蛋白质在生物体内具有重要作用。下列叙述正确的是A.高温可使蛋白质的空间结构发生改变B.蛋白...

蛋白质在生物体内具有重要作用。下列叙述正确的是（　　 ）

A.高温可使蛋白质的空间结构发生改变

B.蛋白质化学结构的差异只是R基团的不同

C.组成蛋白质的氨基酸叫做必需氨基酸

D.血红蛋白具有免疫功能

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蛋白质在生物体内具有重要作用。下列叙述正确的是（　　 ）

A. 蛋白质化学结构的差异只是R基团的不同

B. 高温可使蛋白质的空间结构发生改变

C. 蛋白质控制和决定着细胞及整个生物体的遗传特性

D. “检测生物组织中的蛋白质”需同时加入双缩脲试剂A和B

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蛋白质在生物体内具有重要作用。下列叙述正确的是（　　 ）

A.蛋白质分子结构的差异只是R基团的不同

B.某些化学物质可使蛋白质的空间结构发生改变

C.能起催化作用的物质就是蛋白质

D.“检测生物组织中的蛋白质”需同时加入双缩脲试剂A液和B液

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蛋白质在生物体内具有重要作用。下列叙述正确的是（）

A. 蛋白质化学结构的差异只是R基团的不同

B. 某些化学物质可使蛋白质的空间结构发生改变

C. 每种蛋白质分子都由多条肽链组成

D. 热变性后的蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应呈现紫色

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蛋白质在生物体内具有重要的作用，下列叙述正确的是

A.蛋白质化学结构的差异只与氨基酸中R基团的不同有关

B.加入一定量的NaCl溶液可使蛋白质的空间结构发生改变

C.不同蛋白质分子中组成肽键的化学元素无差异性

D.蛋白质肽链的盘曲和折叠被打开时，其特定功能不会发生改变

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蛋白质在生物体内具有重要作用。下列叙述不正确的是 （　　 ）

A.有些外观很不相同的东西可能是由同一种蛋白质组成的

B.某些化学物质可使蛋白质的空间结构发生改变

C.某些化学物质可使蛋白质的肽键断裂

D.检测蛋白质时需将双缩脲试剂A液和B液同时加入

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下列有关蛋白质和核酸的叙述，其中正确的是（　　）

A. 蛋白质化学结构的差异只是R基团的不同

B. 某些化学物质可使蛋白质的空间结构发生改变

C. 在小麦细胞中由A、G、T、C四种碱基参与构成的核苷酸最多有6种

D. 真核生物细胞核中的遗传物质是DNA，细胞质中的遗传物质是RNA

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下列关于生物膜结构和功能的叙述，不正确的是( )

A. 磷脂分子和蛋白质分子的运动使生物膜具有流动性

B. 细胞膜上的糖蛋白在细胞识别过程中起重要作用

C. 用蛋白酶处理后的生物膜通透性不会发生改变

D. 细胞膜及各种细胞器的膜可以相互转化

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机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。下列叙述正确的是（　　 ）

A.蛋白质化学结构的差异只与R基团的不同有关

B.高温会使蛋白质的肽键断裂导致其生物活性的丧失

C.催化蛋白质分解的酶都只能在细胞内发挥作用

D.青少年的生长发育与膳食中蛋白质的量密切相关

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蛋白质的变性是指在某些物理或者化学因素作用下，其特定的空间结构被破坏，从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失。下列有关叙述正确的是

A.高温、低温、强酸和强碱都能导致蛋白质变性

B.蛋白质变性的实质是蛋白质水解为多肽链的过程

C.盐析后的蛋白质发生了变性，且不能恢复活性

D.鸡蛋煮熟后，其蛋白质发生变性，容易被蛋白酶水解

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