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试题详情

下列关于果酒、果醋和腐乳制作的叙述,错误的是(   )

A.制作果酒后期,拧松瓶盖放气的时间间隔可以延长

B.控制好温度和酸碱度既有利于目的菌的繁殖,又可抑制杂菌的生长

C.制作果酒和腐乳的主要微生物是真核生物,但呼吸类型不完全相同

D.发酵过程中所有材料都需要进行严格的灭菌处理,以免杂菌污染

高二生物单选题中等难度题

少年,再来一题如何?
试题答案
试题解析
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