下列食品制作的过程运用发酵技术的是
A. 地瓜干 B. 火腿肠
C. 甜面酱 D. 豆腐
八年级生物选择题简单题
下列食品制作的过程运用发酵技术的是
A. 地瓜干 B. 火腿肠
C. 甜面酱 D. 豆腐
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下列食品制作的过程运用发酵技术的是( )
A. 地瓜干 B. 火腿肠 C. 甜面酱 D. 豆腐
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下列食品运用发酵技术的是
①葡萄酒 ②地瓜干 ③甜面酱 ④老酸奶 ⑤火腿肠 ⑥豆腐
A. ①③④ B. ③④⑤ C. ①②⑥ D. ②④⑥
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下列食品运用发酵技术的是
①葡萄酒 ②地瓜干 ③甜面酱 ④老酸奶 ⑤火腿肠 ⑥豆腐
A. ①③④ B. ③④⑤ C. ①②⑥ D. ②④⑥
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下列食品运用发酵技术的是( )
①葡萄酒②地瓜干③甜面酱④火腿肠⑤老酸奶⑥豆腐
A.①③④ B.①③⑤ C.①②⑥ D.②④⑥
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下列食品运用发酵技术的是
①葡萄酒 ②地瓜干 ③甜面酱 ④老酸奶 ⑤火腿肠 ⑥豆腐
A.①③④ B.③④⑤ C.①②⑥ D.②④⑥
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下列各项食品的制作过程,运用了微生物发酵技术的是( )
A. 豆腐 B. 豆腐乳 C. 火腿肠 D. 葡萄干
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下列一组食品的制作过程中都运用了微生物发酵技术的是( )
A. 米饭、酱油 B. 豆腐干、火腿肠 C. 面包、酸奶 D. 醋、香肠
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下列各项食品的制作过程中,运用了微生物发酵技术的是 ( )
①酸奶、米酒 ②酱油、豆腐 ③酱油、食醋 ④火腿肠、牛肉干.
A. ①②③ B. ①③ C. ②④ D. ②③④
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下列各项食品的制作过程中,运用了微生物发酵技术的是 ( )
①酸奶、米酒 ②酱油、豆腐 ③酱油、食醋 ④火腿肠、牛肉干
A. ①②③ B. ①③ C. ②④ D. ②③④
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