下列哪组试验过程中必须使用显微镜的是A．鉴定苹果可溶性还原糖的过程中B．鉴定花生子叶切片中...

下列哪组试验过程中必须使用显微镜的是（　 ）

A．鉴定苹果可溶性还原糖的过程中

B．鉴定花生子叶切片中的脂肪时

C．鉴定大豆种子的蛋白质时

D．鉴定水稻种子中的淀粉时

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在可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料和实验操作过程的叙述正确的是

A. 甘蔗含有较多的糖且近于白色，适用于进行可溶性还原糖的鉴定

B. 鉴定花生子叶切片中脂肪要用蒸馏水洗去浮色后在显微镜下观察

C. 鉴定蛋白质时应先加1 mL双缩脲试剂A液，摇匀后再加B液4滴

D. 将斐林试剂加入葡萄糖溶液中立即出现砖红色沉淀

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下列关于“可溶性还原糖、蛋白质和脂肪鉴定”实验的叙述，正确的是（　 ）

A．常用番茄、苹果等组织样液作为鉴定植物组织内还原糖的实验材料

B．脂肪鉴定中观察花生子叶切片细胞间不可能出现橘黄色小颗粒

C．脂肪鉴定中50%的酒精是为了溶解组织中的油脂

D．蛋白质鉴定中加入的0.1g/L NaOH溶液可为反应提供碱性环境

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下列关于“可溶性还原糖、蛋白质和脂肪鉴定”实验的叙述，正确的是（ ）

A.常用番茄、苹果等组织样液作为鉴定植物组织内还原糖的实验材料

B.脂肪鉴定中观察花生子叶切片细胞间不可能出现橘黄色小颗粒

C.脂肪鉴定中50%的酒精是为了溶解组织中的油脂

D.蛋白质鉴定中加入的0.1g/L NaOH溶液可为反应提供碱性环境

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生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质三中有机物的鉴定试验中，以下操作错误的是

A．可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀

B．用花生子叶做脂肪的鉴定要使用显微镜

C．检测蛋白质时不需要加热

D．鉴定还原糖的实验试剂最好是现配现用

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鉴定可溶性还原糖、蛋白质、脂肪，所用实验材料均较合理的一组是

A. 韭菜叶、豆浆、大豆

B. 梨、鸡蛋清、花生子叶

C. 苹果、花生子叶、大豆

D. 番茄、豆浆、花生子叶

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鉴定可溶性还原糖、蛋白质、脂肪，所用实验材料均较合理的一组是

A. 韭菜叶、豆浆、大豆

B. 梨、鸡蛋清、花生子叶

C. 苹果、花生子叶、大豆

D. 番茄、豆浆、花生子叶

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下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是

A、用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定

B、脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到花生子叶切片上被染成橘黄色的脂肪滴

C、鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液

D、用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液和B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，

且必须现混现用

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下列关于“可溶性还原糖、蛋白质和脂肪鉴定”实验的叙述，不正确的是（　 ）

A．还原糖鉴定中组织样液中加入斐林试剂后液体呈无色，加热后变砖红色

B．脂肪鉴定中加入苏丹Ⅳ染液可以用显微镜在花生子叶切片细胞间观察到红色小颗粒

C．脂肪鉴定中加入体积分数为50%的酒精是为了洗去浮色

D．蛋白质鉴定中加入的0.1 g/mL NaOH溶液可为反应提供碱性环境

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鉴定可溶性还原糖、蛋白质、脂肪，所用实验材料均较合理的一组是（　 ）

A. 韭菜叶、豆浆、大豆

B. 梨、鸡蛋清、花生子叶

C. 苹果、花生子叶、小麦

D. 甘蔗、豆浆、花生子叶

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