高一化学选择题中等难度题
高一化学选择题中等难度题查看答案及解析
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糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必须的三大营养物质。下列说法正确的是
A. 利用淀粉可直接检验食盐中是否含有碘酸钾
B. 淀粉和纤维素水解的最终产物都能发生银镜反应
C. 植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色
D. 棉花、羊毛、蚕丝等天然纤维的成分都是纤维素
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糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。下列说法正确的是
A.利用淀粉可直接检验食盐中是否含有碘酸钾
B.淀粉和纤维素水解的最终产物都能发生银镜反应
C.植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色
D.棉花、羊毛、蚕丝等天然纤维的成分都是纤维素
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糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。下列说法正确的是
A.利用淀粉可直接检验食盐中是否含有碘酸钾
B.淀粉和纤维素水解的最终产物都能发生银镜反应
C.植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色
D.棉花、羊毛、蚕丝等天然纤维的成分都是纤维素
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下列关于有机物的叙述中正确的是( )
A.油脂在稀硫酸或氢氧化钠溶液中均可发生水解反应,水解产物相同
B.取淀粉与稀硫酸共热后的溶液,加入新制银氨溶液共热,没有银镜产生,说明淀粉尚未水解生成葡萄糖
C.结构式为如上图所示的有机物,可以在稀硫酸催化下发生水解反应,但水解产物只有一种
D.纤维素、蔗糖、葡萄糖、蛋白质在一定条件下均可发生水解
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下列说法正确的是
A.淀粉、纤维素、甘氨酸均可以发生水解
B.葡萄糖、甲酸甲酯、油脂都能与银氨溶液发生银镜反应
C.淀粉是热值最高的营养物质,在人体内直接水解生成葡萄糖
D.在鸡蛋白溶液中,加入硫酸铵固体,会产生沉淀,再加水沉淀又会溶解
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下列说法正确的是
A.油脂、糖类和蛋白质都能发生水解反应
B.油脂皂化反应可用硫酸作催化剂
C.淀粉溶液中加入硫酸,加热4~5 min,再加入少量银氨溶液,加热,有光亮银镜生成
D.福尔马林能使蛋白质发生变性,可用于浸制动物标本
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化学与生活密切相关,下列有关说法正确的是
A. 只用淀粉溶液就可鉴别市售食盐是否为加碘盐
B. 淀粉、蚕丝、油脂都属于天然高分子化合物
C. 糖类、油脂和蛋白质都是人体所需基本营养物质,都能发生水解反应
D.一定条件下,由葡萄糖可以制得酒精
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下列各物质的检验方法中不正确的是( )
A.利用蛋白质的颜色反应,检验某白色织物是否为蚕丝制品
B.利用葡萄糖的银镜反应,可以检验淀粉是否完全发生了水解反应
C.利用油脂在碱性条件下的水解反应,可以制造甘油和肥皂
D.利用乙烯的加成反应,可用溴水除去甲烷中混有的乙烯
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