下列微生物与食品制作的对应关系,错误的是
A. 乳酸菌→制作酸奶
B. 酵母菌→酿制啤酒
C. 醋酸菌→制作米醋
D. 青霉菌→制作酱油
八年级生物单选题中等难度题
下列微生物与食品制作的对应关系,错误的是
A. 乳酸菌→制作酸奶
B. 酵母菌→酿制啤酒
C. 醋酸菌→制作米醋
D. 青霉菌→制作酱油
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下列微生物与食品制作的对应关系,错误的是 ( )
A. 乳酸菌→制作泡菜
B. 酵母菌→酿酒
C. 醋酸菌→制作米醋
D. 细菌→制作酱油
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下列微生物与食品制作的对应关系,错误的是( )
A. 酵母菌——酿酒 B. 乳酸菌——制作泡菜
C. 醋酸菌——制作米醋 D. 细菌——制作酱油
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下列微生物与食品制作的对应关系,错误的是
A. 乳酸菌——制作泡菜 B. 酵母菌——酿酒
C. 醋酸菌——制作米醋 D. 病毒——制作酱油
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发酵食品的制作离不开细菌和真菌。下列食品与其发酵所利用的微生物对应错误的是
A.泡菜——醋酸菌 B.酸奶——乳酸菌 C.酱——多种霉菌 D.米酒——酵母菌
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将下列发酵产品与其相关的微生物对应链接起来
1.酸奶 a.曲霉菌
2.腐乳 b.醋酸杆菌
3.米醋 c.甲烷菌
4.面包 d.乳酸菌
5.沼气 e.酵母菌
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我们日常生活中经常利用一些细菌或真菌来制作一些美味的食品。下列食品与制作过程中使用的细菌或真菌对应关系不正确的是( )
A. 酸奶-乳酸菌菌 B. 泡菜-醋酸菌
C. 面包-酵母菌 D. 酱-霉菌
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小明在参加“探索”社团中制作食品,下列微生物的应用错误的是( )
A. 食醋……醋酸杆菌 B. 酸奶……乳酸菌
C. 面包……酵母菌 D. 泡菜……霉菌
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酿制酒酿和制作酸奶所利用的微生物分别是( )
A. 醋酸菌和青霉菌 B. 酵母菌和醋酸菌
C. 乳酸菌和醋酸菌 D. 酵母菌和乳酸菌
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晓星在课后探究活动中制作了下列食品,其中利用的主要微生物错误的是:( )
A.泡菜一霉菌 B.酸奶一乳酸菌
C.面包一酵母菌 D.食醋一醋酸(杆)菌
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