下列发酵技术中，产品与密切相关的微生物搭配正确的是（ ）
A. 酸奶→乳酸菌 B. 米酒→甲烷菌 C. 酸菜→青霉菌 D. 沼气→酵母菌
八年级生物单选题中等难度题
下列发酵技术中，产品与密切相关的微生物搭配正确的是（ ）
A. 酸奶→乳酸菌 B. 米酒→甲烷菌 C. 酸菜→青霉菌 D. 沼气→酵母菌
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发酵技术和我们的日常生活息息相关。下列微生物与发酵产品的对应关系，错误的（ ）
A. 乳酸菌→制作酸奶 B. 酵母菌→酿酒
C. 醋酸菌→制作泡菜 D. 甲烷菌→生产沼气
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发酵技术与我们的生活息息相关。下列食品加工中, 都是利用乳酸菌发酵（ ）
A. 泡菜、酸奶 B. 面包、米酒 C. 泡菜、米酒 D. 腐乳、酸奶
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发酵技术与我们的生活息息相关。下列食品中都是利用乳酸菌发酵的是（ ）
A. 泡菜、酸奶 B. 面包、米酒 C. 泡菜、米酒 D. 腐乳、酸奶
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发酵技术与我们的生活息息相关．下列食品加工都是利用乳酸菌发酵的是（ ）
A. 泡菜、酸奶 B. 面包、米酒 C. 泡菜、米酒 D. 馒头、酸奶
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发酵技术与我们的生活息息相关。下列食品加工都是利用乳酸菌发酵的是（ ）
A. 泡菜、酸奶 B. 面包、米酒
C. 泡菜、米酒 D. 馒头、酸奶
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发酵技术与我们的生活息息相关。下列食物加工中，都是利用乳酸菌发酵的一组是（ ）
A. 泡菜、酸奶 B. 面包、米酒 C. 泡菜、米酒 D. 腐乳、酸奶
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将下列发酵产品与其相关的微生物对应链接起来
1.酸奶 a.曲霉菌
2.腐乳 b.醋酸杆菌
3.米醋 c.甲烷菌
4.面包 d.乳酸菌
5.沼气 e.酵母菌
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利用发酵技术生产下列食品时，都是利用酵母菌发酵作用的是 （ ）
A、啤酒、面包、馒头 B、白酒、白糖、味精
C、酸菜、酸奶、醋 D、米酒、馒头、酱油
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利用发酵技术生产下列食品时，都是利用酵母菌发酵作用的是 （ ）
| A．啤酒、面包、馒头 | B．白酒、白糖、味精 |
| C．酸菜、酸奶、醋 | D．米酒、馒头、酱油 |
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