糯米中含大量淀粉，下列有关说法正确的是A.淀粉能与银氨溶液反应产生银镜B.淀粉是否水解完全...

糯米中含大量淀粉，下列有关说法正确的是（　　 ）

A.淀粉能与银氨溶液反应产生银镜

B.淀粉是否水解完全可以用碘水来检验

C.淀粉在碱性条件下能发生水解生成葡萄糖

D.糖尿病病人不宜吃粽子，因为糯米中含大量的葡萄糖会使血糖升高

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人们在端午节有吃粽子的习俗，下列有关说法正确的是（　　）

A. 糯米中的淀粉能与银氨溶液反应产生银镜

B. 糯米中的淀粉是否水解完全可以用碘水来检验

C. 糯米中的淀粉在碱性条件下能发生水解生成葡萄糖

D. 糖尿病病人不能吃粽子，因为糯米中含大量的葡萄糖会使血糖升高

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人们在端午节有吃粽子的习俗，下列有关说法不正确的是（　　 ）

A.用硫酸铜溶液浸泡粽子叶，包出的粽子色泽鲜亮，营养丰富

B.端午时节粽子飘香，是因为分子在不停地运动

C.糯米中的淀粉是否水解完全可以用碘水来检验

D.糖尿病病人不能吃粽子，因为糯米中含大量的葡萄糖会使血糖升高

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下列有关生命活动中的营养物质，说法正确的是

A. 只有相同的氨基酸分子之间缩合才能形成蛋白质

B. 植物油、脂肪与氢氧化钠溶液反应均有醇生成

C. 淀粉是否完全水解，可以用碘水来检验，若出现蓝色，则淀粉水解完全

D. 糖类有机化合物都是有甜味的一类物质

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下列说法中正确的是

A.用植物油可萃取溴水中的溴

B.苯酚具有弱酸性，俗称石炭酸

C.淀粉和纤维素互为同分异构体

D.可以用银镜反应检验淀粉是否水解完全

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油脂和糖类是人体所需的重要营养物质，下列说法正确的是（　　　 ）

A.油脂的皂化是高分子生成小分子的过程

B.不能用植物油萃取溴水中的溴

C.淀粉和纤维素互为同分异构体

D.可以用银镜反应检验淀粉是否水解完全

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下列各物质的检验方法中不正确的是(　　　　 )

A.利用蛋白质的颜色反应，检验某白色织物是否为蚕丝制品

B.利用葡萄糖的银镜反应，可以检验淀粉是否完全发生了水解反应

C.利用油脂在碱性条件下的水解反应，可以制造甘油和肥皂

D.利用乙烯的加成反应，可用溴水除去甲烷中混有的乙烯

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下列实验能达到预期目的是

A. 向淀粉溶液中加入稀硫酸加热后，再用NaOH中和，并做银镜反应实验——检验淀粉是否完全水解

B. 欲除去混在苯中的少量苯酚，可以加入氢氧化钠溶液后，充分振荡，静置后分液

C. 向米汤中加入含碘的食盐，观察是否有颜色的变化——检验含碘食盐中是否含碘酸钾

D. 向甲酸和甲醛的混合物中加入氢氧化钠溶液，中和甲酸后，加入新制的氢氧化铜加热——检验混合物中是否含有甲醛

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下列说法正确的是

A.银氨溶液可用于检验淀粉是否发生水解

B.植物油的主要成分是高级脂肪酸

C.蔗糖及其水解产物均可发生银镜反应

D.鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸钠溶液，生成的沉淀物不能再溶解

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