以下日常生活中的做法与其中的生物学原理对应不恰当的是A. 泡菜的制作主要是利用醋酸菌发酵B...

以下日常生活中的做法与其中的生物学原理对应不恰当的是（　　）

A. 泡菜的制作主要是利用醋酸菌发酵

B. 酱油的生产主要是利用曲霉发酵

C. 引起食品腐败的主要原因是微生物的大量繁殖

D. 盐渍法保存食品主要是因为食盐可使细菌脱水死亡

八年级生物单选题中等难度题查看答案及解析

发酵技术和我们的日常生活息息相关。下列微生物与发酵产品的对应关系，错误的（　　）

A. 乳酸菌→制作酸奶　　 B. 酵母菌→酿酒

C. 醋酸菌→制作泡菜　　 D. 甲烷菌→生产沼气

八年级生物单选题中等难度题查看答案及解析

日常生活中的很多食品都是利用发酵技术制作而成的。制作酒酿的主要微生物是

A.酵母菌　　　　　　　     B.醋酸菌　　　　　　　　 C.青霉菌　　　　　　 D.大肠杆菌

八年级生物选择题简单题查看答案及解析

发酵技术与我们的日常生活息息相关，下列有关其应用的叙述错误的一项是（　　 ）

A. 利用醋酸菌酿醋　　 B. 利用青霉菌提取青霉素

C. 利用甲烷细菌生产沼气　　 D. 利用乳酸菌酿制酱油

八年级生物单选题中等难度题查看答案及解析

有关微生物应用于生产生活的解释，错误的是（　　　 　）

A.重庆酸豇豆的泡制原理是利用醋酸菌进行发酵

B.厉山腐乳是利用毛霉等微生物进行发酵而制作的

C.尚市的油桃开花期间需要昆虫帮助传粉

D.唐镇蜜枣在制作中进行烘干，降低了水分，使微生物难以生存和繁殖

八年级生物单选题中等难度题查看答案及解析

发酵食品的制作离不开细菌和真菌。下列食品与其发酵所利用的微生物对应错误的是

A.泡菜——醋酸菌 B.酸奶——乳酸菌 C.酱——多种霉菌 D.米酒——酵母菌

八年级生物单选题简单题查看答案及解析

日常生活中人们常常利用细菌或真菌来制作美味的食品。下列细菌或真菌与食品制作对应有误的是（　　）

A. 毛霉菌﹣制作腐乳　　 B. 酵母菌﹣制作面包

C. 醋酸菌﹣制作泡菜　　 D. 乳酸菌﹣制作酸奶

八年级生物单选题简单题查看答案及解析

我们日常生活中经常利用一些细菌或真菌来制作一些美味的食品．下列食品与制作过程中使用的细菌或真菌对应关系不正确的是（　　）

A. 白酒﹣酵母菌　　 B. 泡菜﹣乳酸菌　　 C. 面包﹣曲菌  　　 D. 醋酸﹣醋酸菌

八年级生物单选题简单题查看答案及解析

我们日常生活中经常利用一些细菌或真菌来制作一些美味的食品，下列食品与制作过程中使用的细菌或真菌对应关系不正确的是(　 )

A. 白酒——酵母菌　　 B. 泡菜——乳酸菌

C. 面包——曲霉　　 D. 醋酸——醋酸菌

八年级生物单选题简单题查看答案及解析

我们日常生活中经常利用一些细菌或真菌来制作一些美味的食品，下列食品与制作过程中使用的细菌或真菌对应关系不正确的是(　 )

A.白酒——酵母菌　　　 B.泡菜——乳酸菌

C.面包——曲霉　　　 D.醋酸——醋酸菌

八年级生物选择题简单题查看答案及解析