阅读文段，完成后面小题。让鱼翅远离餐桌林淼①食用鱼翅，是华人社会特有的一种文化现象。近年来...

阅读文段，完成后面小题。

让鱼翅远离餐桌

林淼

①食用鱼翅，是华人社会特有的一种文化现象。近年来，我国大陆、香港、台湾三地的鱼翅消费，占据着全球鱼翅贸易和消费的95%以上。那么，如此受欢迎的鱼翅到底营养几何呢？

②所谓鱼翅，即鲨鱼鰭中的细丝状软骨。鱼翅由鲨鱼的胸、腹、尾等处的超切丝干制成，为海味八珍之一，与燕窝、海参和鲍鱼合称中国饮食中的四大美味。传统医学认为，食鱼翅可益气、清神、去痰、利尿、开胃、润肤、养颜、补五脏、解肝郁、活气血；但从现代营养学的角度看，此言肯定是夸大其词，因为鱼翅本身并不含有任何人体容易缺乏或高价值的营养。

③鱼翅的主要成分是胶原蛋白，即一种蛋白质。蛋白质并不能直接进入人体发挥作用，而是需要在胃肠道中被消化成基酸后，再被人体吸收。所以，不论我们吃进去的是什么蛋白质，结果都一样，都被消化成了组成蛋白质的氨基酸。

④营养专家称，虽然鱼翅的蛋白质含量比较高，但其质量甚至不如鸡蛋和肉类，因为鱼翅所含蛋白质是一种不完全蛋白质，不易被人体吸收利用。从其所含的不饱和脂肪来看，鱼翅和普通海鱼一样，并没有特殊的价值。此外，由于海洋环境污染，鱼翅一般合有高浓度的汞等重金属毒性物质，如大量食用，非但于健康无益，而且极易对人体神经系统造成危害。至于市场上销售的用明胶、色素及其他化工原料加工调制而成的人工合成鱼翅，更不具有任何营养价值，其中所含一种叫“鱼翅精”的配料，则普遍含有对人体肾脏、肝脏和生殖系统具有毒害的物质。

⑤虽然事实上鱼翅的营养价值并不高，但还是有很多人趋之若鹜。20世纪80年代以来，随着经济的繁荣和居民收入的提高，鱼翅价格连年攀升，鱼翅市场空前繁荣。然而，这种畸形繁荣的背后是大量鲨鱼被捕杀，其数量急剧下降近90%，海洋生态系统的平衡受到严重威胁。环保人士坦言，处于海洋生物链顶端的鲨鱼一旦灭绝，将是人类的灭顶之灾。因为人类生存所需的氧气一半以上归海洋中的浮游生物提供，鲨鱼一旦灭绝，其他海洋生物没有了天敌的控制，就会大量繁衍并迅速吞噬海洋浮游生物。

⑥海洋是地球上最重要的生态系统，起到调节气候和为其他生物提供氧气和食物的作用，拯救鲨鱼其实就是在拯救人类自己。

⑦过去，人们通过吃鱼翅来显示高贵身份，事实上，这是一种残忍、血腥的杀戰行为，因为每一份鱼翅汤或鱼翅捞饭背后，都是一个被扼杀的鲜活生命。我们的每一次消费选择，都决定了未来将会是一个怎样的世界。

（选自《百科知识》2016年第16期，有删改）

1.下列说法不符合原文意思的一项是（　　 ）

A. “食鱼翅可益气、清神、去痰、利尿、开胃、润肤、荞颜、补五脏、解肝郁、活气血”的说法夸大其词。

B. 由于海洋环境污染，鱼翅含有高浓度的汞等重金属毒性物质，如大量食用，会对人体神经系统造成危害。

C. 市场上销售的用明胶、色素及其他化工原料加工调制而成的人工合成鱼翅，含有对人体具有毒害的物质。

D. 鲨鱼一旦灭绝，其他海洋生物没有了天敌的控制，就会大量繁衍并迅速吞噬海洋浮游生物，地球上的氧气就会大量减少。

2.对文章的分析和理解不正确的一项是（　　 ）

A. 本文的说明对象是鱼翅，重点说明鱼翅的营养价值并不高，以及鱼翅市场的繁荣对海洋生态系统的严重影响。

B. 第①段通过描述鱼翅在华人社会的受欢迎程度，不仅引出了说明对象，还为下文的进一步介绍作了铺垫，使文章有吸引力。

C. 第④段中的“但其质量甚至不如鸡蛋和肉类”和“鱼翅和普通海鱼一样”，运用作比较的说明方法，突出鱼翅的营养价值不高。

D. 本文的说明语言科学严谨，如第⑤段中的“近90%”准确说明了鱼翅市场的繁荣程度。

3.结合第⑤⑥段，谈谈你对文末“我们的每一次消费选择，都决定了未来将会是个怎样的世界”这句话的理解。

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综合性学习与探究。

近年来，立足传统文化的《汉字听写大会》《成语大会》《诗词大会》《朗读者》，都取得了口碑和关注率的双丰收。请你阅读下面的材料，完成后面的题目。

（1）【猜成语】中华文化源远流长，但学习的方式也可充满趣味性，请根据下列谜面猜成语，任选两幅图案将序号和成语写在横线上。

图⑴___________　　　　 图⑵__________　　　　 图⑶__________　　　　 图⑷__________

（2）【填诗句】请在横线处填出作者及其名句。

作者：_________　　 诗句：______________________

（3）【秀开场】《朗读者》中的开场白可以说是教科书级开场白，流畅的文字直击人灵魂深处，又给人以美的享受。以下是“遇见”的开场白，请你为“青春”写一段文质兼美的开场白。

董卿：古往今来，有太多太多的文字，在描写着各种各样的遇见。“蒹葭苍苍，白露为霜，所谓伊人，在水一方”这是撩动心弦的遇见；“这位妹妹，我曾经见过”这是宝玉和黛玉之间，初次见面时欢喜的遇见；“幸会，今晚你好吗？”这是《罗马假日》里，安妮公主糊里糊涂的遇见；“遇到你之前，我没有想过结婚，遇到你之后，我结婚没有想过和别的人”这是钱钟书和杨绛之间，决定一生的遇见。所以说，遇见仿佛是一种神奇的安排，它是一切的开始。

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阅读下文，完成下题。

木匠与画匠

①去年装修新居，我从老家运来了一些樟子松板材，想让家里的书架、写字台和餐桌都使用天然的木料，我想看它们身上透露着的妖娆花纹，我还想闻樟子松木散发出的那股独特的气息。在远离家乡的都市，有它们陪伴着我，我会觉得格外踏实、温暖。

②事情并不像我想的那么简单。板材运来后，负责装修的—工长对我说，这板材还要运到工厂进行切割和抛光，因为它们太毛糙也太厚了。而且，他说如今城里的木匠根本不会用这样的板材打家具，他们只会用市场出售的板板正正的细木工板。我跟工长说，我无论如何也不会用细木工板来打书架，让他—定想办法请—个能胜任这活的木匠。

③板材先是被折腾到工厂进行切割，把长的截短，将厚的冲薄了，然后再把它们拉回来，一摞摞地堆在厅里。我以为这就万事大吉了，然而这板材似乎架子很大，不那么轻易让人在它身上动锯和刨子，没过一周，它们又来了毛病，也是没有被充分烘干的缘故，材质开始变形，有的看上去凹凸不平，没办法，它们再一次被运进工厂，这次是给它们压光。回来后的它们果然平展多了。它们在这幢高楼中乘着电梯三进两出，好像在为我的故乡做着广告。在那段日子，许多居民对它们比对我还熟悉，他们都问我，这是哪里来的木材?a那口气好像在打听一个野孩子的来历。

④工长从他的家乡请来了一个木匠。木匠—见那些木材，就会心会意地笑了说，城里的木匠看见这木材，准懵。言下之意，只有他对付得了它们。在木匠工作的那些日子，我每天都跑到工地看他干活，我帮他选择板材，哪些适合做书架，哪些又适合做写字台的台面，真的有给木材选美的感觉。木匠用刨子刨木板的时候，我常捡刨花来看。b又薄又软的刨花上有着奇妙的花纹，感觉拿在手中的就是牡丹巨大的花瓣。那—段时间我异常兴奋，画了很多的家具草图，一会让木匠给我打个茶桌，一会又让他给我打个板凳。等木工活大功告成的时候，我觉得对我来说家装中最重要的工程已经完成了。

⑤童年的时候，我觉得木匠是天底下最幸福的人。当你家要打家具时，就得把木匠恭恭敬敬请到家中，给他们沏上茶水，炒上几盘好菜，备上一壶烧酒，好生地侍候着。木匠呢，他们大都很神气，因为他们不像其他人靠种地为生，他们是手艺人，因而说话就很冲，主人稍稍招待不周，他们就挑板材的毛病，把它们说得一无是处，什么材质糟了，花纹不漂亮影响他的手艺了等等，要中途撂挑子的样子。这时的主人就得赶紧检点自己的“毛病”，给他递烟，陪着笑脸，把伙食的档次提高上去，木匠这才会“复工”。所以木匠背着的工具袋，在我眼里高贵得不得了，因为靠着这些形形色色的铁家伙，他们就能吃上好饭。他们不仅吃得好，家具打好后，还能得到数目可观的工钱。我家的邻居就是个木匠，他家就常常吃细粮，让我羡慕极了，觉得木匠过的日子才是日子!

⑥我们那时用着的家具，哪一个不是木匠亲手打出来的呢?想着木匠能让椅子长腿，能让桌子镶上抽屉，就觉得他们是有道理牛气的。

⑦我童年时羡慕的人中，还有画匠。画匠多不是本村的人，他们从哪里来，我们并不知道。他们的肩上也像木匠一样背着帆布袋，不同的是，那里面装着各色颜料和各种画笔。不管人们家中贫穷还是富裕，都喜欢请画匠来家里画上一些画，在漫漫长冬里，那些画就是春天。画匠的活比木匠要轻巧多了，也艺术多了，他们把花鸟虫鱼画在炕琴上，画在门楣上，画在镜子上，画在椅背上，画在窗棂上。他们画的时候，我们这些小孩子喜欢凑在跟前围着看。画匠喜欢用：艳丽、花哨的颜色，所以那画总是很惹眼，很热闹。画中一般是没有人物的，多数是唱歌的鸟、盛开的花朵以及肥硕金红的鲤鱼，所以那画看上去总是莺歌燕舞的。画匠在画画的时候，是住在主人家里的，主人也照样拿出好饭好菜好酒款待他们。他们走的时候，口袋里也会装上丰裕的工钱。那时我对画匠崇拜极了，想着一个人靠着画画就能混上好吃的，而且能自由自在地游荡，真恨自己那双把茶杯都会画歪的笨拙的手。

⑧随着时光的流逝，生活的富足，木匠和画匠在那样的小山村已经消失了。城里的木匠，只会使用机械制造出的合成板材，他们人约连刨子都不会用。而画匠，即使有，也不是我所见过的那种带着传奇色彩的游走的人了，他们会有自己的一片小店，等着上门来的生意。

⑨在我的故乡，当年木匠打出的那些朴拙的家具和画匠描画的画，肯定还有幸存于某座老屋之中的，只是真正热爱它们的人少而又少了，让我们在回望岁月时，不由发出一声叹息。

1.文章为什么要以“木匠与画匠”为题?

2.文章回忆了什么?为什么要回忆它们?

3.为什么说板材“折腾到工厂进行切割”“好像在为我的故乡做着广告”?

4.从文中画横线的A．b两个比喻句中任选一句，分析其表达效果

5.为什么“让我们在回望岁月时”会“不由发出一声叹息”?“我”叹息的是什么?

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请你参加以“传承文化，走进成语”为主题的综合性学习活动，阅读下面三则材料，然后完成后面题目。

材料一：成语是中国独有的语言资源，大量成语出自传统经典著作，是中华民族几千年来智慧的结晶，承载着丰富和厚重的人文内涵，极具文化价值，堪称中华文化的“活化石”。

材料二：如今，成语在人们的生活中逐渐被忽视，除了个别爱好成语接龙、成语印章的人以外，很少有人爱好积累成语。

材料三：《中国成语大会》总导演关文正认为：成语就是走进中国传统文化，了解中国的过去、现在和未来的钥匙，我们有义务去学习和推广成语。

1.根据材料一、二、三提供的信息，写出两条你探究的结果。

2.中华文化源远流长，但学习的方式也可充满趣味性，请你根据下列图示选择其中一张图片猜成语。

我选择图_____________，成语是____________

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综合实践

随着央视《中国成语大会》的播出，节目掀起了一股追捧传统文化的热潮。请你阅读下面的材料，完成后面的题目。

材料一成语是中国独有的语言资源，大量成语出自传统经典著作，是中华民族几千年来智慧的结晶，承载着丰富和厚重的人文内涵，极具文化价值，堪称中华文化的“活化石”。

材料二如今，成语在人们的生活中逐渐被忽视，除了个别爱好成语接龙、成语印章的人外，很少有人爱好积累成语。

材料三《中国成语大会》总导演关文正认为：成语就是走进中国传统文化，了解中国的过去、现在和未来的钥匙，我们有义务去学习和推广成语。

材料四

(1)根据前三则材料提供的信息，写出两条你探究的结果。

______________________

(2)我校文学社打算开展一次以“发掘成语文化价值”为主题的综合实践活动，材料四是活动的构思框架图，请用一段话概括构思图。

_______________________

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阅读下文，完成后面小题 。

读书可以养气

朱同芳

①书籍是人类进步的阶梯。中国是文明古国、礼仪之邦，中国人一向以读书明理为荣，读书人受到社会的普遍尊重，“书香门第”也就成了中国文化家庭引为自豪的称呼。中国人爱书，因为中国的传统观念认为，“读书可以养气”。

②知识的贫瘠和文化的荒漠必将导致国民素质的低下。读书是增长知识、拓宽视野、提振精神、塑造人格、陶冶情操的最好途径。孔子曾对自己的儿子说：“不学诗，无以言；不学礼，无以立。”这里说的诗和礼可以看作是当时的文学书和礼学书，孔子的意思是，不学习诗就不知道该怎么说话、怎么写文章，不学礼就不知道怎么立身处世。“学然后知不足”“读书破万卷，下笔如有神”“腹有诗书气自华”……这些都是古人的经验总结和留给后人的金玉良言。

③气是精神，是气质，是底蕴，是修养。气的形成是一个艰苦、漫长的人格塑造过程，并非朝夕之功可致。人格的塑造，大致有三种最主要的途径：一种来自于家庭、师友的言传身教，一种来自于自己的观察、实践和反思，一种就是通过读书学习。朱熹讲读书之要点为“三到”，即“心到、眼到、口到”，其中又以心到最为重要。可见，能够聚敛精神，心平气和地捧书而读，这本身就是一个很好的训练。

④读书就是一个求知的过程，这是在“物”与“理”上对人的心智的塑造。读书可以改变一个人的思想，塑造一个人的人格，最终可以使一个人的精神面貌和内涵修养发生根本性的变化。有这样一个大家所熟知的典故：晋之名臣周处，少年时横行乡里，为祸一方，以致被当地人与老虎、蛟龙一起并称为三害。周处后来幡然悔悟，杀死老虎与蛟龙，刻苦读书，最终成为一代名臣。周处浪子回头的事迹也被传为千古佳话。可见，读书养气之说决非虚语，值得我们重视。

⑤近些年来，应试教育的弊端越来越明显，很多有识之士呼吁年轻人要多读些“无用的书”。所谓“无用的书”，是相对于“有用的书”来说的，那些与升学、应试、评职称、赚钱等现实功利目的直接挂钩的，大约都属于“有用之书”，除此以外，可入“无用之书”的行列。恰恰是这些“无用之书”，最最关乎一个人的文化素养，最能决定一个人的思想境界。正是这些书，无用而有大用。

⑥读书养气并非一朝一夕之功，书籍是一个人真正的终身伴侣，从幼年至垂暮，终身读书，终身学习，终身受益。特别是各级领导干部，更应该“自觉养成读书学习的习惯，真正使读书学习成为工作、生活的重要组成部分，使一切有益的知识和文化入脑入心，沉淀在我们的血液里，融汇在我们的从政行为中”。读书应当是每个人的自觉行为，就像一日三餐不可缺少一样。

⑦让我们的生活浸满书香，让我们共同营造一个人文的国度。我也希望在不久的将来，“读书”不用再成为“节”。

1.本文的中心论点是什么?

2.第⑥段画线句运用了什么论证方法?有什么作用?

3.下面哪一则材料适合作为第②段的论据?请简述理由。

材料一 书籍鼓舞了我的智慧和心灵，它帮助我从腐臭的泥潭中脱身出来，如果没有它们，我就会溺死在那里面，会被愚笨和鄙陋的东西呛住。

——伊萨克·巴罗

材料二 子日：“学而不思则罔，思而不学则殆。”

（《论语·为政》）

4.请简要分析本文的论证思路。

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阅读《红纸上的中国字》，完成后面小题

红纸上的中国字

除夕早上一起床，我爱人就开始忙着贴春联。餐桌上铺着一大堆红纸，有福字，也有对联，行、楷、隶、篆各种字体都有。儿子这次为了向亲人们汇报学习情况，一共寄回来九副春联和九个福字。我坐在沙发上，看着菱形的红纸上或遒劲大气或端庄雅致的福字，感觉家里顿时充满了节日的喜气。虽然儿子还没有回到家，但是透过这些字，他已经用亲情把我们这个三口之家紧紧地凝集在一起。

看看儿子的字，再想想自己丑陋随性的字体，作为一名中国人，我的内心充满羞愧。

记得小时候刚开始学写字时，我们是用铅笔在有米字格的本子上练习写正楷，这一段书写经历让我印象最深。“横平竖直”“端正均衡”“外方内圆”等规则牢牢地刻在我的脑子里，影响了我一生的书写习惯，我欣然地发现老师所说的“字如其人”是多么的有道理。规规矩矩写字，认认真真做事，堂堂正正做人，我的人生观也是从那时培养起来的。

小学三年级的时候学校里有了书法课，教的是楷书，先是描红，然后临摹。柔软的毛笔比钢笔富有弹性，使用起来也更灵活，但是却不如钢笔那么听话。我很喜欢这门功课，每星期都盼着用毛笔写字，可惜到五年级的时候不知什么原因突然终止了，感觉挺失落的。

上初中时，有一次班里举办书法展览，我惊讶地发现，除了楷书外，中国的汉字其实还有很多种书体。篆书的笔画不像楷书那么刚硬，柔韧中透着几分灵秀，字形更加接近有着五千年文明史的中国人谦卑、从容的身影。若用印章拓出来，则像剪纸一样，把一方水土的文化、一个灵魂的内在轻巧地映在纸上，飘逸中又透出几分厚重。相比而言，我更喜欢草书狂放大气自由洒脱的书写风格，在跌宕起伏变幻无穷的线条中，人的天性得到解放，独特的个性也得以张扬。

虽然我很喜欢书法，可惜的是由于缺乏主动学习的意识和持之以恒的毅力，不仅毛笔字没有练成，钢笔字也写得十分勉强。在儿子没有学习书法前，家里的春联要么请人书写，要么直接买印刷品。

春联，在我们老家也叫对子，贴在门上的对子自然是用来撑门面的，没两把刷子绝不敢造次。在农村挨家挨户读上一遍门上的对子，每家的精神气文化气马上就了然在心。

第一次从春联里感受到文化魅力是在我八岁那年的春节。除夕早上，我在阵阵鞭炮声中起了床，走到院子里，一眼就看见门前挂着一个纸糊的大红灯笼，三面土窑洞的门框两边整整齐齐地贴着三副红对联，上面写的多是春回大地风调雨顺吉祥福禄之类的话。我转过身来一抬头，在院子当中的老槐树上看到一张红纸条，上面用黑色的毛笔字龙飞凤舞地写着“抬头见喜”四个字。我的心怦然而动，就像真的被人告知即将碰见喜事一样兴奋。我走到散落着花炮纸衣的磨盘跟前，惊讶地发现磨扇上也斜贴着一张红纸条，上面写着“白虎大吉”。“白虎”二字把这些貌似温顺的农具狰狞的一面形象地展现在世人面前。而“白虎大吉”，如此满怀敬意地虔诚祷告，却似乎让与之时时较量的庄稼人暂时放下了紧张的心情，进入了安逸祥和的修整期，同时也传递着他们准备信心百倍地在神灵的庇佑下平平安安地再大干一年的决心。

有意思的是，就连圈着牲口的木栅栏门的两侧也贴着红对子。其他的内容不记得了，只记得两边分别有“五谷丰登”“六畜兴旺”四个字。出了院门，不知道哪个调皮鬼在正对着大门的柴垛上也贴了一张红纸，上面写着“出门见喜”。而我恰好在推开院门的那一刹看见了那几个字。那是有生以来最美好的一天，头顶的天空很蓝，阳光照在身上格外温暖，虽然还看不到桃红柳绿的美景，但是春天已经住进了我的心里。

同样的感受在今年的岁末重现。今年，十六岁的外甥女远在美国求学。一想到在这举国欢庆的时刻，她孤独地行走在异国他乡，把对家乡的思念、对亲人的牵挂深深地埋压在心底，我的心里就有一点点难受。

然而，除夕上午我去车站接儿子时，外甥女突然在微信群里上传了好几张照片，满眼都是红红的对联和福字，还有一张张青春快乐的脸庞，有黄皮肤的，白皮肤的，还有黑皮肤的。学生们兴高采烈地举着略显生涩的福字和春联向镜头展示。还有一张照片拍的是中国学生和外国学生一起吃中餐过中国年的情景。浓浓的年味从远方飘了过来，心中的缺（hàn）瞬间被喜悦和自豪填满。

外甥女激动地用语音说，她刚刚在美国加州成功地举办了一场写春联写福字的文化活动，吸引了上百名外国人参加，他们对中国的汉字和书法表现出非常浓厚的兴趣。外甥女从小跟我妹夫学习书法，具有比较深厚的书法功底，曾经多次参加国内外的文化交流活动。我不得不对这个小家伙刮目相看，赶紧挑了几张照片发到朋友圈，并附言：中国书法好拉风！

到火车站接到儿子后跟他说起这事，他也情不自禁地为妹妹竖起了大拇指。

儿子看了一下手机上的时间，说他回家后要抓紧时间把送给好友张家豪的福字写好，因为明天他就要回美国继续学业了。

下午儿子和好友匆匆见了一面后回到家里，跟我说张家豪收到福字后很是喜欢。

我只想对这些远在他乡的游子们说：无论你走到哪里，无论你身居何位，过年的时候，千万别忘了让亲情回家，让思念回家，让文化回家！

1.下列文中加点字的注音、根据拼音所写的汉字、笔顺判断全都正确的一项是（　 ）

A. 拓出来（tà）　　 庇佑（pì）　　 缺憾　　　 “框”字的最后一笔是横

B. 拓出来（tà）　　 庇佑（bì）　　 缺憾　　　 “框”字的最后一笔是竖折

C. 拓出来（tuò）　 庇佑（bì）　　 缺撼　　　 “框”字的最后一笔是竖折

D. 拓出来（tuò）　 庇佑（pì）　　 缺撼　　　 “框”字的最后一笔是横

2.儿子寄来的福字勾起了作者与书法渊源的一段回忆，回忆中作者细腻地描述了自己的内心波澜。阅读文章第③-⑥段，梳理作者的心理情感及产生的原因。

3.文章富有浓郁的生活气息，请以第⑦—⑨段中的相关内容为例，提出一个问题，并说说这个问题对你理解文章中心有何帮助。

4.文章围绕题目“红纸上的中国字”多方选材，体现了散文“形散神聚”的特点。结合文章内容，说说这样选材的用意。

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阅读下面说明文，完成后面小题。（10分）

餐桌上的地沟油

臻 熙

①在上海收视率颇高的节目《一周立波秀》当中曾戏称中国有四大油：分别是中石油、中石化、中海油、中地沟油。虽然是句笑谈，但是足见地沟油的知名度有多大。

②谈到地沟油，很多人第一印象就是从街边马路井口里捞上来的一桶桶混杂着腐败食物的不明物体。其实地沟油只是一个泛指的概念，是各类劣质油的统称。狭义的地沟油，即将下水道中的油腻漂浮物或将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜（俗称泔水），经过简单加工、提炼出的油；广义的地沟油，还包括劣质猪肉、猪内脏、猪皮等加工以及提炼后产出的油。

③虽然所有人都知道地沟油不好，但却不知道它到底会给我们的身体造成哪些危害。

④专家表示，地沟油绝对是健康的大敌，尤其是对人们的肠胃健康有着不可估量的破坏力。地沟油是质量极差，极不卫生，且过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油。它含有毒素，长期摄入会破坏白血球和消化道黏膜。引起食物中毒，甚至致癌。地沟油中的主要危害物——黄曲霉素的毒性是砒霜的100倍，地沟油所产生的黄曲霉素，不仅易使人发生肝癌，在其他部位也可以产生肿瘤，如胃腺癌、肾癌、直肠癌及乳癌、卵巢和小肠等部位癌变。

⑤中国农业大学食品学院教授范志红表示：地沟油的危害并非只来自于“地沟”二字，而是来自“多次加热”和“氧化”这两个词汇。回收的烹调油和煎炸用油大都经过反复的加热，而液体植物油其实并不耐热，在炒菜和煎炸的时候温度往往会达到160~300℃。在这样的温度下，油脂会发生反式异构化、过氧化、热裂解等多种反应。这样的高温过程给油脂的质量带来两个方面的影响：第一，油脂本身应该有的一些营养元素会被破坏，比如，维生素E和人体必需的脂肪酸。第二，有害的反式脂肪酸会持续增加，油脂的饱和脂肪会增加。这样的油到底是什么样子呢，大家可以回家看一下自己家里的抽油烟机的油盒里半凝固的角质状的油就明白了。吃这种多次加热的油，容易引发多种疾病，如脂肪肝、高血脂、高血压、胆囊炎、胃病、肥胖等。此外，大批量的地沟油想再次进入餐桌，必然要使用一些化学方法进行精加工，来使油的指标达到国家标准。这些化学成分也会使人食用后，出现胃胀、腹泻等不适症状。

⑥由于地沟油成本低廉，利润很高，因此许多黑心者不顾人们的健康，生产出大量的地沟油，流向市场，流入餐桌。广大消费者一定要提高警惕，慧眼识“油”。

（选自《科学生活》2011年9月总第342期，有改动）。

1.请结合全文概括地沟油对人体有哪些危害？（3分）

2.阅读下面一段对话，根据选文，补出对话内容。（4分）

儿子：爸爸，周立波说中国有四大油，我看到加油站只有中石油、中石化、中海油，那什么是中地沟油啊？

爸爸：这是人家的笑谈。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

儿子：噢，原来是这个呀！国家法律不是禁止的吗？怎么还有这么多人非法生产呢？

爸爸：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

儿子：都是“钱”惹的祸，消费者一定要提高警惕啊！

3.请分析第④段划线句子的表达特点及作用。（3分）

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阅读下则议论文，完成小题。

让“防沉迷”要求落地见效

引导青少年合理利用互联网，适度使用网络游戏产品，促进他们健康成长，是社会治理的一道重要课题。

近年来，部分未成年人沉迷网络游戏的现象引发社会广泛关注，相关部门也一直探索各类措施予以限制。前不久，国家新闻出版署发出《关于防止未成年人沉迷网络游戏的通知》，从严格实名注册、严控游戏时段时长等六方面入手，织密制度防护网，力阻网络游戏沉迷现象蔓延。

网络游戏的兴起，发挥了满足大众休闲娱乐、丰富人们精神文化生活的作用，也成为新兴互联网产业和数字经济的重要部分。相关报告显示，截至今年6月，我国网络游戏用户规模达4.94亿。但与此同时，沉迷网络游戏，也带来了一系列社会问题。2018年，“游戏成瘾”被世界卫生组织正式列入“精神、行为与神经障碍”条目。对于未成年人来说，沉迷网络游戏的危害更为突出，亟待采取有效措施予以应对。

引导青少年合理利用互联网，适度使用网絡游戏产品，促进他们健康成长，是社会治理的一道重要课题。如何做到管理和疏导相结合，充分发挥网络游戏在互动性、社交性、愉悦性、虚拟现实等方面的优势，同时限制其不利影响，考验着防沉迷工作的有效性。

在以往有益探索和经验的基础上，更加注重对网络游戏产业的精细化治理，是此次《通知》的重要特点。一方面，《通知》着重强调了企业在防止未成年人沉迷网络游戏方面的主体责任，明确要求严格实名注册，严控未成年人使用时段时长，不得为未满18周岁的用户提供游戏付费服务。另一方面，对未成年人用户的网络游戏消费行为并没有一刀切，而是在参考民法总则的基础上，对这一民事行为进行合理区分，作出更加符合实际情况、兼顾家长意愿的规定。此外，据有关负责人介绍，今后还将逐步完善和丰富身份识别系统的功能，对未成年人跨平台使用游戏的总时间进行约束。这些制度设计，彰显了游戏管理方面的创新和智慧。

对网络游戏企业来说，需要保持自律、履行好企业的社会责任。企业严格落实《通知》中的各项要求，积极履行未成年人保护的社会责任，才能更好守护未成年人的身心健康和未来，也才能为行业长远发展打下基础。对于行业监管者来说，要督促企业严格落实相关规定，用好、用足执法手段，确保网络游戏运行在绿色空间内。

防止未成年人沉迷网络游戏是一项复杂的系统性工程，需要全社会群策群力。相信有关立法和制度建设的不断完善、社会治理和行业发展的精细化，将更好促进网络游戏产业健康发展、向阳而生，帮助青少年健康成长。

（《人民日报》，2019年11月22日，有删减）

1.下列选项中与原文内容不符合的一项是（　　 ）

A.网络游戏是新兴互联网产业和数字经济的重要部分，它满足了大众休闲娱乐的要求，也丰富了人们的精神文化生活。

B.企业要在防止未成年人沉迷网络游戏方面负全部责任，要严格实名注册，严控未成年人使用时段时长，不得为未满18周岁的用户提供游戏付费服务。

C.判断防沉迷工作是否有效，要看是否做到了管理和疏导相结合，有没有充分发挥网络游戏在互动性、社交性、愉悦性、虚拟现实等方面的优势，是不是限制了它的不利影响。

D.随着有关立法和制度建设的不断完善、社会治理和行业发展的精细化，网络游戏产业将会健康发展、向阳而生，帮助青少年健康成长。

2.请你联系全文内容说说怎样才能让“防沉迷”工作落地见效。

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阅读下面的文言文，完成后面的题目。

王淮传

王淮，字季海，婺州金华人。幼颖悟，登绍兴十五年进士第，时郡守萧振一见奇之，卜为异日伟器。

淮与李彦颖同行相事时，淮曰：“授官当论贤否，不事形迹。诚贤，不敢以乡里故旧而废之。”上称善。上尝言武臣岳祠之员宜省，淮曰：“有战功者，壮用其力，老而弃之，可乎？”时辛弃疾平江西寇，王佐平湖南寇，淮皆处置得宜，论功惟允。上深嘉之。

枢密都承旨王抃①恃宠为奸，淮极陈其罪，谓：“人主受谤，鲜不由此。”上即罢之。章颖论事狂直，上将黜之，淮曰：“陛下乐闻直言士大夫以言相高此风可贺也。黜之适成其名。”上说，颖复留，淮拜左丞相。

（注释）①王抃：人名，南宋时期人物。

1.给文中画波浪线的部分断句，停顿处用“/”断开。（限断2处）

陛 下 乐 闻 直 言 士 大 夫 以 言 相 高 此 风 可 贺 也。

2.解释下列句子中加点的词。

①上称善

②黜之适成其名

③上说，颖复留

④时郡守萧振一见奇之

3.用现代汉语解释下面的句子。

有战功者，壮用其力，老而弃之，可乎？

4.孝宗帝对王淮评价极高，曾对王淮说：“陈康伯虽有人望，处事则不及卿”，结合选文内容说说你对王淮的看法。

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