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试题详情

下面是利用微生物制作果酒、果醋的流程示意图,请据图判断下列叙述正确的是

挑选葡萄→冲洗→榨汁→A→醋酸发酵→果醋

A.制作果酒时,先用清水冲洗掉葡萄皮表面的白色杂菌

B.榨汁前,榨汁机和发酵瓶都需要用质量分数为70%的酒精消毒

C.A过程是酒精发酵,只需要提高一定的温度就能继续进行醋酸发酵

D.导致发酵产物不同的重要因素有温度、发酵时间、菌种等

高二生物单选题中等难度题

少年,再来一题如何?
试题答案
试题解析
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