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试题详情

下列关于果酒和果醋的制作,正确的是

A. 果醋的制作需用醋酸菌,醋酸菌是一种好氧菌,所以在制作过程中需通氧气

B. 果酒的制作需用酵母菌,在缺氧、酸性的发酵液中,酵母菌可以生长繁殖。

C. 醋酸菌能将果酒变成果醋

D. 当氧气、糖源充足时,醋酸菌可将葡萄中的糖分解成醋酸

高二生物多选题中等难度题

少年,再来一题如何?
试题答案
试题解析
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