厨房中的化学。（1）下列厨房用品所使用的主要材料，属于合成材料的是_____（填字母序号）...

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厨房中的化学。

（1）下列厨房用品所使用的主要材料，属于合成材料的是_____（填字母序号）。

A 铝勺　　　　　 B 陶瓷碗　　　　　 C 不锈钢锅　　　　　 D 塑料篮子

（2）家用天然气的主要成分是甲烷。甲烷在空气中完全燃烧的化学方程式为_____。

（3）花椒作为香料，其中的山椒素为花椒麻味物质的主要成分，有一种山椒素的化学式为C15H25O2N。该山椒素中，所含元素质量分数最大的是_____（填写元素符号），它_____（填“属于”或“不属于”）有机高分子。

（4）洗洁精可清洗餐具上的油污，这是因为洗洁精具有_____功能。

九年级化学填空题中等难度题

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试题答案

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厨房中的化学。
（1）下列厨房用品所使用的主要材料，属于合成材料的是_____（填字母序号）。
A 铝勺　　　　　 B 陶瓷碗　　　　　 C 不锈钢锅　　　　　 D 塑料篮子
（2）家用天然气的主要成分是甲烷。甲烷在空气中完全燃烧的化学方程式为_____。
（3）花椒作为香料，其中的山椒素为花椒麻味物质的主要成分，有一种山椒素的化学式为C15H25O2N。该山椒素中，所含元素质量分数最大的是_____（填写元素符号），它_____（填“属于”或“不属于”）有机高分子。
（4）洗洁精可清洗餐具上的油污，这是因为洗洁精具有_____功能。

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（9分）（1）下列厨房用品所使用的主要材料，属于有机合成材料的是________  (填写字母序号)。
A．铁锅          B．陶瓷碗        C．不锈钢水瓢       D．塑料盆
（2）生活中常用铁锅炒菜，主要利用了铁的性质是（填序号）________。
A．导热性        B．导电性        C．延展性         D．有金属光泽
为了防止厨房中菜刀生锈，家里最常用的方法是________ 。
（3）某课外小组同学设计如下装置进行实验探究，正确连接下图所示装置，可以验证某混合气体的成份是一氧化碳和二氧化碳（若需要，装置可重复使用）。请你参与并完成下列实验探究。
①B中盛有________溶液，在实验时，上述仪器的连接顺序是：混合气体 →________→尾气处理（填序号）。
②将混合气体依次通过上述组装好的装置。根据实验中出现的________现象，能确定混合气体中含有一氧化碳。请写出C装置玻璃管中发生反应的化学方程式：________。
（4）在含硝酸锌18.9%、含硝酸铜1.88%、含硝酸银1.70%的1000g混合溶液中，加入一定量的铁粉，充分反应后过滤，测得滤液中含有Fe²⁺、Cu²⁺、Zn²⁺三种金属离子，请通过计算确定加入铁粉的质量（用m表示）的范围是 ________。

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（9分）根据金属及其化合物的性质和用途，请回答：
（1）下列厨房用品所使用的主要材料，属于金属材料的是　　　（填字母序号），主要利用了其物理性质中的　　　　性。
A．陶瓷碗　　　　　　 B．不锈钢炒锅　　　　　　 C．塑料盆
（2）某化学小组用一定量的硝酸银和硝酸铜的混合溶液进行了下图所示实验，并对溶液A和固体B的成分进行了分析和实验探究。
【提出问题】溶液A中的溶质可能有哪些？
【做出猜想】
①只有硝酸锌　　　　　　 ②硝酸锌、硝酸银　
③硝酸锌、硝酸铜　　　 ④硝酸锌、硝酸铜、硝酸银
【交流讨论】不合理的猜想是　　　（填序号），理由是　　　。
【实验探究】若猜想①成立，通过以下实验可探究固体B的成分，请填写下表。

实验步骤

实验现象

化学方程式及结论

取少量固体B，滴加　　　　　

有气泡产生

　　　　　　　　　

固体B的成分是　　　　

（3）下图是工业炼铁示意图。其中，焦　　　　
炭的作用是燃烧提供能量和　　　，
生成铁的化学方程式是　　　。

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化学与人类生活、生产息息相关。请应用所学化学知识回答下列问题：
（1）厨房中的下列物品所使用的主要材料属于金属材料的是_________（填字母序号）。
A陶瓷碗　　　　　 B铁锅　　　　　 C塑料盆　　　　　 D木制案板
（2）油锅着火，可用锅盖盖灭，其灭火原理为_________________。

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家庭厨房就是一个化学小世界，“锅碗瓢盆”和“柴米油盐酱醋茶”中包含着许多化学知识．
（1）下列厨房用品所使用的主要材料，属于金属材料的是　　（填写字母序号，下同）；属于有机合成材料的是　　　　．
（2）家用天然气的主要成分是甲烷，甲烷燃烧的化学方程式为　　　　　　　　　　　　　　　　　　．
（3）食用米饭和面食，主要为人体补充的营养素是　　　　　　　　　　　　．
（4）洗涤剂可清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有　　　　　　　　　　功能．

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（2011•大兴区一模）家庭厨房就是一个化学小世界，“锅碗瓢盆”和“柴米油盐酱醋茶”中包含着许多化学知识．
（1）下列厨房用品所使用的主要材料，属于金属材料的是（填写字母序号，下同）；属于有机合成材料的是．

（2）家用天然气中常添加一种具有特殊气味的物质乙硫醇．当天然气泄露时，会闻到该气味，说明分子是．
（3）小明家某天午饭的食谱是：米饭、炖牛肉、炒油菜、西红柿鸡蛋汤．其中含有的营养素有糖类、、维生素、油脂、水和无机盐．
（4）味精是烹制菜肴的调味品，味精的鲜味与溶液的酸碱度有关，当pH为6-7时鲜味最强；味精的鲜味还与温度有关，其水溶液经120℃以上长时间加热，不仅鲜味消失，而且生成对人体有害的焦谷氨酸钠．据此，下列认识正确的是．
A．味精应避免在酸性或碱性较强的条件下使用
B．谷氨酸钠在加热条件下生成焦谷氨酸钠是物理变化
C．菜烧熟起锅后再放味精比炒菜过程中加入味精更有利于人体健康．
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家庭厨房就是一个化学小世界，“锅碗瓢盆”和“柴米油盐酱醋茶”中包含着许多化学知识．
（1）下列厨房用品所使用的主要材料，属于金属材料的是　　（填写字母序号，下同）；属于有机合成材料的是　________　．
（2）家用天然气的主要成分是甲烷，甲烷燃烧的化学方程式为　________　．
（3）食用米饭和面食，主要为人体补充的营养素是　________　．
（4）洗涤剂可清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有　________　功能．

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家庭厨房就是一个化学小世界，“锅碗瓢盆”和“柴米油盐酱醋茶”中包含着许多化学知识。
（1）下列厨房用品所使用的主要材料，属于金属材料的是_________（填写字母序号。下同）；属于有机合成材料的是_________。
（2）家用天然气的主要成分是甲烷，甲烷燃烧的化学方程式为________。
（3）食用米饭和面食，主要为人体补充的营养素是_________。

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家庭厨房就是一个化学小世界，“锅碗瓢盆”和“柴米油盐酱醋茶”中包含着许多化学知识。
（1）下列厨房用品所使用的主要材料，属于金属材料的是________(填写字母序号,下同)；属于有机合成材料的是________。
A．紫砂锅　　 B．陶瓷碗　　 C．不锈钢水瓢　　 D．塑料盆
（2）家用天然气的主要成分是甲烷，甲烷燃烧的化学方程式为________。
（3）食用米饭和面食，主要为人体补充的营养素是________。
（4）洗涤剂可清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有________功能。

九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析
家庭厨房就是一个化学小世界，“锅碗瓢盆”和“柴米油盐酱醋茶”中包含着许多化学知识．
（1）下列厨房用品所使用的主要材料，属于金属材料的是________（填写字母序号，下同）；属于有机合成材料的是________．

（2）家用天然气的主要成分是甲烷，甲烷燃烧的化学方程式为________．
（3）食用米饭和面食，主要为人体补充的营养素是________．
（4）洗涤剂可清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有________功能．
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