果蔬保存措施得当的是A. 零下低温、干燥、低氧 B. 零上低温、保持一定湿度、低氧C. 零...

果蔬保存措施得当的是（　　　）

A. 零下低温、干燥、低氧 B. 零上低温、保持一定湿度、低氧

C. 零上低温、干燥、无氧 D. 零上低温、保持一定湿度、无氧

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为了尽量延长新鲜水果的储藏时间，储藏条件最好是（ ）

A. 无氧、保持干燥、零上低温　　 B. 无氧、保持干燥、零下低温

C. 低氧、适当的湿度、零上低温　　 D. 低氧、适当的湿度、零下低温

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为了尽量延长新鲜水果的储藏时间，储藏条件最好是（　　 ）

A.无氧、保持干燥、零上低温 B.无氧、保持干燥、零下低温

C.低氧、适当的湿度、零下低温 D.低氧、适当的湿度、零上低温

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为了尽量延长新鲜水果的储藏时间，储藏条件最好是（　 ）

A．无氧、保持干燥、零上低温　　 　　 B．无氧、保持干燥、零下低温

C．低氧、适当的湿度、零上低温　　 D．低氧、适当的湿度、零下低温

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为了尽量延长新鲜水果的储藏时间，储藏条件最好是（　 ）

A．无氧、保持干燥、零上低温

B．无氧、保持干燥、零下低温

C．低氧、适当的湿度、零上低温

D．低氧、适当的湿度、零下低温

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为了尽量延长新鲜水果的储藏时间，储藏条件最好是（　 ）

A．无氧、保持干燥、零上低温 　　　 B．无氧、保持干燥、零下低温

C．低氧、适当的湿度、零上低温 　　 D．低氧、适当的湿度、零下低温

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为了尽量延长新鲜水果的储藏时间，储藏条件最好是

A．无氧、保持干燥、零上低温

B．无氧、保持干燥、零下低温

C．低氧、适当的湿度、零上低温

D．低氧、适当的湿度、零下低温

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下列有关种子和果蔬保存措施的叙述，正确的是（　　 ）

A.二者都应在干燥、无氧条件下保存 B.二者都应在有一定湿度、低氧条件下保存

C.种子应在干燥、无氧条件下保存 D.果蔬应在有一定湿度、低氧条件下保存

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贮藏苹果时既要保持其口感又要减少水分的消耗，下列最适宜的贮藏条件是

A. 低氧浓度、低CO2浓度和零下低温　　 B. 高氧浓度、低CO2浓度和零下低温

C. 低氧浓度、高CO2浓度和零上低温　　 D. 完全无氧、高CO2浓度和零上低温

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苹果储藏时既要保持其口感又要减少水分的消耗，下列最适宜的贮藏条件是

A.高CO₂浓度、低氧浓度和零下低温   B.低CO₂浓度、高氧浓度和零下低温

C.低氧浓度、高CO₂浓度和零上低温   D.完全无氧、高CO₂浓度和零上低温

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