阅读资料,回答问题(1)-(4)。
2019年7月,世界卫生组织( WHO)发布了一个文件,建议成员国在婴儿辅食产品中“禁糖”,这里的糖主要指蔗糖。糖对健康的危害已经有很多研究,“减糖”成为了各国营养指南中的基本原则之一。糖对婴幼儿的直接影响首先是体重,其次,吃过糖之后,残留在口腔中的糖会成为口腔细菌的食物,造成龋齿以及其他口腔问题。
甜味是包括我们人类在内的绝大多数动物都喜欢的一种味道,动物是如何感知甜味的呢?味蕾主要分布在舌头、上腭和咽部黏膜处。味蕾由50-150个味蕾细胞组成,当溶解于唾液中的化学物质与味觉受体结合时, 味觉受体蛋白被激活,引发味觉信号转导的级联放大,引起分布于味觉感受细胞基底部的神经纤维兴奋,并逐级向上经由脑干传递至味觉中枢进行信号处理,最终形成味觉。
以蔗糖为代表的天然糖类的甜味信号转导过程是cAMP途径。其主要过程是蔗糖与甜味受体结合,激活细胞内的腺苷酸环化酶产生cAMP,导致胞内的cAMP浓度上升,而cAMP可能直接引起Ca2+内流;也可能激活蛋白激酶A引起味觉感受细胞基部K+通道的关闭,抑制了K+外流,最终导致神经递质释放。
甜味引起的兴奋还会刺激多巴胺分泌,中脑边缘多巴胺系统是脑的“奖赏通路”,当多巴胺传递到脑的“奖赏中枢”可使人体验到愉悦感,因而多巴胺被认为是引发“奖赏”的神经递质。但长期的甜味刺激,会使多巴胺受体减少,导致同样甜度产生的愉悦感逐渐下降。也就是说要获得同样的愉悦,就需要更甜的食物。从而形成对糖的依赖导致偏食和挑食。当人们说“糖”不好的时候,许多父母可能会认为食用那些“高级”的糖——比如蜂蜜、冰糖、红糖、自己榨的果汁,就可以解决挑食和蔗糖引发的健康问题。这样是否可行呢?
(1)婴儿摄入辅食中的糖类物质后,调节体内血糖相对稳定的主要激素包括__________,从血糖的来源和去路角度解释过多添加糖会导致婴儿肥胖的原因__________。
(2)文中提到的“味蕾”属于反射弧中的__________,“味觉中枢”位于__________。
(3)请结合文中叙述解释甜味信号传导过程中cAMP是如何使相关细胞产生兴奋并传导下去的。__________。
(4)食用“高级”的糖能不能解决挑食问题和糖引发的健康问题?请结合文中叙述阐述你判断的理由。__________。
高二生物综合题中等难度题
阅读资料,回答问题(1)-(4)。
2019年7月,世界卫生组织( WHO)发布了一个文件,建议成员国在婴儿辅食产品中“禁糖”,这里的糖主要指蔗糖。糖对健康的危害已经有很多研究,“减糖”成为了各国营养指南中的基本原则之一。糖对婴幼儿的直接影响首先是体重,其次,吃过糖之后,残留在口腔中的糖会成为口腔细菌的食物,造成龋齿以及其他口腔问题。
甜味是包括我们人类在内的绝大多数动物都喜欢的一种味道,动物是如何感知甜味的呢?味蕾主要分布在舌头、上腭和咽部黏膜处。味蕾由50-150个味蕾细胞组成,当溶解于唾液中的化学物质与味觉受体结合时, 味觉受体蛋白被激活,引发味觉信号转导的级联放大,引起分布于味觉感受细胞基底部的神经纤维兴奋,并逐级向上经由脑干传递至味觉中枢进行信号处理,最终形成味觉。
以蔗糖为代表的天然糖类的甜味信号转导过程是cAMP途径。其主要过程是蔗糖与甜味受体结合,激活细胞内的腺苷酸环化酶产生cAMP,导致胞内的cAMP浓度上升,而cAMP可能直接引起Ca2+内流;也可能激活蛋白激酶A引起味觉感受细胞基部K+通道的关闭,抑制了K+外流,最终导致神经递质释放。
甜味引起的兴奋还会刺激多巴胺分泌,中脑边缘多巴胺系统是脑的“奖赏通路”,当多巴胺传递到脑的“奖赏中枢”可使人体验到愉悦感,因而多巴胺被认为是引发“奖赏”的神经递质。但长期的甜味刺激,会使多巴胺受体减少,导致同样甜度产生的愉悦感逐渐下降。也就是说要获得同样的愉悦,就需要更甜的食物。从而形成对糖的依赖导致偏食和挑食。当人们说“糖”不好的时候,许多父母可能会认为食用那些“高级”的糖——比如蜂蜜、冰糖、红糖、自己榨的果汁,就可以解决挑食和蔗糖引发的健康问题。这样是否可行呢?
(1)婴儿摄入辅食中的糖类物质后,调节体内血糖相对稳定的主要激素包括__________,从血糖的来源和去路角度解释过多添加糖会导致婴儿肥胖的原因__________。
(2)文中提到的“味蕾”属于反射弧中的__________,“味觉中枢”位于__________。
(3)请结合文中叙述解释甜味信号传导过程中cAMP是如何使相关细胞产生兴奋并传导下去的。__________。
(4)食用“高级”的糖能不能解决挑食问题和糖引发的健康问题?请结合文中叙述阐述你判断的理由。__________。
高二生物综合题中等难度题查看答案及解析
某商场所卖的“蛋奶乳精”被怀疑为假冒伪劣婴儿奶粉,某生物研究性学习小组的同学想把调查该产品的合格情况作为研究性课题。假如你是课题组成员,请你尝试完成鉴定实验。
(1)举报人称“该蛋奶乳精不含奶,就是淀粉加香精混合而成”,鉴定是否含淀粉,具体操作方法是: 将采样来的脱脂奶粉配成适当浓度的溶液,向其中加入2滴________,观察颜色是否变蓝。
(2)鉴定该待测婴儿奶粉蛋白质的含量是否符合质量标准。
实验原理:蛋白质与________试剂发生作用,产生紫色反应。
材料用具:相同浓度的标准婴儿奶粉溶液和待测婴儿奶粉溶液、0.1g/mL的NaOH溶液、0.01 g/mL的CuS04溶液、试管和滴管等。
实验步骤:
①取两支试管分别加入2mL的标准婴儿奶粉溶液(编号甲)和2mL的待测婴儿奶粉溶液(编号乙)。标准婴儿奶粉溶液在本实验中起________作用。
②分别向两支试管中加入1mL的0.1g/mL的NaOH溶液,振荡,摇匀。
③再分别向两支试管中加入3~4滴0.01g/mL的CuSO4溶液,振荡,摇匀,比较颜色的变化。
④结果预期:
a、若乙试管中的紫色程度与甲试管中的紫色程度基本一致,则该待测婴儿奶粉中蛋白质的含量符合质量标准。
b、
________。(2分)
高二生物综合题中等难度题查看答案及解析
根据资料,回答基因工程和胚胎工程的有关问题
利用现代生物技术可以获得人们需要的生物新品种或新产品,在获得生物新品种或新产品过程中,常常要多种工程技术相结合,请根据下面的资料和图解,回答下列问题:
材料一:Bt基因即是苏云金芽胞杆菌(Bacillus thuringiensis,简称Bt)基因,因其表达产物Bt毒蛋白杀虫效果好、安全、高效等优点而成为应用最为广泛的转杀虫基因。下图为培育转Bt基因苗的本操作过程。
1.Bt基因可从构建的Bt基因组文库中获取,也可以从其_____________文库中获取,从后者获取的基因不含启动子。
2.在构建基因表达载体的过程中,农杆菌中的___________可作运载体。将目的基因导入受体细胞时,受体细胞应选______________(填“正常叶”或“损伤叶”)的细胞。
材料二:蜘蛛丝(丝蛋白)被称为“生物钢”,有着超强的抗张强度,可制成防弹背心、降落伞绳等;她蛛丝还可被制成人造韧带和人造肌腱。科学家研究出集中生产蜘蛛丝的方法一一培育转基因蜘蛛羊。
3.过程②是将重组质粒导入山羊受体细胞,采用最多的也是最有效的导入方法是______________________________。
4.为选育出能泌乳的雌羊,移植前须从囊胚的____________________部位取样,做DNA分析鉴定性别。像这种可从乳汁中获取所需蛋白的生物称为_________________反应器。
高二生物综合题中等难度题查看答案及解析
(8分)从1978年7月25日世界上第一位“试管婴儿”诞生,至今全球试管婴儿数量已达到400万。从1996年7月5日克隆羊“多利”诞生,至今已成功克隆了多种动物。请分析回答试管婴儿与克隆技术的有关问题:
(1)试管婴儿和克隆动物的培育过程中均会用到的生物技术有____________、__________。
(2)试管婴儿和克隆动物的生殖方式分别属于________和________。
(3)培育试管婴儿时,可通过给母体注射________增加排卵数量,从父亲体内获得的精子需要进行________处理,才能完成受精作用。
(4)克隆动物时,将甲个体的细胞核移入乙个体去核的卵细胞中,由重组细胞培育成个体丙,则个体丙的基因来源于_______________________。
(5)请列举一例克隆技术在医药方面的应用__________________________。
高二生物综合题困难题查看答案及解析
下面分别是试管婴儿和克隆羊培育过程的介绍材料,请阅读并回答后面的问题:
a. 试管婴儿
试管婴儿是指通过体外受精与胚胎移植的方式使妇女受孕而生出婴儿.人类第一例试管婴儿于1978年7月23日诞生在英国,婴儿的名字叫路易斯布朗。她的母亲由于输卵管堵塞而不能生育。妇产科医生与剑桥大学的生物学教授合作,成功地从婴儿母亲卵巢滤泡中取出卵细胞,并采取了婴儿父亲的精液,使卵细胞和精子成功在试管中完成受精。把受精卵放在盛有特制营养液的试管中,保持和体温一样的温度,使受精卵发育到胚胎时期,再移植到母亲的子宫内,完成发育过程直至诞生一个健康的婴儿。因此这项技术是治疗某些不孕症的好办法。中国第一例试管婴儿于1985年4月在台湾诞生;我国大陆的第一例试管婴儿于1988年3月在北京医科大学附属第三医院诞生。据不完全统计,从1978到1988年十年间,全世界已出生了七千多个试管婴儿。可以说试管婴儿技术已相当成熟了。
b. 克隆羊的培育过程(见图)
(1)多利和路易斯布朗分别是通过什么生殖方式获得的?两种生殖方式的本质区别是什么?
(2)在繁殖多利和路易斯布朗的过程中是否遵循孟德尔的遗传规律?为什么?
(3)继植物组织培养之后,克隆绵羊的培养成功证明了_________________
________
(4)用克隆技术其实并不会克隆出一个“希特勒”,这是因为:
第一,克隆羊的遗传物质还有一部分来自母羊A,即还受________遗传的影响;
第二,生物的性状是遗传物质与________之间相互作用的结果。
(5)被去掉遗传信息的卵细胞能继续单独存活吗?为什么?
高二生物选择题中等难度题查看答案及解析
下面分别是试管婴儿和克隆羊培育过程的介绍材料,请阅读并回答后面的问题:
a. 试管婴儿试管婴儿是指通过体外受精与胚胎移植的方式使妇女受孕而生出婴儿.人类第一例试管婴儿于1978年7月23日诞生在英国,婴儿的名字叫路易斯布朗。她的母亲由于输卵管堵塞而不能生育。妇产科医生与剑桥大学的生物学教授合作,成功地从婴儿母亲卵巢滤泡中取出卵细胞,并采取了婴儿父亲的精液,使卵细胞和精子成功在试管中完成受精。把受精卵放在盛有特制营养液的试管中,保持和体温一样的温度,使受精卵发育到胚胎时期,再移植到母亲的子宫内,完成发育过程直至诞生一个健康的婴儿。因此这项技术是治疗某些不孕症的好办法。中国第一例试管婴儿于1985年4月在台湾诞生;我国大陆的第一例试管婴儿于1988年3月在北京医科大学附属第三医院诞生。据不完全统计,从1978到1988年十年间,全世界已出生了七千多个试管婴儿。可以说试管婴儿技术已相当成熟了。
b. 克隆羊的培育过程(见图)
(1)多利和路易斯布朗分别是通过什么生殖方式获得的?两种生殖方式的本质区别是什么?
(2)在繁殖多利和路易斯布朗的过程中是否遵循孟德尔的遗传规律?为什么?
(3)继植物组织培养之后,克隆绵羊的培养成功证明了_________________
(4)用克隆技术其实并不会克隆出一个“希特勒”,这是因为:
第一,克隆羊的遗传物质还有一部分来自母羊A,即还受________遗传的影响;
第二,生物的性状是遗传物质与________之间相互作用的结果。被去掉遗传信息的卵细胞能继续单独存活吗?为什么?
高二生物选择题简单题查看答案及解析
(8分)应用基因工程技术可以获得人们需要的生物新品种或新产品。请根据资料和图解回答下列问题:
资料1:蜘蛛丝(丝蛋白)被称为“生物钢”,有着超强的抗张强度。可制成防弹背心、降落伞绳等。蜘蛛丝还可被制成人造韧带和人造肌腱。科学家研究出集中生产蜘蛛丝的方法——培育转基因蜘蛛羊。
资料2:注射疫苗往往会在儿童和部分成年人身上引起痛苦。将疫苗藏身水果蔬菜中,人们在食用这些转基因植物的同时也获得免疫力,因而无需免疫接种,这一新概念将引起疫苗研究的一场革命。
(1)过程①⑤所需要的工具酶有_____、_____。
(2)过程②将重组质粒导入山羊受体细胞时,采用最多也最有效的方法是_____。通过①~④过程培育的蜘蛛羊可以作为乳腺生物反应器,从_____中提取所需要的蜘蛛丝蛋白。
(3)如果将过程③获得的早期胚胎进行如图分割,则操作正确的是_____。
(4)图中作为山羊受体细胞是指_____。
(5)通过⑤⑥⑦培育转基因莴苣,相比诱变育种和杂交育种方法,具有_____和_____等突出优点。
高二生物综合题简单题查看答案及解析
(8分)应用基因工程技术可以获得人们需要的生物新品种或新产品。请根据资料和图解回答下列问题:
资料1:蜘蛛丝(丝蛋白)被称为“生物钢”,有着超强的抗张强度。可制成防弹背心、降落伞绳等。蜘蛛丝还可被制成人造韧带和人造肌腱。科学家研究出集中生产蜘蛛丝的方法——培育转基因蜘蛛羊。
资料2:注射疫苗往往会在儿童和部分成年人身上引起痛苦。将疫苗藏身水果蔬菜中,人们在食用这些转基因植物的同时也获得免疫力,因而无需免疫接种,这一新概念将引起疫苗研究的一场革命。
(1)过程①⑤所需要的工具酶有________,构建的蜘蛛丝蛋白基因表达载体一般由________、________、启动子、终止子等部分组成。
(2)过程②将重组质粒导入山羊受体细胞时,采用最多也最有效的方法是________。通过①~④过程培育的蜘蛛羊可以作为________,从其分泌的乳汁中提取所需要的蜘蛛丝蛋白。
(3)通过过程③获得的早期胚胎所使用的培养液除一些无机盐和有机盐外,还需加维生素、激素、氨基酸、核苷酸等营养成分,以及________等物质。
(4)通过⑤⑥⑦培育转基因莴苣,相比诱变育种和杂交育种方法,具有________和
________等突出优点。
高二生物综合题简单题查看答案及解析
应用基因工程技术可以获得人们需要的生物新品种或新产品。请根据资料和图解回答下列问题:
资料1:蜘蛛丝(丝蛋白)被称为“生物钢”,有着超强的抗张强度。可制成防弹背心、降落伞绳等。蜘蛛丝还可被制成人造韧带和人造肌腱。科学家研究出集中生产蜘蛛丝的方法——培育转基因蜘蛛羊。
资料2:注射疫苗往往会在儿童和部分成年人身上引起痛苦。将疫苗藏身水果蔬菜中,人们在食用这些转基因植物的同时也获得免疫力,因而无需免疫接种,这一新概念将引起疫苗研究的一场革命。
(1)过程①⑤所需要的工具酶有,构建的蜘蛛丝蛋白基因表达载体一般由 ________、 、启动子、终止子等部分组成。
(2) ④过程需要用到的技术是________。 通过①~④过程培育的蜘蛛羊可以作为乳腺生物反应器,从中提取所需要的蜘蛛丝蛋白。
(3)过程⑥常用的方法是________。
(4)通过⑤⑥⑦培育转基因莴苣,相比诱变育种和杂交育种方法,具有________和等突出优点。
高二生物综合题简单题查看答案及解析
(8分)应用基因工程技术可以获得人们需要的生物新品种或新产品。请根据资料和图解
回答下列问题:
资料1:蜘蛛丝(丝蛋白)被称为“生物钢”,有着超强的抗张强度。可制成防弹背心、降落伞绳等。蜘蛛丝还可被制成人造韧带和人造肌腱。科学家研究出集中生产蜘蛛丝的方法——培育转基因蜘蛛羊。
资料2:注射疫苗往往会在儿童和部分成年人身上引起痛苦。将疫苗藏身水果蔬菜中,人们在食用这些转基因植物的同时也获得免疫力,因而无需免疫接种,这一新概念将引起疫苗研究的一场革命。
(1)过程①⑤所需要的工具酶有________,构建的蜘蛛丝蛋白基因表达载体一般由________、________ 、启动子、终止子等部分组成。
(2)过程②将重组质粒导入山羊受体细胞时,采用最多也最有效的方法是________。通过①~④过程培育的蜘蛛羊可以作为乳腺生物反应器,从________中提取所需要的蜘蛛丝蛋白。
(3)如果将过程③获得的早期胚胎进行如图分割,则操作正确的是________。
(4)通过⑤⑥⑦培育转基因莴苣,相比诱变育种和杂交育种方法,具有________和________等突出优点。
高二生物综合题简单题查看答案及解析