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下列有关蛋白质的盐析与变性，说法错误的是（ ）
A.在食盐的作用下析出的蛋白质会呈絮状
B.高温会使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散
C.盐析后的蛋白质分子特定功能不会发生改变
D.变性后的蛋白质分子特定功能不会发生改变
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关于蛋白质的叙述，错误的是（ ）
A. 有些蛋白质是染色体的组成成分
B. 酶在催化反应前后，其分子结构不变
C. 食盐作用下析出的蛋白质发生了变性
D. 蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应
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关于蛋白质的叙述,错误的是( )
A. 有些蛋白质是染色体的组成成分
B. 酶在催化反应前后,其分子结构不变
C. 食盐作用下析出的蛋白质发生了变性
D. 用双缩脲试剂检测蛋白质先加A液，后加B液
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关于多肽和蛋白质的叙述，正确的是
A. 加入食盐会使鸡蛋清溶液中蛋白质空间结构发生变化而析出
B. 高温变性的蛋白质更易消化吸收
C. 双缩脲试剂可以检测氨基酸含量和鉴定变性的蛋白质
D. 1个环状八肽分子彻底水解需要7个H20
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关于蛋白质的叙述，错误的是（ ）
A．有些蛋白质是染色体的组成成分
B．酶在催化反应前后，其分子结构不变
C．食盐作用下析出的蛋白质发生了变性
D．蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应
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关于蛋白质的叙述，错误的是（ ）
A.有些蛋白质是染色体的组成成分 B.蛋白质变性时其空间结构受到破坏
C.食盐作用下析出的蛋白质发生了变性 D.蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应
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蛋白质是生命活动的主要承担者，下列叙述错误的是（ ）
A.α-鹅膏蕈碱是一种环状八肽，分子中含有8个肽键
B.在蛋清中加入一些食盐，就会看到白色的絮状物，表明蛋清中的蛋白质已变性
C.细胞内的化学反应离不开酶的催化，绝大多数酶是蛋白质
D.高温变性后的蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应
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蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质。下列相关叙述错误的是（ ）
A.蛋白质是生命活动的主要承担者，它的组成单位是氨基酸
B.鸡蛋清中加入食盐出现絮状沉淀，这是蛋白质变性的表现
C.细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与
D.蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关，而且也与功能基团有关
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下列关于蛋白质的说法，错误的是（ ）
A.蛋白质分子可以含有两条肽链也可以含有多条多肽链
B.蛋白质在盐析呈絮状物后还可以恢复原有状态
C.进入消化道的蛋白质食物经过唾液的作用分解为氨基酸
D.变性后的蛋白质肽键数目不发生改变
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鉴定尿中是否有蛋白质常用加热法来检验。如图为蛋白质加热过程中的变化,据此判断下列有关叙述正确的是( )
A. 变性后的蛋白质仍然能与双缩脲试剂产生紫色反应
B. 食盐作用下析出的蛋白质结构发生了变化
C. 沸水浴加热后,构成蛋白质的肽链充分伸展并断裂
D. 蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开后,其特定功能并未发生改变
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