阅读材料，回答问题材料一:微生物制乙醇。酒精具有燃烧完全、效率高、无污染等特点，用其稀释汽...

阅读材料，回答问题

材料一:微生物制乙醇。

酒精具有燃烧完全、效率高、无污染等特点，用其稀释汽油所制成的“乙醇汽油”效率可提高15%左右。科学家利用微生物，将甘蔗、甜菜、木薯、植物秸秆等制成酒精。

材料二:微生物制沼气。

沼气是优质清洁生活燃料，是城镇和农村居民实现燃气化的一条有效途径。无论是有机物

废水还是固体有机物废物，都可以在厌氧条件下，被微生物分解转化成沼气

回答问题:

(1)我国大多数人以大米为主食。大米、木薯中最主要的储能物质是以_______的形式存在，它在某些微生物体内的酶的作用下分解成葡萄糖。

(2)制酒用的酒曲是一种菌种，它的主要成份___________，可以把葡萄糖分解转化为___________和二氧化碳。

(3)能分解有机物产生沼气的微生物是__________菌，在___________的条件下产生的氢和二氧化碳结合生成甲烷。

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阅读材料，回答问题。

燃烧秸秆，不但污染空气环境，而且对交通和航空形成安全隐患。中央电视台曾介绍段儒斌发明的“微生物催腐剂”。催腐剂由16个菌种搭配而成，催腐剂中的解脂酵母菌对秸秆外蜡质层有较强的分解作用，芽支分支霉对于秸秆里的纤维束结构有较强的分解作用，……从而使秸秆快速腐烂。小明为探究催腐剂对小麦秸秆的分解作用，将经过灭菌处理的同株小麦秸秆分成等量的甲、乙、丙三组，按下表设计，浇上等量的蒸馏水，使小麦秸秆保持湿润。放在无菌环境条件下进行培养，并得到如下实验现象：

（1） 请为这个实验做出假设：_______________________________________。

（2） 为什么要保持小麦秸秆的湿润？_________________________________。

（3） 为什么要对小麦秸秆进行灭菌处理？_____________________________。

（4） 为了证明下面两项结论，各需要比较表中甲、乙、丙中的哪两项作对照？

①证明：催腐剂对小麦秸秆具有分解作用。需要：_______和_______。

②证明：催腐剂处理堆放秸秆效果更好。需要：_______和_______。

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阅读材料，结合玉米种植的有关知识，回答问题。

玉米是我国北方地区的主要粮食作物，也是饲料生产的重要原料，近年来，美国等玉米生产大国，还大量使用玉米生产乙醇（酒精），作为辅助燃料，以应对能源的短缺。

（1）玉米是一年生植物，长成以后，茎就不再加粗，原因是　　　　　　　　　　　　　　 。

（2）阴雨连绵的天气会影响玉米的传粉，造成玉米果穗大量缺粒减产，此时，人们通常采取的弥补措施是　　　　　　　　　　 。

（3）农民常把玉米和大豆间作套种（即在每两行玉米之间种植几陇大豆），这样可以增强土壤的肥效，提高土地的生产效益。其原因是　　　　　　　　　　　　　　　　 。

（4）用玉米生产乙醇，主要是因为其种子内含有丰富的淀粉，请你设计一个简单的实验来验证玉米粒内淀粉的存在：

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

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近年来，我国许多城市禁止汽车使用含铅汽油，主要原因是（　　 ）

A、提高汽油的燃烧效率　　　 　 B、降低汽油的成本

C、避免铅污染大气　　　　　　　 D、铅资源短缺

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豆腐乳是餐桌上常见的佐食食品,在我国具有悠久的历史。那么豆腐乳是怎样制作的呢?请阅读以下材料,并回答有关问题。原来豆腐乳是以大豆为原料,先制成豆腐坯,再利用毛霉菌接种在豆腐坯上,经发酵制成的。当毛霉在豆腐坯上发酵时,它可以把豆腐中所含的蛋白质分解成既易消化吸收又具有鲜味的氨基酸,同时还可以产生一些有香味的酯类。接种上毛霉的豆腐坯,可以放在15~20℃的温室中,3天后,豆腐坯上就长满白色的毛霉菌丝。将相互连接的豆腐坯分开并抹倒菌丝,放入缸中,层层撒盐,腌制13~16天。制作后期还需添加各种不同的辅料,如红曲、黄酒、白酒、香菇、桂花、辣椒及大蒜等,再装坛、封口,进行后期发酵,在30℃条件下,3个月后就可以制成品种多样、美味可口的豆腐乳。

（1）制作豆腐乳时使用的微生物属于_____菌,它在其中所起的作用是_____，他的结构特点与乳酸菌的区别是_____。

（2）豆腐乳制作的前期是使我们所需要的毛霉菌丝充分繁殖、生长,因而为其提供的条件应该是_____、_______和______，毛霉的生殖方式是_____。

（3）加盐可以起到_____的作用,此外食盐还可以与豆腐中已经分解的氨基酸结合成氨基酸钠,而使豆腐乳的味道变得更加鲜美。

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豆腐乳是餐桌上常见的佐餐食品，在我国具有悠久的历史．那么豆腐乳是怎样制作的呢？请阅读以下材料并回答有关问题：

豆腐乳是以大豆为原料，先制成豆腐坯，再利用毛霉接种在豆腐坯上经发酵制成的．当毛霉在豆腐坯上发酵时，它可以把豆腐中所含的蛋白质分解成既易消化吸收又具有鲜味的各种氨基酸，同时还可以产生一些有香味的酯类．

接种上毛霉的豆腐坯放在15～18℃室温环境中，5 天后，豆腐坯上就长满了白色的毛霉菌丝，将相互连接的豆腐坯分开抹掉菌丝，放入缸中，层层撒盐，腌制13～16 天制成咸坯．

制作后期还需要添加各种不同的辅料，如红曲、黄酒、白酒、香菇、桂花及辣椒、大蒜等．再装坛封口，进行后期发酵，30℃条件下，3个月后就可以制成美味可口的豆腐乳了．

（1）制作豆腐乳时使用的微生物属于_____，因细胞内没有______，只能营腐生生活．它在结构上与乳酸菌的区别是_____________________．

（2）豆腐乳制作的前期工作是使我们所需要的毛霉菌丝充分繁殖、生长，因而为其提供的条件应该是有机物、_____________和无氧环境．毛霉的生殖方式是____________．

（3）层层加盐可防止豆腐坯腐败的主要原理是________________________；此外，食盐还可以与豆腐中已分解的氨基酸结合成氨基酸钠，使豆腐乳味道更加鲜美．

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土壤是微生物的“天然培养基”，周末老师带领同学们考察蒙山自然保护区，小宇同学在森林中采集了一些土样带回实验室研究。请根据所学知识回答下列问题：

（1）小宇同学取少量土样制成稀释109倍的土壤溶液用于显微观察。在镜下找到如上图所示的两种微生物，二者在结构上的主要区别是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

（2）查阅资料发现，B可用于酿酒。在无氧条件下，它可以将葡萄糖分解为酒精和　　　　　　　　　　　　　　 ，同时释放出少量的能量。

（3）小宇还发现，人类与微生物的关系是密切的。比如利用　　　　　　　　　 这种微生物制作酸奶，平时吃的泡菜也有该菌的功劳；可利用　　　　　　 菌分解农作物秸秆、人粪尿和禽畜粪尿生产沼气，作为清洁能源用于做饭、照明等。

（4）有一种细菌能够侵染植物的木质部，最终引起植物大面积死亡。科学家成功将一种蚕的基因植入植物的胚中，培育出的植株能够产生一种抵抗该病菌的蛋白质，这项现代生物技术是_____________，由此可说明基因和性状之间的关系是__________________________。

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请阅读下列材料，分析回答问题：

材料：酸雨、温室效应、生物的多样性减少、土地沙漠化、化学污染等世界环境问题已经严重地威胁到人类的生存．目前，世界各国正在积极研宄控制和减少温室气体排放量的措施．而人类的活动使二氧化碳的排数量不断增加，如何通过有节制的生活，使人们过上绿色、低碳的生活呢？作为生物圈中的一员，我们应该从自身做起，倡导“低碳减排•绿色生活”。

（1）在世界环境问题中，全球性大气污染问题不容忽视．其中引起温室效应的气体主要是 　　 ；造成酸雨的主要气体是 　　 。

A．二氧化碳

B．二氧化硫

C．一氧化碳

D．二氧化氦

（2）为了响应“低碳减排•绿色生活”的号召，你是怎么做的？（写出符合题意要求的一条即可） 　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

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阅读下面材料，回答问题：

材料：水葫芦是我国几十年前从国外引进的一种植物，曾一度用它来净化污水，但是到我国云南昆明滇池后，由于水质污染导致水葫芦疯长，几乎遮盖了整个滇池，使滇池许多水生生物几乎绝迹。

（1）上述材料反映的生物现象是　　　 　　 　　 。

A．生物多样性

B．生物更替

C．生物入侵

D．生物种类灭绝

（2）这一现象直接引起的后果是　 　　 　　 。

A．丰富当地的生物种类

B．促进生态平衡

C．破坏当地生物多样性

D．促进生态系统的自然平衡

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