研究人员发现儿茶素（C）和稀土离子Yb3+均有抗菌作用。儿茶素（C）是茶叶中茶多酚的主要成...

研究人员发现儿茶素（C）和稀土离子Yb3+均有抗菌作用。儿茶素（C）是茶叶中茶多酚的主要成分，与细菌的细胞质膜的亲和力强，但抗菌作用较弱：稀土离子Yb3+抗菌作用较强。但与细胞质膜的亲和力较弱，难以到达细菌内部的作用靶点。请回答下列问题：

（1）因发酵程度的不同，茶叶可分为轻发酵茶，半发酵茶，全发酵茶和后发酵茶。发酵过程中，茶叶含有微生物生长所需的________、水、无机盐、生长因子。

（2）为研究儿茶素（C）的抑菌效果，研究人员用40g/L浓度的儿茶素（C）对大肠杆菌进行了抑菌实验，结果如下表所示；

分析实验结果可知：pH为__________________时，该浓度下的儿茶素（C）对大肠杆菌的抑制效果最强。

（3）下列对研究人员研究过程中涉及到的操作，叙述正确的有________________（填序号）。

A．利用 NaOH 和HCI调节培养基的pH

B．培养基在62℃下灭菌15～30分钟

C．用无菌玻璃刮铲将大肠杆菌悬浮液均匀涂布在培养基上

D．培养基的配制步骤依次是：计算→称量→溶化→灭菌→调节PH→倒平板

（4）研究人员用稀土离子Yb3+对儿茶素（C）进行化学修饰，形成配合物Yb3+-C， 并探究其抗菌效果。为了确定配合物中Yb3+：C的最佳摩尔比，研究人员用不同摩尔比的Yb3+-C配合物处理滤纸片，将其置于物理状态为_____且布满金黄色葡萄球菌培养基中，一段时间后，不同滤纸片形成的抑菌圈直径如图所示，可推知Yb3+：C的最佳摩尔比对应的编号为__________。

（5）为探究配合物Yb3+-C的抗菌机理，研究人员利用透射电镜观察了各组金黄色葡萄菌细胞内的超微结构，结果显示：

（a）未加抗菌剂；细菌菌体体较小，其细胞质分在均匀；

（b）C处理：细胞壁和细胞质膜等结构不光滑，略显粗糙；

（c）Yb3+处理：细胞质出现较明显的固缩及空泡化现象；

（d）Yb3+-C处理：细胞壁和细胞质膜等结构发生破裂，细胞质出现了出现严重的固缩及空泡化现象。由此可见，儿茶素（C）和Yb3+ 作用的主要位点分别是________、________，推测Yb3+-C具有更强抗菌作用的机理是______________________。

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蓝细菌是能进行光合作用的原核生物，下列关于蓝细菌的说法，正确的是

A. 细胞的质膜参与细胞呼吸和光合作用

B. 构成细胞壁的主要成分为纤维素

C. 蓝细菌无核膜，但存在核仁结构

D. 细胞内没有线粒体、核糖体等复杂的细胞器

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（16分）茶叶中富含茶多酚，具有很好的保健作用。某研究小组以绿茶为材料，探究绿茶提取物对糖尿病大鼠餐后血糖浓度的影响。

(1)完善以下实验步骤：

①选取______　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ___，随机分为A、B两组，每组3只。

②A组大鼠灌喂适量的绿茶提取物和淀粉，B组大鼠灌喂_____　　　　　 　　　　　　　　　　 ______。

③断食一定时间后，A、B组灌喂适量的淀粉，分别在Oh、1h后测定_____　　　　　　　　 ______。

(2)设计一个表格，以记录实验结果。

(3)分析与讨论：

①每组实验至少需3只大鼠，其目的　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

②实验结果表明，绿茶提取物能降低糖尿病大鼠餐后血糖浓度。小组继续设计实验进行研究，发现绿茶提取物不能改变胰岛素水平，而能显著抑制淀粉酶活性，这些研究的目的是探究_______　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

③下图是加了绿茶提取物后，淀粉酶催化淀粉分解的曲线，请在图中用虚线表示未加绿茶提取物时的分解曲线。

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科学家通过对前列腺癌细胞系的研究发现，绿茶中的多酚可减少BCL－XL蛋白，而这种蛋白有抑制癌细胞凋亡的作用。这表明绿茶具有抗癌作用，根本原因是由于绿茶细胞中具有

A．多酚                                                             B．多酚酶基因

C．BCL－XL蛋白                                           D．BCL－XL蛋白酶

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科学家通过对前列腺癌细胞系的研究发现，绿茶中的多酚（一种植物碱）具有抗癌的作用。绿茶中的多酚酶能促进多酚的合成，从而促进某种蛋白质的合成，而这种蛋白质有促进癌细胞凋亡的作用。下列叙述合理的是：（　 ）

A．前列腺癌细胞能浸润周围正常组织，说明癌细胞具有无限增殖的特性

B．绿茶具有抗癌作用的根本原因是绿茶细胞中有多酚基因

C．多酚最可能存在于植物细胞的液泡中

D．细胞内的多酚酶通过主动运输才能与多酚接触

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科学家通过对前列腺癌细胞的研究发现，绿茶中的多酚可减少BCL-XL蛋白，而这种蛋白有抑制癌细胞凋亡的作用。这表明绿茶具有抗癌作用，其根本原因是由于绿茶细胞中具有（　　 ）

A．多酚　

B．合成多酚有关酶基因　

C．BCL-XL蛋白　

D．BCL-XL蛋白酶基因

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科学家通过对前列腺癌细胞的研究发现，绿茶中的多酚可减少BCL﹣XL蛋白，而这种蛋白有抑制癌细胞凋亡的作用，这表明绿茶具有抗癌作用的原因是由于绿茶细胞中具有

A．合成多酚的酶的基因　　　　 　　　　　　　 B．分解多酚的酶的基因

C．BCL﹣XL蛋白　　　　　　　 　　　　　　　　 D．BCL﹣XL蛋白酶

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现有资料表明：①K＋不能通过双分子层的人工膜，②缬氨霉素是一种脂溶性抗菌素，与K＋具有特异亲和力，③在人工膜上加少量缬氨霉素，K＋可以通过膜，Na＋仍不能通过膜。下列关于K＋能通过膜而Na＋不能通过膜的原因解释中，正确的是（ ）

A. 缬氨霉素是细胞膜上的一种载体蛋白

B. K＋能够与缬氨霉素反应，Na＋不能

C. K＋能可逆性地与缬氨霉素结合，Na＋不能

D. K＋以协助扩散方式通过膜，Na＋不能

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现有资料表明：①K＋不能通过双分子层的人工膜，②缬氨霉素是一种脂溶性抗菌素，与K＋具有特异亲和力，③在人工膜上加少量缬氨霉素，K＋可以通过膜，Na＋仍不能通过膜。下列关于K＋能通过膜而Na＋不能通过膜的原因解释中，正确的是(　　)

A. 缬氨霉素是细胞膜上的一种载体蛋白

B. K＋能够与缬氨霉素反应，Na＋不能

C. K＋能可逆性地与缬氨霉素结合，Na＋不能

D. K＋以主动运输方式通过膜，Na＋不能

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科学家通过对前列腺癌细胞系的研究发现，绿茶中的多酚可减少BCL-XL蛋白，而这种蛋白有抑制癌细胞凋亡的作用，这表明绿茶具有抗癌作用，下列说法正确的是(　　 )

A.细胞癌变是原癌基因突变成抑癌基因的结果

B.人体的免疫系统可以对体内的癌细胞进行监控和清除

C.绿茶具有抗癌作用的根本原因是其含有BCL-XL蛋白基因

D．癌细胞可被效应T细胞分泌的抗体清除

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