八年级生物解答题中等难度题
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请把下列防腐方法与防腐原理用线连接起来．
(1)咸鱼 A、脱水法
(2)肉肠 B、腌制法（用盐溶液除去鱼中的水分）
(3)腊肉类熟食 C、真空包装法
(4)果脯 D、巴氏消毒法（高温灭菌）
(5)肉类罐头 E、罐藏法（高温消毒、防止细菌接触）
(6)干蘑 F、渗透保存法（用糖溶液除去水分）
(7)袋装牛奶 G、晒制法、烟熏法
(1) ________ (2) ________ (3)________ (4)________ (5)________ (6) _______ (7) ________
八年级生物连线题中等难度题查看答案及解析
下列食品防腐方法与防腐原理对应不正确的是（ ）
A.袋装肉肠——真空包装法（破坏需氧环境）
B.干蘑菇——脱水法
C.果脯——巴氏消毒法（高温灭菌）
D.咸鱼——腌制法（用盐溶液除去鱼中的水分）
八年级生物单选题中等难度题查看答案及解析
请将左右两列中相关联的内容用线段连接在一起。
①干香菇 A、腌制法（用盐溶液除去鱼中的水分）
②咸鱼 B、晒制法、烟熏法
③腊肉类熟食 C、真空包装法（破坏需氧环境）
④袋装肉肠 D、渗透保存法（用糖溶液除去水分）
⑤蜜饯 E、罐藏法（高温消毒、防止与细菌接触）
⑥鱼类罐头 F、巴氏消毒法（高温灭菌）
⑦袋装牛奶 G、脱水法
①_____②_____③_____④_____⑤_____⑥_____⑦_____。
八年级生物连线题中等难度题查看答案及解析
| ①袋装牛奶 | A、晒制法，烟熏法 |
| ②肉肠 | B、腌制法（用盐溶液除去其中的水分 |
| ③腊肉类熟食 | C、真空包装法（破坏需氧环境） |
| ④果脯 | D、巴斯德消毒法（加热灭菌） |
| ⑤咸鱼 | E、脱水法 |
| ⑥肉类罐头 | F、罐藏法（高温消毒、防止与细菌接触） |
| ⑦干蘑 | G、渗透保存法（用糖溶液除去水分） |
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八年级生物填空题中等难度题查看答案及解析
将下面食品方法及其对应的原理用线连接起来。
A、真空包装法 a、干蘑菇
B、脱水法 b、袋装肉肠
C、罐藏法 c、盒装牛奶
D、巴斯德消毒法 d、肉类罐头
E、烟熏法 e、腊肉
F、冷冻法 f、散熟食
八年级生物连线题简单题查看答案及解析
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请指出下列食品的防腐原理
①咸鱼 a．脱水法
②肉肠 b．真空包装法、
③袋装牛奶 c．腌制法
④干蘑菇 d．巴氏消毒法
⑤肉类罐头 e．罐藏法
八年级生物连线题简单题查看答案及解析
请指出下列食品的防腐原理
①咸鱼 a 脱水法
②肉肠 b 真空包装法
③袋装牛奶 c 腌制法
④干蘑菇 d 巴氏消毒法
⑤肉类罐头 e 罐藏法
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