼脂做介质
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下列关于人体生命活动的调节及其免疫的说法中,正确的是( )
① 神经调节和体液调节均不能直接消灭入侵的病原体
② 神经调节不能直接清除体内出现的衰老细胞,体液调节则能够
③ 免疫调节仅依靠免疫系统来实现
④ 免疫系统主要由免疫器官、免疫细胞和免疫活性物质组成
⑤ 人体的第三道防线只是由免疫器官和免疫细胞借助血液循环和淋巴循环而组成的
⑥非特异性免疫是人人生来就有的,不针对某一特定的病原体
⑦吞噬细胞在非特异性免疫和特异性免疫中均能发挥作用
A.①②④⑥⑦ B.①②③⑥⑦ C.①④⑥⑦ D.①②⑥
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在人体细胞生命历程中,不可能发生的是
A.以亲代DNA为模板合成相同的两个子代DNA
B.分化程度不同的活细胞中酶的种类完全不同
C.在细胞正常分化过程中,可能会出现细胞核数量的改变
D.细胞衰老过程中物质运输功能降低、细胞核体积增大
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下列有关酶的叙述,正确的是( )
A.高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性
B.酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质
C.酶催化效率高是因为其降低活化能的作用更显著
D.细胞质中没有作用于DNA的解旋酶
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将一个用15N标记的、含1 560个碱基对的DNA片段在无放射性标记的溶液中复制4次,已知该DNA片段中有腺嘌呤750个,则
A.复制完成后,具有放射性的腺嘌呤有1500个
B.具放射性的DNA分子的两条链都有放射性
C.复制完成后,不含放射性的DNA分子占1/15
D.复制过程中,共消耗胞嘧啶脱氧核苷酸12150个
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下列关于人体血浆中pH变化的说法,正确的是
A.长期饮用弱碱性的水,会升高血浆中的pH
B.肺气肿病人由于呼吸不畅,会降低血浆中的pH
C.剧烈运动后,会降低血浆中的pH
D.血浆渗透压的大小,主要取决于血浆中pH的高地
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下列关于细胞中无机物的叙述中正确的是( )
A.细胞中绝大部分的水与细胞内的其他物质相结合,叫做结合水
B.细胞中大多数无机盐以离子的形式存在,是细胞中含量极少的无机物
C.哺乳动物血液中Ca2+浓度太低,会出现抽搐症状
D.当生物体新陈代谢旺盛、生长迅速时,生物体内自由水与结合水的比值通常较低
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重症肌无力患者体内该过程出现异常,其发病机理示意图如图.下列叙述错误的是
A.抗a抗体与物质a的结合物不能被吞噬细胞清除
B.物质a作为抗原能激活B细胞增殖分化为浆细胞
C.物质a引发的上述免疫过程属于体液免疫
D.患者体内乙酰胆碱与突触后膜的受体特异性结合减少
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