如图是关于水果存放时,空气中氧气浓度与水果释放二氧化碳量的关系曲线.根据图,你认为保存水果应选择哪一状态下的氧气浓度最适当( )
A.A B.B C.C D.D
八年级生物单选题简单题
如图是关于水果存放时,空气中氧气浓度与水果释放二氧化碳量的关系曲线。根据图,你认为保存水果应选择哪一状态下的氧气浓度最适当( )
A. A B. B C. C D. D
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图是关于水果存放时,空气中氧气浓度与水果释放二氧化碳量的关系曲线。根据右图,你认为保存水果应选择哪一状态下的氧气浓度最适当( )
A. A B. B C. C D. D
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人们常把新鲜水果放在冰箱的冷藏室中存放,这属于食品保存措施中的
A.干燥保存 B低温保存 C.真空保存 D.灭菌保存
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将水果放在密封地窖中,可以保存较长时间,地窖中影响水果代谢的原因是
A.温度恒定,抗虫能力强
B.温度适宜,利于保存
C.黑暗无光,呼吸减弱
D.二氧化碳浓度增加,抑制水果呼吸
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2016年《中国儿童少年营养与健康报告》蓝皮书报告显示,肥胖和近视是当今我国儿童少年最突出的健康问题.如图表示不同人群每天摄入的食物比例与营养状况的关系,根据图解,你认为下列关于营养和健康的说法中正确的是( )
A. 水果、蔬菜只为人体提供水和无机盐两类营养
B. 粮谷类食物中含蛋白质、脂类成分较多
C. 肥胖患者应减少粮谷类及肉类的摄入量
D. 营养不良的原因是水果、蔬菜摄入量较粮谷类少
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关于食品贮存的说法合理的是( )
A. 食品腐败是细菌大量繁殖的结果 B. 真空包装可以抑制所有微生物的繁殖
C. 适当控制氧气与二氧化碳浓度利于水果保鲜 D. 食品中禁止使用防腐剂
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下列那种做法可以使粮库储存的粮食可以保存更长时间( )
A.低温、干燥、增加二氧化碳浓度
B.低温、潮湿、增加二氧化碳浓度
C.低温、干燥、增加氧气浓度
D.高温、干燥、增加氧气浓度
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粮库中为了将储存的粮食保存更长的时间,可采取以下条件中的哪一项 ( )
A. 低温、干燥、增加氧气浓度 B. 高温、干燥、增加氧气浓度
C. 低温、干燥、增加二氧化碳浓度 D. 低温、潮湿、增加二氧化碳浓度
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利用保鲜膜可以使蔬菜和水果保鲜,进而延长了贮藏期。这种贮藏方法的原理是:( )
A.可以保持水分
B.可以防止细菌进入
C.可以防止空气进入
D.可以使氧气的浓度降低而抑制呼吸作用
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夏天苹果梨等水果的保存往往用保鲜袋封好放进冰箱,下列分析错误的是
A.用保鲜袋密封保存是为了隔离氧气降低水果的呼吸作用,实现保鲜
B.将水果放进冰箱是利用低温抑制细菌和真菌的繁殖实现防腐
C.将水果放进冰箱也是利用低温降低水果的呼吸作用,实现保鲜
D.用保鲜袋密封保存能隔离细菌和真菌同时冰箱还能杀死细菌和真菌
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