下列食品的制作没有应用到细菌或真菌的是（ ）
A.豆浆 B.面包 C.酱油 D.酸奶
八年级生物单选题中等难度题
下列食品的制作没有应用到细菌或真菌的是（ ）
A.豆浆 B.面包 C.酱油 D.酸奶
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下列食品的制作过程中，没有运用真菌发酵技术的是
A. 酸奶 B. 面包 C. 豆浆 D. 食醋
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下列食品的制作没有应用到发酵技术的是
A.豆浆 B.面包 C.泡菜 D.酱油
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下列食品在制作 过程中 没有应用到发酵技术的是（ ）
A.面包 B.酸奶 C.米酒 D.豆浆
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下列关于细菌、真菌在食品加工上的应用错误的是（ ）
A. 制作馒头要用酵母菌来发酵
B. 制醋过程需要酵母菌
C. 制作酸奶要用到乳酸菌
D. 制作酱油要用到霉菌
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下列食品的制作，都利用了微生物发酵技术的是（ ）
A.面包、豆浆 B.酸奶、豆腐
C.酸奶、醋 D.酱油、豆腐
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下列四组食品中，制作过程都运用了微生物发酵技术的一组是( )
A. 面包、苹果汁、馒头 B. 豆浆、酱油、火腿肠
C. 酸奶、米酒、食醋 D. 米饭、酸奶、面包
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下列食品在制作过程中没有应用到发酵技术的是哪项？
A.面包 B.酸奶 C.米酒 D.豆浆
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人们在实践中对细菌、真菌的利用非常多。下列与细菌的利用有关的是 （ ）
A. 制作酸奶和香醋
B. 酿制酱油和葡萄酒
C. 制作馒头和面包
D. 生产啤酒和青霉素
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下列食品制作过程中，需要利用细菌发酵的是（ ）
A. 酸奶 B. 馒头 C. 酱油 D. 面包
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