下列关于果酒和果醋制作的叙述,错误的是( )。
A.参与发酵的微生物都含有线粒体
B.发酵过程中培养液pH都会下降
C.制果酒时瓶口需密闭,而制果醋时需要通入氧气
D.果酒制成后可将装置移至温度略高的环境中制果醋
高二生物选择题中等难度题
下列关于果酒和果醋制作的叙述,错误的是( )。
A.参与发酵的微生物都含有线粒体
B.发酵过程中培养液pH都会下降
C.制果酒时瓶口需密闭,而制果醋时需要通入氧气
D.果酒制成后可将装置移至温度略高的环境中制果醋
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下列关于果酒和果醋制作的叙述,错误的是( )
A.参与发酵的微生物都含有线粒体
B.发酵过程中培养液pH都会下降
C.制果酒时瓶口需密闭,而制果醋时需要通入氧气
D.果酒制成后可将装置移至温度略高的环境中制果醋
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下列关于果酒和果醋制作的叙述,不正确的是
A.参与发酵的微生物都含有线粒体
B.发酵过程中培养液pH都会下降
C.制果酒时瓶口需密封,而制果醋时需要通入氧气
D.果酒制成后可将装置移至温度略高的环境中制果醋
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下列关于果酒和果醋制作的叙述,错误的是
A. 参与发酵的微生物都含有染色体,发酵过程中培养液pH都会下降
B. 制作果酒时瓶口需密闭,而制果醋时需要通入氧气
C. 果酒制成后可将装置移至温度略高的环境中制果醋
D. 腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与,如毛霉
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(多选)下列有关果酒发酵和果醋发酵的叙述中,不正确的是
A.参与发酵的微生物都含有线粒体
B.都需要持续通入无菌空气
C.发酵过程中培养液pH都会下降
D.果酒制成后可将装置转移至温度较高的环境中制果醋
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下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述,错误的是( )
A. 参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体
B. 果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果醋
C. 在腐乳制作过程中必须有能生产蛋白酶的微生物参与
D. 在腐乳装瓶时自下而上随层数的增加逐渐减少盐量
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下列关于果酒和果醋制作的叙述,不正确的是( )。
A. 参与发酵的微生物都含有核糖体
B. 发酵过程中培养液pH都保持不变
C. 制作果酒时瓶口需密封,而制果醋时需要通入氧气
D. 果酒制成后可将装置移至温度略高的环境中制果醋
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下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述,不正确的是( )
A.参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体
B.在果酒发酵后期拧开瓶盖的间隔时间可延长
C.在腐乳制作过程中发挥作用的微生物主要是毛霉
D.果酒发酵过程中发酵液密度会逐渐减小
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下列有关果酒,果醋和腐乳制作的叙述,正确的是
A.参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体
B.果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果醋
C.在腐乳制作过程中必须有能生产蛋白质的微生物参与
D.在腐乳装瓶时自下而上随层数的增加逐渐减少盐量
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下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述,正确的是
A.参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体
B.果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果醋
C.在腐乳制作过程中必须有能生产蛋白酶的微生物参与
D.在腐乳装瓶时自下而上随层数的增加逐渐减少盐量
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