下列有关物品保存的说法中，正确的是（ ）
A．在35℃左右及低氧环境中蔬菜保鲜效果最好
B．密封包装的新鲜鸡肉，常温下保持数年不变质
C．种子入库前必须进行干燥处理
D．真丝织物含有大量的纤维素，因此要注意防潮
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下列有关物品保存的说法中，正确的是（ ）
A．在35℃左右及低氧环境中蔬菜保鲜效果最好
B．密封包装的新鲜鸡肉，常温下保持数年不变质
C．种子入库前必须进行干燥处理
D．真丝织物含有大量的纤维素，因此要注意防潮
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下列有关物品保存的说法中，正确的是（ ）
A．在35℃左右及低氧环境中蔬菜保鲜效果最好
B．密封包装的新鲜鸡肉，常温下保持数年不变质
C．种子入库前必须进行干燥处理
D．真丝织物含有大量的纤维素，因此要注意防潮
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下列有关种子或食物储存的说法中,正确的是( )
A.晾晒后的种子在贮存时不进行细胞呼吸
B.真空包装熟牛肉抑制了微生物的有氧呼吸
C.水果保鲜需要采用低氧、低温和干燥的方法
D.密封罐头瓶盖鼓起是由于微生物乳酸发酵产气导致的
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新鲜蔬菜和水果长时间储存、保鲜应保持
A.低温、低氧、干燥 B.低温、低氧、湿润
C.高温、低氧、干燥 D.低温、无氧、干燥
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新鲜蔬菜和水果长时间储存、保鲜应保持
A. 低温、低氧、干燥 B. 低温、低氧、湿润
C. 高温、低氧、干燥 D. 低温、无氧、干燥
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下列关于细胞呼吸原理的应用，叙述正确的是
A.为了有利于水果和蔬菜的保鲜，最好应放在低氧和零下低温环境下储存，可以有效降低细胞内有机物的消耗
B.对于多数植物来说，土壤板结应及时进行松土透气，促进根系有氧呼吸，防止植物发酵产生乳酸，利于根系的生长和无机盐离子的吸收
C.酵母菌是兼性厌氧型微生物，在充足空气和营养、适宜温度和PH值条件下，有氧呼吸并大量繁殖，在无氧条件下才能产生酒精
D.进行体育运动时不小心引起皮肤表面擦伤，应用创可贴及时包扎创口，否则破伤风杆菌容易感染伤口表面并大量繁殖
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关于细胞呼吸作用说法正确的是（ ）
A．无氧呼吸不需要氧气，因而不属于氧化过程
B．丙酮酸只有在线粒体中才能被彻底氧化分解
C．蔬菜、水果贮藏在低温无氧的环境中，保鲜保质效果最好
D．包扎伤口，要选用透气的消毒纱布，防止细菌进行无氧呼吸
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（2008•汕头二模）保存食品时必须保持食品新鲜、色艳以及原有的风味．目前，人们常采用保鲜膜来保存食品，其原理是（ ）
A．膜内食品与空气隔绝，阻止呼吸，有机物不再分解
B．使用保鲜膜可降低蔬菜、水果的呼吸，减少有机物的分解
C．保鲜膜具有杀菌作用，使蔬菜、水果不会腐烂
D．上述说法都对
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在绿叶类蔬菜的保鲜过程中，最佳的贮藏条件是
A. 常温、无氧 B. 低温、无氧 C. 低温、低氧 D. 常温、有氧
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蔬菜和水果长时间储存、保鲜除了湿度适中外，还应保持（ ）
A．零下低温、低氧 B．零上低温、低氧
C．高温、高氧 D．高温、低氧
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