月饼、老婆饼、杏仁酥等糕点包装中常有一小袋脱氧剂（如图），用以消耗氧气，从而延长食品的保质...

月饼、老婆饼、杏仁酥等糕点包装中常有一小袋脱氧剂（如图），用以消耗氧气，从而延长食品的保质期。用作脱氧剂的物质应具有的化学性质是　　　　　　 。

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月饼、老婆饼、杏仁酥等糕点包装中常有一小袋脱氧剂（如图），用以消耗氧气，从而延长食品的保质期。用作脱氧剂的物质应具有的化学性质是　　　 　　 　　 。

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为延长食品保质期，在月饼、蛋糕等食品包装袋内常放有一小包食品抗氧化剂，下列物质可以用作食品抗氧化剂的是　　　　　　　　　　 (　　 )

A. 炭粉　　 B. 铁粉　　 C. 氯化钙　　 D. 生石灰

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食品保鲜的常用措施有①添加防腐剂②填充气体③放置干燥剂④使用脱氧保鲜剂等。

（1）糕点类食品常采用充氮气包装来延长保质期，这是因为氮气化学性质___________________________；

（2）某种保鲜剂的主要成分为铁粉，根据所学知识，你认为使用这种保鲜剂保鲜的方法属于上述第___________________________种保鲜措施（填序号）。.

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抗氧化剂能吸收空气中的氧气，降低食品内部及周围的含氧量，阻止氧气和食品发生反应，从而延长食品的保质期．小名发现新买的月饼的包装盒内有一个印有“抗氧化剂”的小包，内盛灰黑色的粉末，该灰黑色的粉末可能是

A. 铁粉　　 B. 氢氧化钠　　 C. 二氧化锰　　 D. 生石灰

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现在许多食品都采用密封包装，但包装袋中的空气、水蒸气仍会使食品氧化、受潮变质，因此一些食品包装袋中需放入一些脱氧剂，以使食品保质期更长一些。为了探究“脱氧剂”的成分，从某食品厂的月饼包装袋中取出“脱氧剂”一袋，打开封口，将其倒在滤纸上，仔细观察，脱氧剂为灰黑色粉末，还有少量的红色粉末。

（提出问题）该脱氧剂中的黑色、红色粉末各是什么?

（作出猜想）猜想一：灰黑色粉末可能是氧化铜、红色粉末可能是铜。

猜想二：灰黑色粉末可能是铁粉，也可能还有少量的活性炭粉；红色物质是氧化铁。

猜想三：灰黑色物质可能是氧化铜、活性炭粉，红色粉末可能是铜。

（1）你认为猜想_____（填序号）正确，其理由是_____________________。

（2）设计一个实验方案来验证该同学的猜想是正确的。请填写以下实验报告：

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现在许多食品都采用密封包装，但包装袋中的空气、水蒸气仍会使食品氧化、受潮变质，因此一些食品包装袋中需放入一些脱氧剂，以使食品保质期更长一些。

甲、乙、丙三同学为了探究“脱氧剂”的成分，从某食品厂的月饼包装袋中取出“脱氧剂”一袋，打开封口，将其倒在滤纸上，仔细观察，脱氧剂为灰黑色粉末，还有少量的红色粉末。

提出问题：该脱氧剂中的灰黑色、红色粉末各是什么?

猜想：甲同学认为：灰黑色粉末可能是氧化铜、红色粉末可能是铜。

乙同学认为：灰黑色粉末可能是铁粉，也可能还有少量的活性炭粉；红色物质是氧化铁。

丙同学认为：灰黑色物质可能是氧化铜、活性炭粉，红色粉末可能是铜。

（1）你认为　　　 同学的猜想正确，其理由是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

（2）设计一个实验方案来验证该同学对灰黑色粉末的猜想是正确的。请填写以下实验报告：

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