小艾帮妈妈清理冰箱，在冰冻层有去年的月饼，就月饼能否食用问题小艾和妈妈有不同看法，你认为合理的是
A.可以吃，冷冻可以杀死微生物 B.可以吃，冷冻可以长期保存食品
C.还没有变质，可以吃 D.不宜食用，冷冻只能抑制微生物生长和繁殖
八年级生物单选题简单题
小艾帮妈妈清理冰箱，在冰冻层有去年的月饼，就月饼能否食用问题小艾和妈妈有不同看法，你认为合理的是
A.可以吃，冷冻可以杀死微生物 B.可以吃，冷冻可以长期保存食品
C.还没有变质，可以吃 D.不宜食用，冷冻只能抑制微生物生长和繁殖
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妈妈把买回来的新鲜猪肉放进了冰箱的冰冻层，两个月后猪肉还没有腐烂变质，这是因为 （ ）
A. 低温杀死了细菌和真菌 B. 低温抑制了细菌和真菌的生长繁殖
C. 冰冻层不存在细菌和真菌 D. 猪肉表面结冰后隔离了细菌和真菌
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妈妈把买回来的新鲜猪肉放进了冰箱的冰冻层，两个月后猪肉还没有腐烂变质，这是因为 （ ）
A. 低温杀死了细菌和真菌 B. 低温抑制了细菌和真菌的生长繁殖
C. 冰冻层不存在细菌和真菌 D. 猪肉表面结冰后隔离了细菌和真菌
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浪费食物可耻，“光盘”行为光荣，同时食品安全也越来越被人们关注，下列生活中常见的行为或做法，合理的是
①小强的妈妈把一时吃不完的新鲜蔬菜放入冰箱内保鲜
②小明的妈妈把昨天吃剩有异味的肉菜加盐煮沸后食用
③购买食品时要注意包装上的生产日期、保质期、添加剂和生产厂家等信息
④夏天腌黄瓜容易腐烂可多加点防腐剂
A. ①④ B. ②③ C. ②④ D. ①③
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浪费食物可耻,“光盘”行为光荣,下列生活常见的行为或做法，合理的是（ ）
①小明的妈妈把昨天吃剩有异味的肉菜加盐煮沸后食用
②小强的妈妈把一时吃不完的新鲜蔬菜放入冰箱内保鲜
③购买食品时要注意包装上的生产日期、保质期、添加剂和生产厂家等信息
④夏天腌黄瓜容易腐烂可多加点防腐剂
⑤没有菌种时可用从超市买来的优质酸奶作为菌种在家制作酸奶
A.①③④ B.②③⑤ C.②④⑤ D.①③⑤
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浪费食物可耻,“光盘”行为光荣，同时食品安全也越来越被人们关注。下列生活中常见的行为或做法，合理的是
①小强的妈妈把一时吃不完的新鲜蔬菜放入冰箱内保鲜
②小明的妈妈把昨天吃剩有异味的肉菜加盐煮沸后食用
③购买食品时要注意包装上的生产日期、保质期、添加剂和生产厂家等信息
④夏天腌黄瓜容易腐烂可多加点防腐剂
⑤没有菌种时可用从超市买来的优质酸奶作菌种在家制作酸奶
A. ①③④ B. ②③⑤ C. ①③⑤ D. ②④⑤
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关于食品安全，下列说法科学合理的是
A. 冰箱食品是绝对安全的，可以放心食用 B. 食品添加剂是有害的，一点也不能添加
C. 不食用未经检验的食品 D. 零食中的营养成分更全面
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下列叙述错误的是（ ）
A. 冰箱冷冻食物是依据低温抑制细菌、真菌生长和繁殖的原理
B. 具有社会行为的蚂蚁是依靠气味进行通讯的
C. 长期保存蘑菇的有效方法是脱水法
D. 抗生素是一种由细菌产生的杀死某些致病真菌的物质
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家里储存的肉类食物常常放入冰箱的冷冻中，这是因为（ ）
A．低温杀死细菌和真菌
B．低温抑制了细菌和真菌生长繁殖
C．冷冻箱中不存在细菌和真菌
D．因水已成冰，细菌和真菌缺水无法生存
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防止食品腐败可以采用许多不同的方法,下列方法不能防止食品腐败的是( )
A. 将鲜蘑菇风干脱水
B. 将鲜鱼放在冰箱的冷冻室内
C. 用糖腌制蜜饯
D. 把新鲜蔬菜放到阴暗、潮湿的角落
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