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下列食物中含有丰富蛋白质的是（ ）
A.土豆、面包
B.大豆油、肥肉
C.菠菜、芹菜
D.牛奶、牛肉
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2020年5月17-23日为我国第6个全民营养周，传播主题是：“合理膳食，免疫基石”。蛋白质能增强人体抵抗力和免疫力，下列食物富含蛋白质的是（ ）
A.面包
B.牛奶
C.黄瓜
D.豆油
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风和日丽的假日，同学们相约去湖边烧烤。
（1）小黄采购食物时，已购买了土豆、牛肉、虾和黄油，就营养均衡的角度而言，还应采购 （填字母）；
A. 鲫鱼 B. 青椒 C. 鸡翅 D. 面包
（2）小赵生火时，发现火柴不能直接将干燥的木炭点燃，为顺利生火，可采取的措施是：
________；
（3）小李烧烤时尽量避免烤焦食物，因为烤焦的食物中常含苯并芘(C20H12)等多种有害物质。苯并芘中碳元素的质量分数约为 %(保留一位小数)；
（4）小谭清洗餐具时使用了洗洁精，利用其 作用将餐具洗得更洁净；
（5）烧烤结束，灭火时发现，少量水浇在炽热的木炭上，火焰反而更大，这是由于此时生成了一氧化碳和氢气，写出该反应的化学方程式： 。
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下列描述不正确的是
A. 钙、铁、铅都是人体必需的微量元素
B. 大豆、花生和鱼虾都含有丰富的蛋白质
C. 蔬菜、水果等是人体获取维生素的主要来源
D. 面包、玉米、马铃薯都属于糖类食品
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下列食物中，富含蛋白质的是
A.面包 B.西瓜 C.鸡肉 D.芹菜
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（2007•南通）在日常生活中应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素．
（1）蛋白质是构成生命的基础物质，是日常膳食的重要组成部分．下列食物：
①苹果；②葡萄干；③牛奶；④米饭；⑤大豆．
其中含有丰富蛋白质的是（填写编号）．
（2）人体摄入的淀粉在酶的催化作用下与水作用最终变成葡萄糖，葡萄糖在酶的催化作用下经缓慢氧化转变成，同时放出能量，供机体活动和维持恒定体温的需要．
（3）目前一种叫碘酸钙的保健品已进入一些超市，其含有人体必需的微量元素有．九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析
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日常生活中应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素．
（1）蛋白质是构成生命的基础物质，是日常膳食的重要组成部分．下列食物：①苹果；②葡萄干；③牛奶；④米饭；⑤大豆．其中含有丰富蛋白质的是______（填写编号）．
（2）人体摄人的淀粉在酶的催化作用下与水作用最终变成葡萄糖，葡萄糖在酶的催化作用下经缓慢氧化转变成______，同时放出能量．供肌体活动和维持恒定体温的需要．
（3）目前一种叫碘酸钙的保健品已进入一些超市，其含有人体必需的微量元素有______九年级化学解答题中等难度题查看答案及解析
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在日常生活中应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素．
（1）蛋白质是构成生命的基础物质，是日常膳食的重要组成部分．下列食物：
①苹果；②葡萄干；③牛奶；④米饭；⑤大豆．
其中含有丰富蛋白质的是________（填写编号）．
（2）人体摄入的淀粉在酶的催化作用下与水作用最终变成葡萄糖，葡萄糖在酶的催化作用下经缓慢氧化转变成________，同时放出能量，供机体活动和维持恒定体温的需要．
（3）目前一种叫碘酸钙的保健品已进入一些超市，其含有人体必需的微量元素有________．九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析
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蛋白质是人体必须的营养素之一，下列食物中含有丰富蛋白质的是
A.米饭
B.西瓜
C.牛奶
D.青菜
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(6分)厨房中蕴含着丰富的化学知识。（1）下列食物中富含蛋白质的是________（填字母序号，下同），富含糖类的是________。
A．馒头 B．清蒸鱼 C．炖牛肉 D．清炒芹菜
（2）下列厨房用品所使用的主要材料，属于有机合成材料的是________。
A．塑料垃圾桶 B．不锈钢锅 C．棉布围裙
（3）洗涤剂可以除去餐具上的油污 ，这是因为洗涤剂具有________的功能。
（4）天然气是主要的家用燃气。天然气的主要成分是________。
（5）“火立熄”（如下图）是一种新型的家用灭火用品。其接触到火焰后3~5 秒后炸开，释放的粉末覆盖在燃烧物上，同时放出不可燃气体，使火焰熄灭。火立熄的灭火原是________。
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