(2015秋•山西校级期末)胰岛素分子是一种蛋白质分子,现有如下材料:胰岛素含有2条多肽链,A链含有21个氨基酸,B链含有30个氨基酸,2条多肽链间通过2个二硫键(二硫键是由2个﹣SH连接而成的)连接,在A链上也形成1个二硫键,图所示为结晶牛胰岛素的平面结构示意图.其分子量减少了( )
A.882 B.888 C.900 D.918
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(2015秋•山西校级期末)胰岛素分子是一种蛋白质分子,现有如下材料:胰岛素含有2条多肽链,A链含有21个氨基酸,B链含有30个氨基酸,2条多肽链间通过2个二硫键(二硫键是由2个﹣SH连接而成的)连接,在A链上也形成1个二硫键,图所示为结晶牛胰岛素的平面结构示意图.其分子量减少了( )
A.882 B.888 C.900 D.918
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根据有关蛋白质的资料,回答问题:
Ⅰ.胰岛素分子是一种蛋白质分子,现有如下材料:胰岛素含有2条多肽链,A链含有21个氨基酸,B链含有30个氨基酸,2条多肽链间通过2个二硫键(二硫键是由2个“SH”连接而成的)连接,在A链上也形成1个二硫键,图示为结晶牛胰岛素的平面结构示意图:
(1)这51个氨基酸形成胰岛素后,相对分子质量比原来51个氨基酸的总分子量减少了________,若打开胰岛素分子中的二硫键,其功能________(不变 、丧失) 。
(2)人体中胰岛素的含量低,会导致血糖浓度过高,尿液中有葡萄糖,称为糖尿病,其最佳的治疗方法是使用胰岛素,但只能注射不能口服,原因是________。
Ⅱ.蛋白质是婴幼儿必须的大量营养,但是市场上劣质奶粉流行:
(3)如果要鉴定劣质奶粉中是否含有蛋白质,应选用的试剂是________________。
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根据有关蛋白质的资料,回答问题:
Ⅰ胰岛素分子是一种蛋白质分子,现有如下材料:
①胰岛素含有2条多肽链,A链含有21个氨基酸,B链含有30个氨基酸,2条多肽链间通过2个二硫键(二硫键是由2个“SH”连接而成的)连接,在A链上也形成1个二硫键,图示为结晶牛胰岛素的平面结构示意图:
②不同动物的胰岛素的氨基酸组成是有区别的,现把人和其他动物的胰岛素的氨基酸组成比较如下:
猪:B链第30位氨基酸和人不同;
马:B链第30位氨基酸和A链第9位氨基酸与人不同;
牛:A链第8、10位氨基酸与人不同;
羊:A链第8、9、10位氨基酸与人不同;
天竺鼠:A链有8个氨基酸与人不同,B链有10个氨基酸与人不同。
根据以上材料回答下列问题:
(1)这51个氨基酸形成胰岛素后,相对分子质量比原来51个氨基酸的总分子量减少了________,若打开胰岛素分子中的二硫键,其功能__________(不变 、丧失) 。
(2)人体中胰岛素的含量低,会导致血糖浓度过高,尿液中有葡萄糖,称为糖尿病,其最佳的治疗方法是使用胰岛素,但只能注射不能口服,原因是
______________________________________________________。
Ⅱ蛋白质是婴幼儿必须的大量营养物质,但是市场上劣质奶粉流行:
(1)劣质奶粉中含有大量还原糖,如果用斐林试剂鉴定,则该试剂与待测样液在试管中混合均匀后,还必须经过________处理,预计试管中混合液的颜色变化是________________。
(2)如果劣质奶粉中含有大量脂肪,则用苏丹Ⅲ染液鉴定时,预计染液与待测样液混合后的颜色是________________。
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(10分,每空2分)胰岛素分子是一种蛋白质分子,现有如下材料:
胰岛素含有2条多肽链,A链含有21个氨基酸,B链含有30个氨基酸,2条多肽链间通过2个二硫键(二硫键是由2个“一SH”连接而成的)连接,在A链上也形成1个二硫键,下图所示为结晶牛胰岛素的平面结构示意图。
根据以上材料回答下列问题:
(1)胰岛素分子中含有肽键_________个。至少含有 ___个氨基和________羧基。
(2)这51个氨基酸形成胰岛素后,相对分子质量比原来51个氨基酸的总相对分子质量减少了________。
(3)人体中胰岛素的含量低,会导致血糖浓度过高,尿液中有葡萄糖,称为糖尿病,其最佳的治疗方法是使用胰岛素,但只能注射不能口服,原因是______________________.
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胰岛素分子是一种蛋白质分子,现有如下材料:
①胰岛素含有2条多肽链,A链含有21个氨基酸,B链含有30个氨基酸,2条多肽链间通过2个二硫键(二硫键是由2个“—SH”失去两个氢原子连接而成的)连接,在A链上也形成1个二硫键,下图所示为结晶牛胰岛素的平面结构示意图。
②不同动物的胰岛素的氨基酸组成是有区别的,人和其他动物的胰岛素的氨基酸组成比较如下:
猪:B链第30位氨基酸和人不同;
马:B链第30位氨基酸和A链第9位氨基酸与人不同;
牛:A链第8、10位氨基酸与人不同;
羊:A链第8、9、10位氨基酸与人不同;
天竹鼠:A链有8个氨基酸与人不同,B链有10个氨基酸与人不同。
根据以上材料回答下列问题:
(1)胰岛素分子中含有肽键____个。至少含有个氨基和羧基____。
(2)这51个氨基酸形成胰岛素后,相对分子质量比原来51个氨基酸的总分子量减少了____。
(3)人体中胰岛素的含量低,会导致血糖浓度过高,尿液中有葡萄糖,称为糖尿病,其最佳的治疗方法是使用胰岛素,但只能注射不能口服,原因是____________。
(4)前面所列的哺乳动物和人的胰岛素都由51个氨基酸构成,且在氨基酸组成上大多相同,由此可以得出的结论是____________________;与这几种动物在胰岛素分子上氨基酸组成差异的大小,进一步说明____________________。如果要为糖尿病人治疗必须用动物体内的胰岛素的话,最适宜的动物是________。
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胰岛素分子是一种蛋白质分子,现有如下材料:
①胰岛素含有2条多肽链,A链含有21个氨基酸,B链含有30个氨基酸,2条多肽链间通过2个二硫键(二硫键是由2个“一SH”连接而成的)连接,在A链上也形成1个二硫键,下图所示为结晶牛胰岛素的平面结构示意图。
②不同动物的胰岛素的氨基酸组成是有区别的,现把人和其他动物的胰岛素的氨基酸组成比较如下:
猪:B链第30位氨基酸和人不同;
马:B链第30位氨基酸和A链第9位氨基酸与人不同;
牛:A链第8、10位氨基酸与人不同;
羊:A链第8、9、10位氨基酸与人不同;
天竹鼠:A链有8个氨基酸与人不同,B链有10个氨基酸与人不同。
根据以上材料回答下列问题:
(1)胰岛素分子中含有肽键_________个。至少含有 个氨基和 羧基。
(2)这51个氨基酸形成胰岛素后,相对分子质量比原来51个氨基酸的总分子量减少了___ _。
(3)人体中胰岛素的含量低,会导致血糖浓度过高,尿液中有葡萄糖,称为糖尿病,其最佳的治疗方法是使用胰岛素,但只能注射不能口服,原因是___________________。
(4)如果要为糖尿病人治疗必须用动物体内的胰岛素的话,最适宜的动物是__________。
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胰岛素分子是一种蛋白质分子,现有如下材料:
①胰岛素含有2条多肽链,A链含有21个氨基酸,B链含有30个氨基酸,2条多肽链间通过2个二硫键(二硫键是由2个“一SH”连接而成的)连接,在A链上也形成1个二硫键,下图所示为结晶牛胰岛素的平面结构示意图。
②不同动物的胰岛素的氨基酸组成是有区别的,现把人和其他动物的胰岛素的氨基酸组成比较如下:
猪:B链第30位氨基酸和人不同;
马:B链第30位氨基酸和A链第9位氨基酸与人不同;
牛:A链第8、10位氨基酸与人不同;
羊:A链第8、9、10位氨基酸与人不同;
天竹鼠:A链有8个氨基酸与人不同,B链有10个氨基酸与人不同。
根据以上材料回答下列问题:
(1)胰岛素分子中含有肽键_________个,并写出氨基酸的结构简式。
(2)这51个氨基酸形成胰岛素后,相对分子质量比原来51个氨基酸的总分子量减少了________。
(3)人体中胰岛素的含量低,会导致血糖浓度过高,尿液中有葡萄糖,称为糖尿病,其最佳的治疗方法是使用胰岛素,但只能注射不能口服,原因是________。
(4)人与这几种动物在胰岛素分子上氨基酸组成差异的大小,说明这几种哺乳动物与人的亲缘关系有远有近,差异越大亲缘关系越远,差异越小,亲缘关系越近。如果要为糖尿病人治疗必须用动物体内的胰岛素的话,最适宜的动物是_____________。
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胰岛素分子是一种蛋白质分子,现有如下材料:
①胰岛素含有2条多肽链,A链含有21个氨基酸,B链含有30个氨基酸,2条多肽链间通过2个二硫键连接,在A链上也形成1个二硫键(二硫键是由2个“一SH”连接而成的,形成1个二硫键时失去2个氢原子),下图所示为结晶牛胰岛素的平面结构示意图。
②不同动物的胰岛素的氨基酸组成是有区别的,现把人和其他动物的胰岛素的氨基酸组成比较如下:
猪: B链第30位氨基酸和人不同;
马: B链第30位氨基酸和A链第9位氨基酸与人不同;
牛: A链第8、10位氨基酸与人不同;
羊: A链第8、9、10位氨基酸与人不同;
天竹鼠:A链有8个氨基酸与人不同,B链有10个氨基酸与人不同。
根据以上材料回答下列问题:
(1)胰岛素分子中含有肽键_________个。
(2)氨基酸结构通式为______,氨基酸可通过______方式连接成多肽。
(3)这51个氨基酸形成胰岛素后,相对分子质量比原来51个氨基酸的总分子量减少了_______。
(4)前面所列的哺乳动物和人的胰岛素都由51个氨基酸构成,且在氨基酸组成上大多相同,由此可以得出的结论是___________________________________________。
(5)如果要为糖尿病人治疗必须用动物体内的胰岛素的话,最适宜的动物是_____________。
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(2015秋•天水校级期末)一种蛋白质是由两条肽链组成的,共含有100个氨基酸,若每个氨基酸的相对分子质量平均是120,则该蛋白质的相对分子质量约是( )
A.12000 B.10236 C.10218 D.13764
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(2015秋•天水校级期末)一种蛋白质是由两条肽链组成的,共含有100个氨基酸,若每个氨基酸的相对分子质量平均是120,则该蛋白质的相对分子质量约是( )
A.12000 B.10236 C.10218 D.13764
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