利用发酵技术生产下列食品时,都是利用酵母菌发酵作用的是 ( )
A.啤酒、面包、馒头 | B.白酒、白糖、味精 |
C.酸菜、酸奶、醋 | D.米酒、馒头、酱油 |
八年级生物选择题简单题
利用发酵技术生产下列食品时,都是利用酵母菌发酵作用的是 ( )
A.啤酒、面包、馒头 | B.白酒、白糖、味精 |
C.酸菜、酸奶、醋 | D.米酒、馒头、酱油 |
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利用发酵技术生产下列食品时,都是利用酵母菌发酵作用的是 ( )
A、啤酒、面包、馒头 B、白酒、白糖、味精
C、酸菜、酸奶、醋 D、米酒、馒头、酱油
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在下列食品中,利用酵母菌发酵作用制作的是( )
A.酱油和酱 B.酸菜和醋 C.啤酒 D.酸奶
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在下列食品中,利用酵母菌发酵作用制作的是( )
A.酱油和酱 B.酸菜和醋 C.啤酒 D.酸奶
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烤制面包、蒸馒头和酿制啤酒,利用的是何种微生物的发酵作用
A. 醋酸菌 B. 酵母菌
C. 霉菌 D. 大肠杆菌
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烤制面包、蒸馒头和酿制啤酒,利用的是何种微生物的发酵作用
A.醋酸菌 B.酵母菌
C.霉菌 D.大肠杆菌
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烤制面包、蒸馒头和酿制啤酒,利用的是何种微生物的发酵作用
A.醋酸菌 B.酵母菌 C.霉菌 D.大肠杆菌
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烤制面包、蒸馒头和酿制啤酒,利用的是何种微生物的发酵作用
A. 醋酸菌 B. 酵母菌
C. 霉菌 D. 大肠杆菌
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烤制面包、蒸馒头和酿制啤酒,利用的是何种微生物的发酵作用( )
A.醋酸菌 B.酵母菌 C.霉菌 D.大肠杆菌
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