若超市里的盒装酸奶出现盒盖鼓胀就不能购买。下列叙述正确的是
A.酸奶的制作原理是利用微生物的无氧呼吸
B.盒盖鼓胀的原因是乳酸菌有氧呼吸产生CO2
C.微生物发酵使酸奶的营养物质不易被人体吸收
D.适当提高温度可以延长酸奶的保质期
高一生物单选题简单题
若超市里的盒装酸奶出现盒盖鼓胀就不能购买。下列叙述正确的是
A.酸奶的制作原理是利用微生物的无氧呼吸
B.盒盖鼓胀的原因是乳酸菌有氧呼吸产生CO2
C.微生物发酵使酸奶的营养物质不易被人体吸收
D.适当提高温度可以延长酸奶的保质期
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下列关于微生物呼吸作用的相关叙述,错误的是( )
A.蓝藻细胞中无线粒体,不能进行有氧呼吸
B.乳酸菌发酵制作酸奶时,需提供无氧的环境
C.制作啤酒的原理利用了酵母菌无氧呼吸产生酒精
D.硝化细菌的呼吸为其生命活动提供物质和能量
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某超市有一批过期出现涨袋的酸奶,该酸奶中可能含有乳酸菌和酵母菌两种微生物,下列分析错误的是( )
A.酸奶出现涨袋的原因是酵母菌无氧呼吸产生的CO2所致
B.乳酸菌和酵母菌进行无氧呼吸的场所不同
C.若把这两种微生物放置在氧气充足的环境中,两者的呼吸方式不同
D.乳酸菌和酵母菌这两种微生物细胞吸收利用酸奶中的葡萄糖需要细胞膜上载体蛋白的参与
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下列关于微生物呼吸作用的叙述,错误的是
A.蓝藻细胞中无线粒体,但能进行有氧呼吸
B.乳酸菌发酵制作酸奶时,需提供无氧的环境
C.制作面包的原理是利用酵母菌无氧呼吸产生CO2
D.硝化细菌的呼吸为其生命活动提供物质和能量
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细胞呼吸原理在生产生活中应用广泛,下列有关叙述错误的是
A. 人的成熟红细胞能进行有氧呼吸
B. 增大昼夜温差有利于植物的生长
C. 制作酸奶利用的是乳酸菌的无氧呼吸
D. 酵母菌发酵时pH变化会导致发酵停止
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下列有关细胞呼吸原理应用的叙述中,错误的是
A.选用透气的消毒纱布包扎伤口,可以避免厌氧病菌的繁殖,从而有利于伤口的痊愈
B.利用酵母菌和乳酸菌的无氧呼吸产生酒精和乳酸,可以酿酒和制作酸奶
C.提倡慢跑等有氧运动,可以避免肌肉细胞进行无氧呼吸积累大量的乳酸和二氧化碳而产生酸胀乏力的感觉
D.水稻田定期排水,可以避免水稻根部因细胞无氧呼吸积累大量酒精的毒害而使根系变黑、腐烂
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下列与细胞呼吸有关实例的叙述,正确的是( )
A.土壤板结需要及时松土,促进根系的有氧呼吸
B.干燥无氧环境细胞呼吸弱,利于蔬菜长期保鲜
C.利用乳酸菌制作酸奶时,需要给发酵装置通气
D.水稻幼苗根系生活在水中,只能进行无氧呼吸
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细胞呼吸在生产生活中有许多应用。下列叙述正确的是( )
A.酿酒过程中要严格密封发酵罐
B.酸奶制作是利用乳酸菌的厌氧呼吸
C.新鲜蔬菜的最佳保存条件是干燥和无氧
D.种子商店中保存的种子已停止细胞呼吸
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某人从商店购买了酸奶,发现一袋酸奶的包装袋明显胀大。最可能的原因是
A.乳酸菌无氧呼吸产生大量CO2
B.酸奶中原有气体发生膨胀
C.酸奶中某些化学物质的产气反应
D.其他微生物进入酸奶繁殖并产气
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下列关于细胞呼吸在生产生活中应用的叙述,错误的是( )
A. 干燥和无氧的环境有利于蔬菜的长期保鲜
B. 面团“发起”是酵母菌产生 CO2 所致
C. 利用乳酸细菌制作酸奶过程需密闭隔绝空气
D. 黑暗条件下绿豆萌发成豆芽的过程中有机物总量不断减少
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