下表是验证唾液淀粉酶的专一性的实验操作步骤,下列分析正确的是( )
步 骤 | 相关操作 | 试管 | ||||
1 | 2 | 3 | 4 | |||
1 | 注入可溶性淀粉溶液 | 2mL | 2mL | - | ||
2 | 注入蔗糖溶液 | 2mL | - | 2mL | ||
3 | 注入新鲜的唾液淀粉酶溶液 | 2mL | 2mL | |||
4 | 适宜温度下保温5min | |||||
5 | 注入本尼迪特试剂 | 2mL | 2mL | 2mL | 2mL | |
6 | 酒精灯隔水加热 | |||||
7 | 观察现象 | |||||
A.实验过程中,通常要保证对1~4号试管同时进行各种操作
B.实验过程中,需对酶和底物分别进行适宜温度下保温5min
C.该实验中的本尼迪特试剂能用碘—碘化钾溶液来代替
D.若只有试管3和4出现阳性反应,并不能确定是淀粉酶溶液不纯净
高二生物单选题中等难度题
下表是验证唾液淀粉酶的专一性的实验操作步骤,下列分析正确的是( )
步 骤 | 相关操作 | 试管 | ||||
1 | 2 | 3 | 4 | |||
1 | 注入可溶性淀粉溶液 | 2mL | 2mL | - | ||
2 | 注入蔗糖溶液 | 2mL | - | 2mL | ||
3 | 注入新鲜的唾液淀粉酶溶液 | 2mL | 2mL | |||
4 | 适宜温度下保温5min | |||||
5 | 注入本尼迪特试剂 | 2mL | 2mL | 2mL | 2mL | |
6 | 酒精灯隔水加热 | |||||
7 | 观察现象 | |||||
A.实验过程中,通常要保证对1~4号试管同时进行各种操作
B.实验过程中,需对酶和底物分别进行适宜温度下保温5min
C.该实验中的本尼迪特试剂能用碘—碘化钾溶液来代替
D.若只有试管3和4出现阳性反应,并不能确定是淀粉酶溶液不纯净
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下表是为验证酶的专一性而设计的实验方案,a~d代表试管,①~⑦代表实验步骤。对该实验方案的有关评价,错误的是
a | b | c | d | |
① | 淀粉溶液2 ml | 蔗糖溶液2 ml | 唾液淀粉酶溶液2 ml | 唾液淀粉酶溶液2ml |
② | 50—65℃温水中水浴加热10min | |||
③ | 将c倒入a,将d倒入b | |||
④ | 50—65℃温水中水浴加热10min | |||
⑤ | 加入现配的斐林试剂溶液2 mL | |||
⑥ | 37℃恒温水浴 | |||
⑦ | 观察并记录颜色变化 |
A.本实验方案中温度的变化属于自变量
B.步骤②和步骤④会影响酶的活性
C.步骤②、④和步骤⑥的温度设置错误
D.步骤④和步骤⑤的操作顺序有误
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下表是某同学为验证酶的专一性而设计的实验方案,a~d代表试管,①~⑦代表实验步骤。对该实验方案的有关评价,错误的是
a | b | c | d | |
① | 淀粉溶液2ml | 蔗糖溶液2ml | 唾液淀粉酶溶液2ml | 唾液淀粉酶溶液2ml |
② | 50~65℃温水中水浴加热10min | |||
③ | 将c倒入a,将d倒入b | |||
④ | 50~65℃温水中水浴加热10min | |||
⑤ | 加入现配的斐林试剂溶液2ml | |||
⑥ | 37℃恒温水浴 | |||
⑦ | 观察并记录颜色变化 |
A.淀粉酶的用量属于自变量 B.②和④会影响酶的活性
C.②﹑④和⑥的温度设置错误 D.④和⑤的顺序有误
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下表是某同学为验证酶的专一性而设计的实验方案,a~d代表试管,①~⑦代表实验步骤。对该实验方案的有关评价,错误的是( )
a | b | c | d | |
① | 淀粉溶液2ml | 蔗糖溶液2ml | 唾液淀粉酶溶液2ml | 唾液淀粉酶溶液2ml |
② | 50~65℃温水中水浴加热10min | |||
③ | 将c倒入a,将d倒入b | |||
④ | 50~65℃温水中水浴加热10min | |||
⑤ | 加入本尼迪特试剂溶液2ml | |||
⑥ | 37℃恒温水浴 | |||
⑦ | 观察并记录颜色变化 |
A.淀粉酶的用量属于自变量 B.②和④会影响酶的活性
C.②﹑④和⑥的温度设置错误 D.④和⑤的顺序无误
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下表是某同学为验证酶的专一性而设计的实验方案,a~d代表试管,①~⑦代表实验步骤。对该实验方案的有关评价,错误的是
a | b | c | d | |
① | 淀粉溶液 2ml | 蔗糖溶液 2ml | 唾液淀粉酶溶液2ml | 唾液淀粉 酶溶液2ml |
② | 50~65℃温水中水浴加热10min | |||
③ | 将c倒入a,将d倒入b | |||
④ | 50~65℃温水中水浴加热10min | |||
⑤ | 加入本尼迪特试剂溶液2ml | |||
⑥ | 37℃恒温水浴 | |||
⑦ | 观察并记录颜色变化 |
A.淀粉酶的用量属于自变量 B.②和④会影响酶的活性
C.②﹑④和⑥的温度设置错误 D.④和⑤的顺序无误
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下表是某同学为验证酶的专一性而设计的实验方案,a~d代表试管,①~⑦代表实验步骤。对该实验方案的有关评价,错误的是( )
a | b | c | d | |
① | 淀粉溶液 2ml | 蔗糖溶液 2ml | 唾液淀粉酶溶液2ml | 唾液淀粉 酶溶液2ml |
② | 50~65℃温水中水浴加热10min | |||
③ | 将c倒入a,将d倒入b | |||
④ | 50~65℃温水中水浴加热10min | |||
⑤ | 加入本尼迪特试剂溶液2ml | |||
⑥ | 37℃恒温水浴 | |||
⑦ | 观察并记录颜色变化 |
A.淀粉酶的用量属于自变量 B.②和④会影响酶的活性
C.②④和⑥的温度设置错误 D.④和⑤的顺序无误
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某同学在验证“酶的专一性”时,设计并进行如下实验。下列说法错误的是
操作 步骤 分组 | 加入 2mL 淀粉糊 | 加入 2mL 蔗糖溶液 | 加入 2mL 清水 | 加入 2mL稀释 唾液 | 30℃ 水浴 | 滴入 数滴 碘液 |
试管A | √ | √ | 30min | √ | ||
试管B | √ | √ | 30min | √ | ||
试管C | √ | √ | 30min | √ |
A. A、B两组对照,不能说明酶具有高效性
B. A、B、C三组的结果分别为变蓝、不变蓝、变蓝
C. C组用碘液作为指示剂无法判断蔗糖是否水解
D. 水浴中保温的温度为无关变量,但不能说明温度对酶活性没有影响
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下表是某同学为验证酶的专一性而设计的实验方案,a~d表示4支试管,①~⑦表示实验步骤。对该实验方案的有关评价,错误的是 ( )
a | b | c | d | |
① | 淀粉溶液 2mL | 蔗糖溶液 2mL | 唾液淀粉 酶溶液2mL | 唾液淀粉 酶溶液2mL |
② | 37℃温水中水浴加热10 min | |||
③ | 将c倒入a,将d倒入b | |||
④ | 37℃温水中水浴加热10 min | |||
⑤ | 加入现配的斐林试剂溶液2 mL | |||
⑥ | 37℃恒温水浴2 min | |||
⑦ | 观察并记录颜色变化 |
A.唾液淀粉酶属于无关变量 B.应将斐林试剂改为碘液
C.②④⑥的温度设置有一处错误 D.第②步操作可以省略
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下表是某同学为验证酶的专一性而设计的实验方案,a~d表示4支试管,①~⑦表示实验步骤。对该实验方案的有关评价,错误的是( )
A.唾液淀粉酶属于无关变量 B.应将斐林试剂改为碘液
C.②④⑥的温度设置有一处错误 D.第②步操作可以省略
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为了验证酶的专一性,现用可溶性淀粉溶液、蔗糖溶液(两者都是非还原糖)以及淀粉酶溶液、本尼迪特试剂等材料进行实验。
(1)实验步骤:
①取两支洁净的试管,编上号,然后按照下表中的要求进行操作。
②轻轻振荡这两支试管,使试管内的液体混合均匀,然后将试管的下半部浸到60℃左右的热水中,保持5min。
③取出试管,各加入1mL 并振荡摇匀。
④将两支试管的下半部放进50~60℃的热水中,保持2min。
⑤观察并记录两支试管内溶液发生的变化。
(2)实验结果: 。
(3)实验结论: 。
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