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试题详情

苋菜细胞的液泡中含有呈紫红色的花青素。将苋菜的叶片切成小块后放入水中,水的颜色无明显变化,若进行加热,随着水温的升高,水的颜色逐渐变红,其原因是(   )

A. 细胞壁在加温后受到破坏

B. 水温升高,花青素的溶解度加大

C. 加热使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能

D. 加热使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜

高一生物单选题中等难度题

少年,再来一题如何?
试题答案
试题解析
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