下列防腐措施正确的一组是（ ）
①高温杀菌 ②真空包装 ③冷藏 ④冷冻 ⑤室温保存 ⑥腌制．
A．①②④⑤ B．①②③⑤
C．②③④⑤ D．①②③④⑥
八年级生物选择题中等难度题
下列防腐措施正确的一组是（ ）
①高温杀菌 ②真空包装 ③冷藏 ④冷冻 ⑤室温保存 ⑥腌制．
A．①②④⑤ B．①②③⑤
C．②③④⑤ D．①②③④⑥
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食品的腐败主要是由于细菌和真菌的作用。人们采用许多方法来防腐，下列防腐措施完全正确的一组是 （ ）
①高温杀菌 ②真空包装法 ③冷藏法 ④冷冻法 ⑤腌制法 ⑥室温保存
A．①②③⑤ B．①②④⑤⑥
C．②③④⑤⑥ D．①②③④⑤
八年级生物选择题简单题查看答案及解析
为延长食品的保存时间，人们研究了许多贮藏方法．从健康角度考虑，你认为不宜采用的是（ ）
A．冷藏冷冻 B．脱水处理 C．真空包装 D．添加防腐剂
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为延长食品的保存时间，人们研究了许多贮藏方法．从健康角度考虑，你认为不宜采用的是（ ）
A．冷藏冷冻 B．脱水处理 C．真空包装 D．添加防腐剂
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当今社会食品安全问题日益突出，为防止食品腐败变质，常采取的保存方法有（ ）
①高温 ②冷冻冷藏 ③脱水 ④湿润 ⑤暴露空气中 ⑥隔绝空气 ⑦腌制 ⑧添加食品防腐剂
A. ①③⑥⑦⑧ B. ①④⑤⑥⑦ C. ②④⑥⑦⑧ D. ②③⑥⑦⑧
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| 食品保存方法 | 限制细菌、真菌生活的条件（填序号） | 举 例 |
| 抽真空包装 | 如：③ | 如：袋装牛奶 |
| 腌制 | ||
| 高温处理 | ||
| 晒干或烘干 |
八年级生物填空题中等难度题查看答案及解析
日常生活中有很多食品的保存方法，下列不正确的是
A. 将肉放入冰箱冷冻保存 B. 用盐腌制腊肉保存
C. 真空包装食品进行保存 D. 将刚收割的稻谷堆放保存
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食品保鲜的方式很多，如冷藏、冷冻腌制、烘干等。真空包装也是食品保鲜的方法之一，真空包装能够保鲜食品的主要原因是（ ）
A.防止细菌进入
B.真空包装可使食品所处的环境干燥，不利于微生物生长
C.隔绝空气，抑制微生物的生长
D.避免微生物与氧气接触，从而杀死微生物
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食品保存的重要问题介防腐．下列防腐方法中不可取的是（ ）
A. 腌制 B. 脱水法 C. 泡在水里 D. 真空包装
八年级生物null中等难度题查看答案及解析
下列食品保存方法中，都属于现代食品保存方法的一组是
A．盐渍、脱水、风干 B．晒干、酒泡、冷冻
C．烟熏、糖渍、脱水 D．冷冻、真空包装、添加防腐剂
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