图一表示油菜种子成熟过程中各种有机物的变化情况（1表示可溶性糖、2表示淀粉、3表示含氮化合...

图一表示油菜种子成熟过程中各种有机物的变化情况（1表示可溶性糖、2表示淀粉、3表示含氮化合物、4表示脂肪）．图二表示小麦种子成熟过程中蛋白质、葡萄糖、淀粉的含量和淀粉磷酸化酶（催化淀粉的生物合成）活性的变化．回答下列问题．

（1）油菜种子在成熟过程中，_______含量不断提高，而可溶性糖和淀粉含量不断下降，这说明______而来．

（2）图二中曲线③表示______．在小麦种子成熟过程中，种子的干重将______．

（3）将小麦开花后第10天和第40天的种子分别制成组织样液，各取等量样液分别加入A、B两试管中，再各加入等量的______试剂，适温水浴加热后，A试管出现______，并且比B试管颜色更______。

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下图1表示油菜种子成熟过程中，含氮化合物、淀粉、可溶性糖、脂肪的变化情况(其中1表示可溶性糖)。图2表示小麦种子成熟过程中蛋白质、葡萄糖、淀粉的含量和淀粉磷酸化酶(催化淀粉的合成，活性越大，反应越快)活性的变化。回答下列问题。

(1)由图1可知，油菜种子在成熟过程中，[4]__________含量不断提高，而可溶性糖和[2]__________含量不断下降。由此推知，曲线1、2代表的物质在转化为曲线4所代表物质过程中，_______元素含量将明显减少。

(2)图2中曲线③表示___________________。小麦开花15天后，小麦种子结合水/自由水比值将___________。

(3)将小麦开花后第10天和第40天的种子分别制成组织样液，各取等量样液分别加入A、B两试管中，再各加入等量的__________________，适温水浴加热后，据图2分析，B试管（现象）_________________________，试管中被检测的物质可以用图2中的曲线_________表示。

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下图表示油菜种子成熟过程中各种有机物的变化情况，下列有关分析正确的是（　　 ）

A.可溶性糖和淀粉转化成脂肪后，氧的含量将减少

B.第40天，可用苏丹Ⅲ染液对种子脂肪进行检测

C.可推测，在油菜种子萌发过程中脂肪能转化成可溶性糖

D.将成熟油菜种子磨成匀浆并加入双缩脲试剂不会出现紫色反应

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如图所示为油料作物的种子在成熟过程中，4种有机物（可溶性糖、淀粉、含氮化合物和脂肪）的变化情况。下列相关叙述，正确的是（　　 ）

A. 图中1和2代表的是糖，4代表的是脂肪

B. 图中4代表淀粉，可用碘液来检查

C. 随着种子的成熟，含氮化合物主要是磷脂、核酸等

D. 向该类型种子的提取液中滴加苏丹Ⅲ，溶液将呈红色

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如图所示为油料作物的种子在成熟过程中，4种有机物（可溶性糖、淀粉、含氮化合物和脂肪）的变化情况。下列相关叙述，正确的是

A. 图中1和2代表的是糖，4代表的是脂肪

B. 图中4代表淀粉，可用碘液来检查

C. 随着种子的成熟，含氮化合物主要是磷脂、核酸等

D. 向该类型种子的提取液中滴加苏丹Ⅲ，溶液将呈红色

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如图所示为油料作物的种子在成熟过程中，4种有机物（可溶性糖、淀粉、含氮化合物和脂肪）的变化情况．下列相关叙述，正确的是（　 ）

A．图中1和2代表的是糖，4代表的是脂肪

B．图中4代表淀粉，可用碘液来检查

C．随着种子的成熟，含氮化合物主要是磷脂、核酸等

D．向该类型种子的提取液中滴加苏丹Ⅲ，溶液将呈红色

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下图表示小麦开花数天后测定种子中主要物质的变化，据图判断下列说法正确的是

A. 检测淀粉可用碘液，但不能通过蓝色的深浅来判断淀粉含量的多少

B. 种子成熟过程中，胚乳里蔗糖与可溶性还原糖的变化趋势呈负相关

C. 种子成熟过程中，胚乳里蔗糖与淀粉的变化趋势呈负相关

D. 检测蛋白质的试剂可用斐林试剂

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下图表示小麦开花数天后测定种子中主要物质的变化，据图判断下列说法正确的是

A. 检测淀粉可用碘液，但不能通过蓝色的深浅来判断淀粉含量的多少

B. 种子成熟过程中，胚乳里蔗糖与可溶性还原糖的变化趋势呈负相关

C. 种子成熟过程中，胚乳里蔗糖与淀粉的变化趋势呈负相关

D. 检测蛋白质的试剂可用斐林试剂

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如图所示油菜种子成熟和萌发过程中，糖类和脂肪的变化曲线。下列分析正确的是 （　 ）

A. 干重相等的可溶性糖和脂肪，所贮存的能量大致相同

B. 种子发育过程中，由于可溶性糖更多地转变为脂肪，种子需要的N增加

C. 种子萌发时，脂肪酶的活性很高

D. 种子萌发时，脂肪转化为可溶性糖，说明可溶性糖是种子生命活动的直接能源物质

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如图表示油菜种子在成熟过程中种子有机物相对含量的变化趋势，下列相关叙述错误的是（　　 ）

A.第36天，种子内含量最高的有机物可用苏丹Ⅲ染液检测

B.细胞代谢利用大量糖类，导致淀粉含量降低

C.此过程种子干重中的碳、氢元素比例不断增加

D.糖类不转化为蛋白质，导致含氮物质含量不变

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