八年级生物选择题中等难度题
八年级生物选择题中等难度题查看答案及解析
我们日常生活中食用的咸鱼所采用的保鲜方法是
A．高温灭菌法 B．真空包装法 C．冷冻法 D．盐腌法
八年级生物选择题简单题查看答案及解析
我们平时食用的袋装牛奶所采用的保鲜方法是（ ）
A. 真空包装法 B. 冷冻法 C. 高温灭菌法 D. 盐腌法
八年级生物单选题中等难度题查看答案及解析
八年级生物填空题中等难度题查看答案及解析
八年级生物解答题中等难度题查看答案及解析
八年级生物解答题中等难度题查看答案及解析
下列食品防腐方法与防腐原理对应不正确的是（ ）
A.袋装肉肠——真空包装法（破坏需氧环境）
B.干蘑菇——脱水法
C.果脯——巴氏消毒法（高温灭菌）
D.咸鱼——腌制法（用盐溶液除去鱼中的水分）
八年级生物单选题中等难度题查看答案及解析
请把下列防腐方法与防腐原理用线连接起来．
(1)咸鱼 A、脱水法
(2)肉肠 B、腌制法（用盐溶液除去鱼中的水分）
(3)腊肉类熟食 C、真空包装法
(4)果脯 D、巴氏消毒法（高温灭菌）
(5)肉类罐头 E、罐藏法（高温消毒、防止细菌接触）
(6)干蘑 F、渗透保存法（用糖溶液除去水分）
(7)袋装牛奶 G、晒制法、烟熏法
(1) ________ (2) ________ (3)________ (4)________ (5)________ (6) _______ (7) ________
八年级生物连线题中等难度题查看答案及解析
食品的腐败主要是由于细菌和真菌的作用。人们采用许多方法来防腐，下列防腐措施完全正确的一组是 （ ）
①高温杀菌 ②真空包装法 ③冷藏法 ④冷冻法 ⑤腌制法 ⑥室温保存
A．①②③⑤ B．①②④⑤⑥
C．②③④⑤⑥ D．①②③④⑤
八年级生物选择题简单题查看答案及解析
八年级生物解答题中等难度题查看答案及解析