牡丹花瓣细胞的液泡中有花青素，使花瓣表现为红色等颜色。将花瓣放在冷水中，水无明显的颜色变化，但加热处理后，则能使水变红。这是因为
A.加热使细胞膜失去了选择透过性 B.加热使细胞壁失去了选择透过性
C.花青素不溶于冷水而溶于热水 D.加热使原生质层失去了选择透过性
高一生物单选题中等难度题
牡丹花瓣细胞的液泡中有花青素，使花瓣表现为红色等颜色。将花瓣放在冷水中，水无明显的颜色变化，但加热处理后，则能使水变红。这是因为
A.加热使细胞膜失去了选择透过性 B.加热使细胞壁失去了选择透过性
C.花青素不溶于冷水而溶于热水 D.加热使原生质层失去了选择透过性
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红萝卜细胞的液泡中含有紫红色的花青素。将红萝卜切成小块放到冷水中，水的颜色无明显变化。若进行加热，随水温的升高，水的颜色逐渐变红。其原因是
A. 细胞壁在加温后受到破坏 B. 水温升高，花青素的溶解度加大
C. 加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能 D. 加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜
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红苋菜细胞的液泡中含有呈紫红色的花青素。将红苋菜的叶片切成小块后放在水中，水的颜色无明显变化。若进行加热，随着水温的升高，水的颜色逐渐变红。其原因是（ ）
A．细胞壁在加温后受到破坏
B．水温升高，花青素的溶解度加大
C．加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能
D．加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜
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（2014秋•衡水校级期末）甜菜块根细胞的液泡中含有花青素，使块根为红色．将块根切成小块放在蒸馏水中，水无明显的颜色变化，但用盐酸处理这些块根后，则能使溶液变红．这是因为（ ）
A．盐酸破坏了细胞壁
B．盐酸破坏了细胞膜的选择透过性
C．盐酸破坏了原生质层的选择透过性
D．花青素不溶于水而溶于盐酸
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甜菜块根细胞的液泡中含有花青素，使块根为红色。将块根切成小块放在蒸馏水中，无明显的颜色变化，但用盐酸处理这些块根后，则能使溶液变红。这是因为（ ）
A．盐酸破坏了细胞壁 B．盐酸破坏了细胞膜的选择透过性
C．盐酸破坏了原生质层的选择透过性 D．花青素不溶于水而溶于盐酸
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甜菜块根细胞的液泡中含有花青素，使块根为红色。将块根切成小块放在蒸馏水中，水无明显的颜色变化，但用盐酸处理这些块根后，则能使溶液变红。这是因为
A.花青素不溶于水而溶于盐酸
B.盐酸破坏了细胞壁和细胞膜的选择透过性
C.盐酸破坏了液胞膜的选择透过性
D.盐酸破坏了原生质层的选择透过性
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甜菜块根细胞的液泡中含有花青素，使块根为红色。将块根切成小块放在蒸馏水中，水无明显的颜色变化，但用盐酸处理这些块根后，则能使溶液变红。这是因为（ ）
A．盐酸破坏了细胞壁
B．盐酸破坏了细胞膜的选择透过性
C．盐酸破坏了原生质层的选择透过性
D．花青素不溶于水而溶于盐酸
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甜菜块根细胞的液泡中含有花青素，使块根为红色，将块根切成小块放在蒸馆水中，水无明显的颜色变化，但用盐酸处理这些块根后，则能使溶液变红。这是因为
A．盐酸破坏了细胞壁
B．花青素不溶于水而溶于盐酸
C．盐酸破坏了细胞膜的选择透过性
D．盐酸破坏了细胞膜和液泡膜的选择透过性
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甜菜块根细胞的液泡中含有花青素，使块根为红色。将块根切成小块放在蒸馏水中，无明显的颜色变化，但用盐酸处理这些块根后，则能使溶液变红。这是因为
A. 盐酸破坏了细胞壁 B. 盐酸破坏了细胞膜的选择透过性
C. 盐酸破坏了原生质层的选择透过性 D. 花青素不溶于水而溶于盐酸
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甜菜根细胞的液泡中有花青素，使块根为红色。将块根切成小块放在蒸馏水中，水无明显的颜色变化，使用盐酸处理这些块根后再放入蒸馏水中，能使水变红，原因是
A. 盐酸破坏了细胞膜的选择透过性
B. 盐酸破坏了原生质层的选择透过性
C. 花青素不溶于水而溶于盐酸
D. 细胞壁被盐酸破坏
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