果汁生产中果胶酶能提高出汁率和澄清度。为了节约成本,某工作人员在适宜的温 度和 pH 下,利用苹果汁和一定浓度的果胶酶溶液探究果胶酶的最适用量,实验结果如 图。对实验失误可能的原因分析及改进方法都合理的是
A. 酶促反应时间不合理;延长反应时间
B. 苹果汁的用量不合理;增加用量
C. 果胶酶用量不合理;增加用量
D. 果胶酶体积梯度不合理;增大体积梯度
高二生物单选题中等难度题
果汁生产中果胶酶能提高出汁率和澄清度。为了节约成本,某工作人员在适宜的温 度和 pH 下,利用苹果汁和一定浓度的果胶酶溶液探究果胶酶的最适用量,实验结果如 图。对实验失误可能的原因分析及改进方法都合理的是
A. 酶促反应时间不合理;延长反应时间
B. 苹果汁的用量不合理;增加用量
C. 果胶酶用量不合理;增加用量
D. 果胶酶体积梯度不合理;增大体积梯度
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果汁生产中果胶酶能提高出汁率和澄清度。为了节约成本,某工作人员在适宜的温 度和 pH 下,利用苹果汁和一定浓度的果胶酶溶液探究果胶酶的最适用量,实验结果如 图。对实验失误可能的原因分析及改进方法都合理的是
A. 酶促反应时间不合理;延长反应时间
B. 苹果汁的用量不合理;增加用量
C. 果胶酶用量不合理;增加用量
D. 果胶酶体积梯度不合理;增大体积梯度
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果汁生产中果胶酶能提高出汁率和澄清度。为了节约成本,某工作人员在适宜的温 度和 pH 下,利用苹果汁和一定浓度的果胶酶溶液探究果胶酶的最适用量,实验结果如 图。对实验失误可能的原因分析及改进方法都合理的是
A. 酶促反应时间不合理;延长反应时间
B. 苹果汁的用量不合理;增加用量
C. 果胶酶用量不合理;增加用量
D. 果胶酶体积梯度不合理;增大体积梯度
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果汁生产中果胶酶能提高出汁率和澄清度。为了节约成本,某工作人员在适宜的温 度和 pH 下,利用苹果汁和一定浓度的果胶酶溶液探究果胶酶的最适用量,实验结果如 图。对实验失误可能的原因分析及改进方法都合理的是
A. 酶促反应时间不合理;延长反应时间
B. 苹果汁的用量不合理;增加用量
C. 果胶酶用量不合理;增加用量
D. 果胶酶体积梯度不合理;增大体积梯度
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果汁生产中果胶酶能提高出汁率和澄清度。为了节约成本,某工作人员在适宜的温 度和 pH 下,利用苹果汁和一定浓度的果胶酶溶液探究果胶酶的最适用量,实验结果如 图。对实验失误可能的原因分析及改进方法都合理的是
A. 酶促反应时间不合理;延长反应时间
B. 苹果汁的用量不合理;增加用量
C. 果胶酶用量不合理;增加用量
D. 果胶酶体积梯度不合理;增大体积梯度
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果汁生产中果胶酶能提高果汁出汁率和澄清度。为了节约成本,某工程人员在适宜的温度和pH下,利用苹果汁和一定浓度的果胶酶溶液探究果胶酶的最适用量,实验结果如图。对实验失误可能的原因分析及改进方法都合理的是
A.酶促反应时间不合理;延长反应时间
B.苹果汁的用量不合理;减少用量
C.果胶酶用量不合理;减少用量
D.果胶酶体积梯度不合理;增大体积梯度
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果汁生产中果胶酶能提高果汁出汁率和澄清度。为了节约成本,某工程人员在适宜的温度和pH下,利用苹果汁和一定浓度的果胶酶溶液探究果胶酶的最适用量,实验结果如图。对实验失误可能的原因分析及改进方法都合理的是( )
A.酶促反应时间不合理;延长反应时间
B.苹果汁的用量不合理;减少用量
C.果胶酶用量不合理;减少用量
D.果胶酶体积梯度不合理;增大体积梯度
【答案】C
【解析】
据图分析,随着时间的推移,实验组果汁体积不发生变化,说明实验失误的原因不是酶促反应时间,A错误;实验无法确定苹果汁的用量对实验结果的影响,B错误;提高果胶酶溶液体积,果汁体积并没有增加,说明果胶酶用量不合理,应该减少用量,C正确;实验无法得出果胶酶体积梯度对实验结果有无影响,D错误。
考点:本题考查果胶酶最适用量的实验分析,意在考查考生能理解所学知识的要点,能从图形中获取有效信息,运用所学知识与观点,通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理,做出合理判断或得出正确结论的能力。
【题型】单选题
【结束】
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下列有关玫瑰精油、橘皮精油两种植物芳香油提取方法的叙述,正确的是 ( )
A. 在橘皮精油提取过程中石灰水的作用是漂去橘皮颜色
B. 两种提取过程中都加入了Na2SO4,并且所起作用都相同
C. 玫瑰精油提取时分液漏斗的作用是分离油层和水层
D. 所用的两种原料玫瑰花瓣和橘皮均需干燥去水处理
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果汁生产中果胶酶能提高果汁出汁率和澄清度。为了节约成本,某工程人员在适宜的温度和pH下,利用苹果汁和一定浓度的果胶酶溶液探究果胶酶的最适用量,实验结果如图。对实验失误可能的原因分析及改进方法都合理的是( )
A.酶促反应时间不合理;延长反应时间
B.苹果汁的用量不合理;减少用量
C.果胶酶用量不合理;减少用量
D.果胶酶体积梯度不合理;增大体积梯度
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果汁生产中果胶酶能提高果汁出汁率和澄清度。为了节约成本,某工程人员在适宜的温度和pH下,利用苹果汁和一定浓度的果胶酶溶液探究果胶酶的最适用量,实验结果如图。对实验失误可能的原因分析及改进方法都合理的是( )
A. 酶促反应时间不合理;延长反应时间
B. 苹果汁的用量不合理;减少用量
C. 果胶酶体积梯度不合理;增大体积梯度
D. 果胶酶用量不合理;减少用量
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果汁生产中果胶酶能提高果汁出汁率和澄清度。为了节约成本,某工程人员在适宜的温度和pH下,利用苹果汁和一定浓度的果胶酶溶液探究果胶酶的最适用量,实验结果如图。对实验失误可能的原因分析及改进方法都合理的是( )
A. 酶促反应时间不合理;延长反应时间
B. 苹果汁的用量不合理;减少用量
C. 果胶酶体积梯度不合理;增大体积梯度
D. 果胶酶用量不合理;减少用量
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