(6分)厨房中蕴含着丰富的化学知识。(1)下列食物中富含蛋白质的是________(填字母序号,下同),富含糖类的是________。
A.馒头 B.清蒸鱼 C.炖牛肉 D.清炒芹菜
(2)下列厨房用品所使用的主要材料,属于有机合成材料的是________。
A.塑料垃圾桶 B.不锈钢锅 C.棉布围裙
(3)洗涤剂可以除去餐具上的油污 ,这是因为洗涤剂具有________的功能。
(4)天然气是主要的家用燃气。天然气的主要成分是________。
(5)“火立熄”(如下图)是一种新型的家用灭火用品。其接触到火焰后3~5 秒后炸开,释放的粉末覆盖在燃烧物上,同时放出不可燃气体,使火焰熄灭。火立熄的灭火原是________。
九年级化学填空题中等难度题
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(6分)厨房中蕴含着丰富的化学知识。(1)下列食物中富含蛋白质的是________(填字母序号,下同),富含糖类的是________。
A.馒头 B.清蒸鱼 C.炖牛肉 D.清炒芹菜
(2)下列厨房用品所使用的主要材料,属于有机合成材料的是________。
A.塑料垃圾桶 B.不锈钢锅 C.棉布围裙
(3)洗涤剂可以除去餐具上的油污 ,这是因为洗涤剂具有________的功能。
(4)天然气是主要的家用燃气。天然气的主要成分是________。
(5)“火立熄”(如下图)是一种新型的家用灭火用品。其接触到火焰后3~5 秒后炸开,释放的粉末覆盖在燃烧物上,同时放出不可燃气体,使火焰熄灭。火立熄的灭火原是________。
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(6分)厨房中蕴含着丰富的化学知识。
(1)下列食物中富含维生素的是 (填字母序号,下同),富含糖类的是 。
(2)下列厨房用品所使用的主要材料,属于有机合成材料的是 。
A.不锈钢锅 B.塑料垃圾桶 C.纯棉围裙
(3)洗涤剂可以除去餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有 功能。
(4)天然气是主要的家用燃气。写出天然气燃烧的化学反应方程式 。厨房中油锅着 火,可迅速盖上锅盖,其原理是 。
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厨房中蕴含着丰富的化学知识.
(1)下列食物中富含维生素的是________ (填字母序号,下同),富含蛋白质的是________ .
(2)下列厨房用品所使用的主要材料,属于有机合成材料的是________ .
A不锈钢锅 B塑料垃圾桶 C纯棉围裙
(3)洗涤剂可以除去餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有________ 功能.
(4)天然气是主要的家用燃气,写出天然气燃烧的化学方程式 ________ .
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从化学的视角和认识厨房中蕴含的丰富化学知识.
(1)下列食物中富含蛋白质的是 (填字母序号,下同);
(2)下列厨房用品所使用的主要材料,属于金属材料的是 ;
(3)天然气是主要的家用燃气.天然气的主要成分是 ;
(4)炒菜时油锅着火,盖上锅盖即可灭火,原因是 ;
(5)洗涤剂可清洗餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有 功能.
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(5分)从化学的视角认识厨房中蕴含的丰富化学知识。
(1)下列食物中富含蛋白质的是 (填字母序号,下同);
(2)下列厨房用品所使用的主要材料,属于金属材料的是 ;
(3)天然气是主要的家用燃气。天然气的主要成分是 ;
(4)炒菜时油锅着火,盖上锅盖即可灭火,原因是 ;
(5)洗涤剂可清洗餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有 功能。
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(5分)化学与社会密切相关, 从化学的视角认识厨房中蕴含的丰富化学知识。
(1)下列食物中富含维生素的是 (填字母序号,下同);青少年正处于生长发育期,需要摄取较多的蛋白质。如图中蛋白质含量最高的是 。
A.大豆 B.橙子 C花生油
(2)为了全民的健康,我国推广使用强化铁酱油,这里的“铁”指的是 (填“单质”、“元素”或“原子”)。
(3)许多家庭做饭用罐装的“煤气”作燃料,罐中所装的是液化石油气。
①它是石油化工的一种产品。石油属于 能源(填“可再生”或“不可再生”)。
②若厨房失火时,移走“煤气罐”,这是利用了 原理灭火(填序号)。
A.清除可燃物 B.使可燃物与氧气隔绝 C.降低可燃物的着火点
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总热量 | 蛋白质 | 糖类 | 油脂 | 水 | 铁 | 磷 | 钙 |
2060kJ | 50g | 20g | 20g | 5g | 5.6mg | 3.3mg | 8mg |
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总热量 | 蛋白质 | 糖类 | 油脂 | 水 | 铁 | 磷 | 钙 |
2060kJ | 50g | 20g | 20g | 5g | 5.6mg | 3.3mg | 8mg |
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总热量 | 蛋白质 | 糖类 | 油脂 | 水 | 铁 | 磷 | 钙 |
2060kJ | 50g | 20g | 20g | 5g | 5.6mg | 3.3mg | 8mg |
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