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试题详情

以下关于果胶和果胶酶的叙述,正确的是(   )

A.果胶酶普遍存在于植物细胞的胞间层

B.工业上通常利用细菌生产果胶酶

C.要使果汁中的果胶析出,需要加入酒精并加热

D.果胶酶可减少果汁中的固形物,使果汁澄清

高二生物单选题中等难度题

少年,再来一题如何?
试题答案
试题解析
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