制作面包需要面粉和酵母菌等原料。下列说法不正确的是（）
A. 制作面包需要严格的无氧条件 B. 无氧条件下，酵母菌把葡萄糖转变成酒精
C. 酵母菌发酵需要适宜的温度 D. 酵母菌产生二氧化碳使面团膨大松软
九年级生物单选题中等难度题
制作面包需要面粉和酵母菌等原料。下列说法不正确的是（）
A. 制作面包需要严格的无氧条件 B. 无氧条件下，酵母菌把葡萄糖转变成酒精
C. 酵母菌发酵需要适宜的温度 D. 酵母菌产生二氧化碳使面团膨大松软
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制作面包、馒头需要面粉和酵母菌等原料，下列说法不正确的是 （ ）
A. 酵母菌的发酵作用需要适宜的温度
B. 在无氧条件下，酵母菌把葡萄糖转变成酒精
C. 制作面包需要严格的无氧条件
D. 酵母菌产生的二氧化碳使面团变得膨大松软
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制作面包需要面粉和酵母菌等原料，下列说法不正确的是
A.制作面包需要严格的无氧条件
B.酵母菌的发酵作用需要适宜的温度
C.在无氧条件下，酵母菌把葡萄糖转变成酒精
D.酵母菌产生的二氧化碳使面团变得膨大松软
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制作面包需要面粉和酵母菌等原料，下列说法不正确的是
A.制作面包需要严格的无氧条件
B.酵母菌的发酵作用需要适宜的温度
C.在无氧条件下，酵母菌把葡萄糖转变成酒精
D.酵母菌产生的二氧化碳使面团变得膨大松软
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制作面包需要面粉和酵母菌等原料，下列说法不正确的是
A.制作面包需要严格的无氧条件
B.酵母菌的发酵作用需要适宜的温度
C.在无氧条件下，酵母菌把葡萄糖转变成酒精
D.酵母菌产生的二氧化碳使面团变得膨大松软
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制作面包需要面粉和酵母菌等原料，下列说法不正确的是（ ）
A．制作面包需要严格的无氧条件
B．酵母菌的发酵作用需要适宜的温度
C．在无氧条件下，酵母菌把葡萄糖转变成酒精
D ．酵母菌产生的二氧化碳使面团变得膨大松软
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微生物与人类生活和健康密切相关，下列对应关系正确的是（ ）
A. 人们可以利用酵母菌来制作泡菜
B. 酿酒和制作面包都是利用了同一种细菌
C. 艾滋病病毒侵染的是人体的肝脏细胞
D. 人们利用乳酸菌在无氧条件下制作酸奶
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下列关于生物技术的叙述，不正确的是（ ）
A. 食品发酵技术是运用微生物对食品原料进行加工制作出新型食品的方法
B. 制作酸奶和酿造葡萄酒所需要的微生物都必须在无氧条件下才能生存
C. 景芝老白干的酿造过程先后需要利用两种微生物进行发酵
D. 食品保存的原理是杀死食品中的微生物或抑制微生物的生长繁殖
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制作面包时加入酵母菌，烤出的面包松软多孔，这是因为酵母菌能分解面粉中的葡萄糖产生了（ ）
A. 二氧化碳 B. 酒精 C. 水 D. 氧气
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人类对微生物的利用非常普遍。下列说法正确的是（ ）
A. 酿酒时要常开盖，以保证酵母菌的活性，有利于酒精的形成
B. 利用乳酸菌在无氧条件下发酵形成醋酸来制作醋
C. 青霉菌产生的青霉素能杀死细菌，因此可以给患者大量使用
D. 腌肉能保存较长时间，是由于腌肉上的盐分多，抑制了微生物的生长
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