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请阅读下面科普短文，并回答问题：
上世纪80年代以前，人们一直认为长期食用辛辣食物、饮食不规律、胃酸过多等是导致胃炎和胃溃疡的原因，没有关注到胃内细菌的作用。1982年，澳大利亚科学家沃伦和马歇尔发现并从患者的胃中成功分离、培养出了幽门螺杆菌，他们尝试用能杀菌的抗生素治疗这些胃病患者，产生了明显疗效。由此他们指出，感染幽门螺杆菌是引起消化性溃疡的主要病因。但是他们的这一结论并未得到认可，因为人们一直普遍认为，胃内的酸性环境不可能让细菌长期存活，胃内是一个无菌的环境。1984年，马歇尔自己“以身试菌”，喝入幽门螺杆菌菌液进行实验观察。此后经过大规模的临床实验观察充分证明，消化性溃疡主要是由幽门螺杆菌感染引起的。沃伦和马歇尔的研究及其结论终于得到认可，他们因此获得了2005年诺贝尔生理学或医学奖。
幽门螺杆菌具有较强的尿素酶活性，该酶能催化尿素分解为氨和二氧化碳。目前，13C呼气检测是诊断幽门螺杆菌感染的方法之一。其做法是：让病人服下一定量的13C-尿素，约30分钟后收集待检者呼出的气体中是否含有13CO2。为了研究13C呼气检测的可靠性，研究人员同时用在胃镜下取胃粘膜活组织样本检测的方法和13C呼气检测法，对82例胃炎患者进行了检测。胃镜活检的结果是：82名患者中有48人感染幽门螺杆菌。13C-呼吸检测的结果是：82名患者中共有35人13C检测为阴性，即未感染幽门螺杆菌；47人13C检测为阳性，即感染幽门螺杆菌。同时，这47人胃镜活检结果也是幽门螺杆菌感染者。请回答：
（1）从细胞的结构上分析，幽门螺杆菌和人体细胞最主要区别是________。
（2）沃伦和马歇尔最初尝试用抗生素治疗胃炎和胃溃疡，该治疗措施所依据的推测是________。
（3）马歇尔进行自身人体实验，以证实胃炎或胃溃疡的病因，他的研究思路是：若口服幽门螺杆菌能引起消化性胃溃疡，则说明幽门螺杆菌可以_______，消化性溃疡可能是幽门螺杆菌引起的。
（4）13C-尿素呼吸检测的原理是：患者消化道细胞内________（填“有”或“无”）尿素酶活性，呼出气体中的13CO2仅来自________（物质），该反应过程________（填“属于”或“不属于”）人体细胞的呼吸过程。
（5）和胃镜活检方法相比，13C-尿素呼吸检测的准确率为________（用分数表示），说明该检测方法是可靠的。 和胃镜活检相比，13C-尿素呼吸检测的优势是________（答出一项即可）。
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上世纪80年代以前，人们一直认为长期食用辛辣食物、饮食不规律、胃酸过多等是导致胃炎和胃溃疡的原因，没有关注到胃内细菌的作用。1982年，澳大利亚科学家沃伦和马歇尔发现并从患者的胃中成功分离、培养出了幽门螺杆菌，他们尝试用能杀菌的抗生素治疗这些胃病患者，产生了明显疗效。由此他们指出，感染幽门螺杆菌是引起消化性溃疡的主要病因。但是他们的这一结论并未得到认可，因为人们一直普遍认为，胃内的酸性环境不可能让细菌长期存活，胃内是一个无菌的环境。1984年，马歇尔自己“以身试菌”，喝入幽门螺杆菌菌液进行实验观察。此后经过大规模的临床实验观察充分证明，消化性溃疡主要是由幽门螺杆菌感染引起的。沃伦和马歇尔的研究及其结论终于得到认可，他们因此获得了2005年诺贝尔生理学或医学奖。
幽门螺杆菌具有较强的尿素酶活性，该酶能催化尿素分解为氨和二氧化碳。目前，13C呼气检测是诊断幽门螺杆菌感染的方法之一。其做法是：让病人服下一定量的13 C-尿素，约30分钟后收集待检者呼出的气体中是否含有13CO2。为了研究13C呼气检测的可靠性，研究人员同时用在胃镜下取胃粘膜活组织样本检测的方法和13C呼气检测法，对82例胃炎患者进行了检测。胃镜活检的结果是：82名患者中有48人感染幽门螺杆菌。13C-呼吸检测的结果是：82名患者中共有35人13C检测为阴性，即未感染幽门螺杆菌；47人13C检测为阳性，即感染幽门螺杆菌。同时，这47人胃镜活检结果也是幽门螺杆菌感染者。请回答：
（1）沃伦和马歇尔最初尝试用抗生素治疗胃炎和胃溃疡，该治疗措施所依据的推测是___________________________________________。
（2）马歇尔进行自身人体实验，以证实胃炎或胃溃疡的病因，他的研究思路是：若口服幽门螺杆菌能引起消化性胃溃疡，则说明幽门螺杆菌可以___________________，消化性溃疡可能是幽门螺杆菌引起的。
（3）13C-尿素呼吸检测的原理是：患者消化道细胞内______________________（填“有”或“无”）尿素酶活性，呼出气体中的13CO2仅来自___________________（物质），该反应过程_________________（填“属于”或“不属于”）人体细胞的呼吸过程。
（4）和胃镜活检方法相比， 13C-尿素呼吸检测的准确率为__________________（用分数表示），说明该检测方法是可靠的。 和胃镜活检相比，13C-尿素呼吸检测的优势是____________________________________________（答出一项即可）。
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营养性肥胖的发生导致骨骼肌线粒体功能异常，机体代谢紊乱，逐渐成为威胁人类健康的重要因素。现代人，尤其我国青少年及儿童高脂、高热量的饮食习惯是肥胖发生的主要原因之一。细胞自噬这一重要的亚细胞事件被发现以来，人们不断探索其在代谢性疾病中的表征。
线粒体自噬也是典型细胞自噬的一种。线粒体是柠檬酸循环(TCA)及氧化磷酸化(OXPHOS)的重要场所。线粒体OXPHOS过程中，产生的活性氧(ROS)作为副产物并攻击蛋白质、核酸、脂质等，引起细胞氧化应激；当过多的ROS产生时，线粒体结构或功能受损，此时异常线粒体则产生更多的ROS，导致过氧化恶性循环。线粒体受损可激活线粒体自噬及线粒体依赖的细胞凋亡，当应激程度处在细胞可抵御范围之内时，线粒体自噬启动且该过程先于细胞凋亡。这是真核细胞内普遍存在的线粒体自我更新过程。
研究发现，小鼠骨骼肌废用会引起细胞内线粒体受损，线粒体自噬应答机制启动，后期该机制受阻。有趣的是，耐力训练引起的机体能量消耗增加会促进骨骼肌线粒体自噬信号相关基因表达显著增加，这可能是由于运动介导了氧化应激，是线粒体自噬的先决信号，促进线粒体更新及功能改善。科学家不仅在外周组织中检测到了运动对自噬的调节作用，还发现脑组织中自噬的运动激活。另外，高脂膳食诱导的营养性肥胖小鼠在进行热量限制后，也会增强线粒体自噬，改善其功能。
(1)本文讨论的生物学话题是_______。
(2)完成线粒体自噬主要涉及的细胞器是_______。
A.高尔基体 B.内质网 C.溶酶体 D.中心体
(3)请结合文中内容和你的理解，推测长期不运动后骨骼肌萎缩的可能原因:_______。
(4)请结合本文内容，提出2条改善营养性肥胖症状的建议:________。
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你知道吗？长期、持久的生活习惯或环境改变，可能会让我们的基因发生适应性的改变，而发生改变的基因，或许会遗传给下一代。你高于同伴的水下憋气能力，有可能是从父辈那里继承来的；你的祖辈经历过的“创伤”，会在你的身上“完美”地复制下来；你现在不良的生活方式，也会对基因产生绝对性的影响。也就是说，在一定程度上，你可以改变你的遗传特性。但这并不意味着我们的生命不是由基因决定的。实际上，遗传基因以我们无法想象的方式，影响和塑造着我们的生活。
分子生物学研究揭示，某些环境因素虽然没有改变基因的碱基序列，却会引起基因序列等的特定化学修饰，即表观修饰，进而影响基因表达，且这种表观修饰还可能传递给后代，使子代表现型发生变化，这通常被称为表观遗传。甲基化作用是一种常见的表观修饰，甲基化的工作原理，就是将由氢和碳组成的三叶草状的化合物（—CH3，甲基），附加在DNA上改变基因结构，通过这种方式使细胞按照我们所要求的形式存在和行动，或是继续秉承上一代的要求活动。甲基化作用“标记”对基因的开启或关闭会带来癌症、糖尿病或出生缺陷，也能影响基因表达而让我们更健康、更长寿。
正因为表观遗传学效应对生物演化、适应环境有着重要的作用，它造成的适应性状改变势必应该被遗传下来。内地人进入高原往往会产生严重的高原反应。研究发现，胚胎期或者发育期高原低氧有可能引起表观遗传的改变，导致机体对高原的长期适应。另一方面，一些环境造成的伤害也是遗毒甚远，哪怕当初的环境改变并没有持续。上世纪80年代，研究者追踪瑞典某小镇从小有暴食习惯的男性，发现他们孙辈的平均寿命竟比同龄正常进食男性的孙辈短32年。
案例表明，基因组似乎能够“记忆”它所接触的某些环境影响。表观遗传效应通常只影响成人的体细胞，关闭基因表达或调控基因活性；不过，有些表观遗传也能改变精子和卵细胞，这样就能将获得性状遗传给后代。
（1）有人认为“表观遗传效应一定会将表观修饰遗传给后代”，请结合文中内容和你对遗传信息的理解，判断这一观点是否正确，并阐述理由。_______________
（2）通过阅读本文关于表观遗传的介绍，如何运用表观遗传学知识指导我们的生活？ ___________
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下列与人们饮食观念相关的叙述，正确的是（ ）
A.动物脂肪会使人发胖，最好不要摄入
B.谷物不含糖类，糖尿病患者可放心食用
C.如果过多地摄入胆固醇，会造成血管堵塞
D.肉类中的蛋白质经油炸、烧烤后，更益于健康
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自1972年Singer和Nicolson提出生物膜的“流动镶嵌模型”以来，生物膜的研究有了飞速的发展，许多科学家投身这一领域的研究，推动了膜生物学的迅速进展。20世纪80年代，研究者发现生物膜上有许多胆固醇聚集的微结构区，就像水面上漂浮的竹筏一样，由此命名为“脂筏”。脂筏就像蛋白质停泊的平台，一些膜蛋白与脂筏表面的化学基团结合，构成了生物膜上分子排列紧密、结构相对稳定的特定区域。
葡萄糖转运蛋白（GLUT1）广泛存在于人体细胞膜表面。2018年，我国科研人员利用超分辨显微镜对GLUT1的分布和组装进行了研究。发现GLUT1在细胞膜上形成了平均直径约为250纳米的聚集体，通过对同一细胞的脂筏标记蛋白进行了荧光标记，将GLUT1定位于脂筏。研究证实，脂筏区域可以使GLUT1在细胞膜上的分布相对稳定。
研究表明，除脂筏外，细胞还会通过多种方式，把特定的膜蛋白限定在脂双层的局部区域，例如将膜蛋白锚定在细胞内相对不动的结构上，或是被另一个细胞表面的蛋白质困住，甚至在膜上形成特定的屏障阻碍膜蛋白通过等，从而在细胞或细胞器的表面产生特化的功能区。利用特定的显微镜可以观察到，不同种类的膜蛋白表现出了不同程度的运动模式，从随机扩散到完全不能运动。图中A呈现的是一个在质膜上自由随机扩散的蛋白质轨迹，B呈现了一个被锚定在细胞内固定结构上因而基本不动的蛋白质的轨迹。
（1）根据短文内容推测，脂筏（___________）
A. 使生物膜结构的稳定性增加
B. 由糖蛋白和胆固醇共同组成
C. 有利于膜上的蛋白质发挥功能
D. 增加了膜上蛋白质的种类和数量
（2）GLUT1存在于人体细胞膜表面，可顺浓度梯度运输葡萄糖分子，这种运输方式属于__________。我国科研人员对同一细胞的脂筏标记蛋白进行了荧光标记，并与GLUT1的荧光标记膜分布结果进行对比，发现二者__________，由此证明GLUT1是结合于脂筏的。
（3）细胞骨架对细胞形态的维持有重要作用，锚定并支撑着许多细胞器。一种被细胞骨架锚定的膜蛋白，其运动轨迹应与图中的__________更相似。
（4）与图中A、B两种膜蛋白的运动轨迹相比，GLUT1的运动轨迹应表现为__________，请简单绘制在图中字母C对应的空白处______________。
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下列与人们饮食观念相关的叙述中，正确的是（ ）
A.脂质会使人发胖，不要摄入 B.谷物不含糖类，糖尿病患者可放心食用
C.食物中含有DNA，可以被消化分解 D.肉类中的蛋白质经油炸后，更益于健康
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下列与人们饮食观念相关的叙述中，正确的是
A. 脂质会使人发胖，不要摄入
B. 谷物不含糖类，糖尿病患者可放心食用
C. 食物中含有基因，这些DNA片段可被消化分解
D. 肉类中的蛋白质经油炸、烧烤后，更益于健康
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下列与人们饮食观念相关的叙述中，正确的是
A.脂质会使人发胖，不要摄入
B.谷物不含糖类，糖尿病患者可放心食用
C.食物中含有基因，这些DNA片段可被消化分解
D.肉类中的蛋白质经油炸、烧烤后，更益于健康
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下列与人们饮食观念相关的叙述中,正确的是（ ）
A. 脂质会使人发胖,不要摄入
B. 谷物不含糖类,糖尿病患者可放心食用
C. 转基因食物含有的DNA片段可被消化后吸收
D. 肉类中的蛋白质经油炸、烧烤后,更益于健康
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