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“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”是厨房常备用品，其主要成分富含糖类的是
A.柴 B.米 C.油 D.盐
九年级化学多选题简单题查看答案及解析
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“柴、米、油、盐”是厨房常备用品其主要成分属于无机物的是
A. 柴(纤维素) B. 米(淀粉) C. 油(脂肪) D. 盐(氯化钠)
九年级化学单选题简单题查看答案及解析
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（6分）厨房中蕴含着丰富的化学知识。
（1）下列食物中富含维生素的是 （填字母序号，下同），富含糖类的是 。
（2）下列厨房用品所使用的主要材料，属于有机合成材料的是 。
A．不锈钢锅 B．塑料垃圾桶 C．纯棉围裙
（3）洗涤剂可以除去餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有 功能。
（4）天然气是主要的家用燃气。写出天然气燃烧的化学反应方程式 。厨房中油锅着 火，可迅速盖上锅盖，其原理是 。
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厨房中蕴含着丰富的化学知识．
（1）下列食物中富含蛋白质的是________（填字母序号，下同），富含糖类的是________．
（2）下列厨房用品所使用的主要材料，属于有机合成材料的是________．
A．塑料垃圾桶 B．不锈钢锅 C．棉布围裙
（3）洗涤剂可以除去餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有________的功能．
（4）天然气是主要的家用燃气．天然气的主要成分是________．
（5）“火立熄”（如图1）是一种新型的家用灭火用品．其接触到火焰后3～5 秒后炸开，释放的粉末覆盖在燃烧物上，同时放出不可燃气体，使火焰熄灭．火立熄的灭火原理是________．九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析
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(6分)厨房中蕴含着丰富的化学知识。（1）下列食物中富含蛋白质的是________（填字母序号，下同），富含糖类的是________。
A．馒头 B．清蒸鱼 C．炖牛肉 D．清炒芹菜
（2）下列厨房用品所使用的主要材料，属于有机合成材料的是________。
A．塑料垃圾桶 B．不锈钢锅 C．棉布围裙
（3）洗涤剂可以除去餐具上的油污 ，这是因为洗涤剂具有________的功能。
（4）天然气是主要的家用燃气。天然气的主要成分是________。
（5）“火立熄”（如下图）是一种新型的家用灭火用品。其接触到火焰后3~5 秒后炸开，释放的粉末覆盖在燃烧物上，同时放出不可燃气体，使火焰熄灭。火立熄的灭火原是________。
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凉虾是一道深受人们喜爱的特色小吃，由大米经加工后制成，其主要成分富含（ ）
A. 糖类 B. 蛋白质 C. 油脂 D. 维生素
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（2011•丰台区二模）化学与生活密切相关，在厨房里蕴含着许多化学知识．
（1）下列厨房用品中，所使用的主要材料属于天然纤维的是（填字母序号，下同），属于金属材料的是．
（2）下列食物中，富含蛋白质的是，能提供大量维生素的是．
（3）下表是100g某食品的部分营养成分：
该食品中的元素可以预防贫血，能够提供能量的营养成分是．总热量 蛋白质 糖类 油脂 水 铁 磷 钙 2060kJ 50g 20g 20g 5g 5.6mg 3.3mg 8mg 九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析
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化学与生活密切相关，在厨房里蕴含着许多化学知识．
（1）下列厨房用品中，所使用的主要材料属于天然纤维的是________（填字母序号，下同），属于金属材料的是________．
（2）下列食物中，富含蛋白质的是________，能提供大量维生素的是________．
（3）下表是100g某食品的部分营养成分：
该食品中的________元素可以预防贫血，能够提供能量的营养成分是________．总热量 蛋白质 糖类 油脂 水 铁 磷 钙 2060kJ 50g 20g 20g 5g 5.6mg 3.3mg 8mg 九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析
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化学与生活密切相关，在厨房里蕴含着许多化学知识．
（1）下列厨房用品中，所使用的主要材料属于天然纤维的是________（填字母序号，下同），属于金属材料的是________．
（2）下列食物中，富含蛋白质的是________，能提供大量维生素的是________．
（3）下表是100g某食品的部分营养成分：
该食品中的________元素可以预防贫血，能够提供能量的营养成分是________．总热量 蛋白质 糖类 油脂 水 铁 磷 钙 2060kJ 50g 20g 20g 5g 5.6mg 3.3mg 8mg 九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析
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化学与生活密切相关，在厨房里蕴含着许多化学知识．
（1）下列厨房用品中，所使用的主要材料属于天然纤维的是________（填字母序号）．
a．不锈钢锅 b．塑料保鲜膜 c．纯棉毛巾
（2）下列食物中，富含蛋白质的是________，能提供大量维生素的是________．
a．水果 b．鸡蛋 c．馒头．九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析