食品检测需要对营养物质进行鉴定,下列成分、试剂和颜色对应关系错误的是( )
A.葡萄糖:斐林试剂,砖红色 B.淀粉:碘液,蓝色
C.脂肪:苏丹Ⅲ染液,橘黄色 D.蛋白质:双缩脲试剂,红色
高一生物单选题简单题
食品检测需要对营养物质进行鉴定,下列成分、试剂和颜色对应关系错误的是( )
A.葡萄糖:斐林试剂,砖红色 B.淀粉:碘液,蓝色
C.脂肪:苏丹Ⅲ染液,橘黄色 D.蛋白质:双缩脲试剂,红色
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某同学利用某些化学试剂能使生物组织中的相关化合物发生特定的颜色反应的原理,对食物中的营养成分进行检测。检测试剂及显色反应之间的对应关系错误的是( )
A.淀粉:碘液,蓝色 B.脂肪:苏丹III染液,橘黄色
C.葡萄糖:斐林试剂,砖红色 D.蛋白质:双缩脲试剂,黄绿色
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下列食物营养成分与鉴定试剂及显色反应之间的对应关系中,错误的是
A. 淀粉:碘液,蓝色
B. 还原糖:斐林试剂,砖红色
C. 脂肪:苏丹Ⅲ染液,橘黄色
D. 蛋白质:双缩脲试剂,黄绿色
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下列食物营养成分与鉴定试剂及显色反应之间的对应关系中,错误的是
A. 淀粉:碘液,蓝色
B. 还原糖:斐林试剂,砖红色
C. 脂肪:苏丹Ⅲ染液,橘黄色
D. 蛋白质:双缩脲试剂,黄绿色
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下列试剂与鉴定的物质及颜色变化对应错误的是
A. 蛋白质一双缩脲试剂一紫色
B. 脂肪一苏丹Ⅲ染液一紫色
C. 葡萄糖一斐林试剂一砖红色
D. 淀粉一碘液一蓝色
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下列食物营养成分与鉴定试剂及显色反应之间的对应关系中,错误的是( )
A.淀粉:碘液,蓝色
B.还原糖:斐林试剂,砖红色
C.脂肪:苏丹Ⅲ染液,橘黄色
D.蛋白质:双缩脲试剂,黄绿色
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下列食物营养成分与鉴定试剂及显色反应之间的对应关系中,错误的是( )
A.淀粉:碘液,蓝色
B.还原糖:斐林试剂,砖红色
C.脂肪:苏丹III染液,橘黄色
D.蛋白质:双缩脲试剂,黄绿色
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下列食物营养成分与鉴定试剂及显色反应之间的对应关系中,正确的是
A. 淀粉溶液:碘液,紫色
B. 新鲜蔗糖汁:斐林试剂,砖红色
C. 花生种子匀浆:苏丹Ⅳ染液,红色
D. 鸡蛋白稀释液:双缩脲试剂,红色
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下列试剂与鉴定的物质及颜色变化对应错误的是( )
A. 双缩脲试剂—蛋白质—紫色 B. 苏丹Ⅳ染液—脂肪—红色
C. 斐林试剂—麦芽糖—砖红色 D. 碘液—淀粉—紫色
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下列食物营养成分与鉴定试剂及显色反应之间的对应关系中,错误的是
A. 淀粉:碘液,蓝色 B. 还原糖:本尼迪特试剂,红黄色
C. 脂肪:苏丹III染液,橙黄色 D. 蛋白质:双缩脲试剂,黄绿色
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