关于酵母细胞的活化，下列说法错误的是A. 活化就是让处于休眠状态的微生物重新恢复正常的生活...

关于酵母细胞的活化，下列说法错误的是

A. 活化就是让处于休眠状态的微生物重新恢复正常的生活状态

B. 酵母细胞所需要的活化时间较短，一般需要0.5〜1h

C. 酵母细胞活化时，体积会变小

D. 将干酵母放人盛水的小烧杯中，不断搅拌成糊状，放置在适宜的条件下即可活化

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关于酵母细胞活化的说法，不正确的是(  )

A．酵母细胞活化就是由无氧呼吸变成有氧呼吸      B．酵母细胞活化所需要的时间较短

C．活化就是让处于休眠状态的细胞恢复生活状态    D．酵母细胞活化后体积增大

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酵母细胞的活化是指

A、让酵母细胞恢复运动状态

B、让酵母细胞在缺水状态下更容易休眠

C、让酵母细胞内酶活性增强

D、让处于休眠状态的酵母细胞重新恢复正常的生活状态

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酵母细胞的活化是指（　 ）

A．让酵母细胞恢复运动状态

B．让处于休眠状态的酵母细胞重新恢复正常的生活状态

C．让酵母细胞内酶活性加倍

D．让酵母细胞在缺水状态下更容易休眠

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（6分）制备固定化酵母细胞的实验步骤是：酵母细胞的活化→配制CaCl2溶液→配制海藻酸钠溶液→海藻酸钠溶液与酵母细胞混合→固定化酵母细胞。根据材料回答下列问题：

（1）活化就是让处于休眠状态的微生物重新恢复________状态。

（2）配制海藻酸钠溶液时，最好采用小火间断加热的方法，以防止发生________现象。

（3）这种固定化酵母细胞的方法属于________法，一般固定酶时不采用这种方法，原因是________。

（4）海藻酸钠溶液必须冷却至室温后才能和酵母混合，原因是________。

（5）该实验中CaCl2溶液的作用是________。

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下列有关酵母细胞固定化实验操作目的及结果分析，错误的是

A. 干酵母细胞处于休眠状态，需置于蒸馏水中活化

B. 配制海藻酸钠溶液时需要小火或间断加热，以防海藻酸钠焦糊

C. 若海藻酸钠的浓度偏低时凝胶珠呈白色，固定的细胞数目过少

D. 凝胶珠在CaCl2溶液中浸泡时间的长短，不影响发酵效果

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下列有关酵母细胞固定化实验操作目的及结果分析，错误的是

A.干酵母细胞处于休眠状态，需置于蒸馏水中活化

B.配制海藻酸钠溶液时需要小火或间断加热，以防海藻酸钠焦糊

C.若海藻酸钠的浓度偏低时凝胶珠呈白色，固定的细胞数目过少

D.凝胶珠在CaCl2溶液中浸泡时间的长短，不影响发酵效果

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下列有关酵母细胞固定化实验操作目的及结果分析，错误的是

A.干酵母细胞处于休眠状态，需置于蒸馏水中活化

B.配制海藻酸钠溶液时需要小火或间断加热，以防海藻酸钠焦糊

C.若海藻酸钠的浓度偏低时凝胶珠呈白色，固定的细胞数目过少

D.凝胶珠在CaCl2溶液中浸泡时间的长短，不影响发酵效果

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下列有关酵母细胞固定化实验操作目的及结果分析，错误的是

A. 干酵母细胞处于休眠状态，需置于蒸馏水中活化

B. 固定化酵母菌利用葡萄糖的效率比游离的酵母菌要低

C. 若海藻酸钠的浓度偏低时凝胶珠呈白色，固定的细胞数目较多

D. 配制海藻酸钠溶液时需要小火或间断加热，以防海藻酸钠焦糊

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下面是制备固定化酵母细胞的实验步骤，请回答下列问题：

酵母细胞的活化→配制CaCl2溶液→配制海藻酸钠溶液→海藻酸钠溶液与酵母细胞混合→固定化酵母细胞

(1)在______状态下,微生物处于休眠状态。活化就是让处于休眠状态的微生物重新恢复 ______状态。活化前应选择足够大的容器,因为酵母细胞活化时______。

(2)影响实验成败的关键步骤是______。

(3)如果海藻酸钠浓度过低,形成的凝胶珠所包埋的酵母细胞数目______。

(4)观察形成凝胶珠的颜色和性状,如果颜色过浅、呈白色，说明______；如果形成的凝胶珠不是圆形或椭圆形,说明______。

(5)固定化细胞一般采用包埋法固定,原因是______。

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