开封传统名菜“鲤鱼焙面”以选料讲究、制作精细被成功申请为“河南省非物质文化遗产”。其中用到的食材富含糖类的是 ( )
A.面条
B.鱼肉
C.香油
D.西红柿
九年级化学单选题简单题
开封传统名菜“鲤鱼焙面”以选料讲究、制作精细被成功申请为“河南省非物质文化遗产”。其中用到的食材富含糖类的是 ( )
A.面条
B.鱼肉
C.香油
D.西红柿
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河南名吃“第一楼小笼包子”以选料讲究,制作精细被誉为“中州膳食一绝”。下列用到的食材中富含糖类的是
A.瘦肉 B.小麦粉 C.小磨香油 D.食盐
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开封“第一楼小笼包子”以选料讲究,制作精细被誉为“中州膳食一绝”。制作包子的主料有:瘦肉,面粉、小磨香油、食盐等,其中面粉中富含的营养素是____;食盐的主要成分氯化钠的构成粒子为_________(填化学符号)。
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新乡名吃“牛忠喜烧饼”选料严格,操作讲究,烧饼松酥起层,香而不腻,获 商业部系统商品“金鼎奖”。下列用到的食材中富含糖类的是()
A.香油 B.小麦粉 C.食盐 D.肉松
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“东北名菜”不仅色香味俱全,而且营养丰富。下列“东北名菜”中主要富含维生素和蛋白质的是( )
A.地三鲜 B.西红柿炒鸡蛋
C.红烧鲤鱼 D.红焖肘子
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武陟油茶营养丰富、香味馥郁,其制作时要用到下列食材,其中富含糖类的是( )
A. 干面粉 B. 芝麻 C. 花生 D. 核桃仁
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过桥米线是云南名菜,它的配料非常丰富,其中富含糖类的是()
A.米线
B.鸡肉
C.蔬菜
D.菊花瓣
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饺子不仅是我国的传统美食,它还承载着家庭的团圆和亲人的企盼。下列饺子用到的食材中,富含糖类的是
A.小麦面粉 B.鸡蛋 C.韭菜 D.虾仁
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安徽省界首市彩陶工艺于2006年申请成为我国物质文化遗产。下列关于界首彩陶的制作工艺中,发生了化学变化的工序是( )
A. 选取原料 B. 制作坯胎 C. 干燥定型 D. 施釉装烧
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饺子是我国的传统面食,制作白菜馅饺子的原料有:面粉、猪肉、白菜、植物油等。上述原料中,富含糖类的是_____。
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