将下列食物与常见的保鲜方法对应起来． ①咸鱼________ A脱水法②水果罐头_____...

将下列食物与常见的保鲜方法对应起来．　

①咸鱼________   　　 A脱水法

②水果罐头________   B腌制法

③蘑菇________   　　 C罐藏法

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连线题。将食物及其相应的保鲜方法连接起来：（共7分）

蘑菇                        冷藏法

咸鱼                        脱水法

果脯                        腌制法

腊肉                        罐藏法

火腿肠                      真空包装

肉类罐头                    渗透保存法

冰箱中的食品                晒制与烟熏法

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将食物及其相应的保鲜方法搭配：

1.蘑菇　　　　　　　　　　　　　　　 a.晒制与烟熏法

2.咸鱼　　　　　　　　　　　　　　 b.脱水法

3.肉类罐头　　　　　　　　　　　　 c.腌制法

4.腊肉　　　　　　　　　　　　　　　 d.罐藏法

5.火腿肠　　　　　　　　　　　　　　 e.真空包装

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下列食物与对应的保存方法不恰当的是（　 ）

A. 袋装牛奶﹣巴斯德消毒法　　 B. 咸鱼﹣腌制法

C. 果蔬﹣冷藏法　　 D. 肉类罐头﹣脱水法

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下列食物与对应的保存方法不恰当的是（　　 ）

A. 袋装牛奶﹣巴斯德消毒法　　 B. 咸鱼﹣腌制法　　 C. 果蔬﹣冷藏法　　 D. 肉类罐头﹣脱水法

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