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试题详情

下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述,错误的是(  )

A.在果酒发酵后期拧开瓶盖的间隔时间可延长

B.腐乳表面的“皮”(粘性物质)主要由毛霉产生

C.条件适宜时醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸

D.果醋的工业生产中,必须先酒精发酵后乳酸发酵

高二生物单选题简单题

少年,再来一题如何?
试题答案
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