（2010•黄浦区二模）劣质奶粉通过添加三聚氰胺提高蛋白质的含氮量．三聚氰胺为白色晶体，低...

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（2010•黄浦区二模）劣质奶粉通过添加三聚氰胺提高蛋白质的含氮量．三聚氰胺为白色晶体，低毒，常温稳定，高温可分解．牛奶呈中性或微酸性．目前，我国生产三聚氰胺多采用尿素为原料．
反应原理：6CO（NH₂）

1个三聚氰胺分子+6NH₃↑+3CO₂↑
试回答：
（1）三聚氰胺的化学式为，上述反应的反应类型是．
（2）向三聚氰胺的水溶液中滴加酚酞试液呈红色，说明其水溶液呈性．

九年级化学填空题中等难度题

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（2010•黄浦区二模）劣质奶粉通过添加三聚氰胺提高蛋白质的含氮量．三聚氰胺为白色晶体，低毒，常温稳定，高温可分解．牛奶呈中性或微酸性．目前，我国生产三聚氰胺多采用尿素为原料．
反应原理：6CO（NH₂）1个三聚氰胺分子+6NH₃↑+3CO₂↑
试回答：
（1）三聚氰胺的化学式为，上述反应的反应类型是．
（2）向三聚氰胺的水溶液中滴加酚酞试液呈红色，说明其水溶液呈性．
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（2009•南京二模）三鹿奶粉加入三聚氰胺后使奶粉的含氮量增大，以此冒充蛋白质．三聚氰胺为白色晶体，无味，密度1.57g/cm³．低毒，常温稳定，高温可分解．牛奶呈中性或微酸性，而三聚氰胺的水溶液呈碱性．目前．我国生产三聚氰胺多采用尿素为原料．反应如下：
6CO（NH₂）₂1分子三聚氰胺+6NH₃↑+3CO₂↑
生成的三聚氰胺粗品．经热水溶解，过滤，冷却结晶后制成成品．回答下列问题：
（1）三聚氰胺的化学式为
（2）三聚氰胺的物理性质．
（3）向三聚氰胺的水溶液中滴加酚酞试液，现象是．
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三鹿奶粉加入三聚氰胺后使奶粉的含氮量增大，以此冒充蛋白质．三聚氰胺为白色晶体，无味，密度1.57g/cm³．低毒，常温稳定，高温可分解．牛奶呈中性或微酸性，而三聚氰胺的水溶液呈碱性．目前．我国生产三聚氰胺多采用尿素为原料．反应如下：
6CO（NH₂）₂1分子三聚氰胺+6NH₃↑+3CO₂↑
生成的三聚氰胺粗品．经热水溶解，过滤，冷却结晶后制成成品．回答下列问题：
（1）三聚氰胺的化学式为________
（2）三聚氰胺的物理性质________．
（3）向三聚氰胺的水溶液中滴加酚酞试液，现象是________．
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三鹿奶粉加入三聚氰胺后使奶粉的含氮量增大，以此冒充蛋白质．三聚氰胺为白色晶体，无味，密度1.57g/cm³．低毒，常温稳定，高温可分解．牛奶呈中性或微酸性，而三聚氰胺的水溶液呈碱性．目前．我国生产三聚氰胺多采用尿素为原料．反应如下：
6CO（NH₂）₂1分子三聚氰胺+6NH₃↑+3CO₂↑
生成的三聚氰胺粗品．经热水溶解，过滤，冷却结晶后制成成品．回答下列问题：
（1）三聚氰胺的化学式为________
（2）三聚氰胺的物理性质________．
（3）向三聚氰胺的水溶液中滴加酚酞试液，现象是________．
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（2009•道外区一模）三鹿奶粉加入三聚氟胺后使奶粉的含氮量增大，以此冒充蛋白质．三聚氰胺为白色晶体．无味，低毒．常温稳定，密度1.57g/cm³．高温可分解放．牛奶呈中性或微酸性．而三聚氯胺的水溶液呈碱性目前．我国生产三聚氰胺多采用尿素为原料．反应如下：
6CO（NH₂）₂1分子三聚氰胺+6NH₃↑+3CO₂↑
生成的三聚氰胺粗品．经热水溶解，过滤，冷却结晶后制成成品．回答下列问题：
（1）三聚氰胺的化学式为______
（2）请你归纳出三聚氰胺的物理性质______
（3）请你根据学过的化学知识，检验奶粉中否含有三聚氟胺，你的操作是______．

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三鹿奶粉加入三聚氟胺后使奶粉的含氮量增大，以此冒充蛋白质．三聚氰胺为白色晶体．无味，低毒．常温稳定，密度1.57g/cm³．高温可分解放．牛奶呈中性或微酸性．而三聚氯胺的水溶液呈碱性目前．我国生产三聚氰胺多采用尿素为原料．反应如下：
6CO（NH₂）₂1分子三聚氰胺+6NH₃↑+3CO₂↑
生成的三聚氰胺粗品．经热水溶解，过滤，冷却结晶后制成成品．回答下列问题：
（1）三聚氰胺的化学式为______
（2）请你归纳出三聚氰胺的物理性质______
（3）请你根据学过的化学知识，检验奶粉中否含有三聚氟胺，你的操作是______．

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三聚氰胺（R）为白色晶体、无味、低毒，常温稳定，高温分解．牛奶呈中性或弱酸性，三聚氰胺的水溶液呈碱性．目前，我国生产三聚氰胺多采用尿素[CO（NH₂）₂]为原料，反应原理为：6CO（NH₂）₂═C_xN_yH_z+6NH₃↑+3CO₂↑．请回答：
（1）尿素属于（选填“有机物”或“无机物”），其中氮元素的质量分数为（精确到0.1%）．
（2）三聚氰胺C_xN_yH_z的化学式为．
（3）要检验牛奶中是否添加三聚氰胺，可取少量牛奶溶于水，然后往其中滴加
试液，如果溶液显色，说明牛奶中添加了三聚氰胺．
（4）食品污染已成为重要话题，请你说出一种防止食品污染的有效措施：．
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（6分）奶粉有毒是因为其中含三聚氰胺，它是白色晶体。可能是在奶粉中直接加入的，也可能是在原料奶中加入的。牛奶和奶粉添加三聚氰胺，主要是因为它能冒充蛋白质，提高蛋白质的检测含量。三聚氰胺微溶于冷水，易溶于热水。说明三聚氰胺的溶解度随温度的升高其溶解度________（填增大、减小或不变）,利用它的溶解度随温度的变化情况，就可以在家庭检测奶制品中是否含有三聚氰胺.具体操作方法是：
（1）按比平常浓度的分量用________（填冷水或热水）冲奶粉，用勺子（或筷子等）充分________至不再有固体，然后放入冰箱，待牛奶冷却，该操作相当于利用________结晶法让三聚氰胺析出。
（2）然后将上述的牛奶倒在黑布上进行________；
（3）如果有白色固体留在黑布上，则用清水冲洗几次，排除其它可溶物
（4）如果反复冲洗后发现仍有________，那就很可能是三聚氰胺，这种奶粉不能用了.

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三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体，无味，密度1.573g/cm³（16℃）．常压熔点354℃；快速加热升华，升华温度300℃．溶于热水，低毒．在一般情况下较稳定，但在高温下可能会分解放出氰化物，分解时同时放出不支持燃烧的氮气，因此可作阻燃剂．分子结构如图：
（1）试根据分子结构写出三聚氰胺的化学式：______．
（2）计算组成三聚氰胺各元素的质量比．
（3）计算三聚氰胺的相对分子质量．
（4）计算三聚氰胺中氮元素的质量分数为多少？
（5）关注三鹿毒奶粉事件中的化学原理：食品都是要按规定检测蛋白质含量的，但是，蛋白质太不容易检测，生化学家们就想出个偷懒的办法：因为蛋白质是含氮的，所以只要测出食品中的含氮量，就可以推算出其中的蛋白质含量．因此添加过三聚氰胺的奶粉就很难检测出其蛋白质不合格了，这就是三聚氰胺的“假蛋白”．
请计算：蛋白质中含氮量平均为16%，以某合格牛奶蛋白质含量为2.8%计算，则该牛奶中含氮量为多少？以某合格奶粉蛋白质含量为18%计算，则该奶粉中含氮量为多少？通过比较，说明不法企业为什么要在牛奶和奶粉中添加三聚氰胺？

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三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体，无味，密度1.573g/cm³（16℃）．常压熔点354℃；快速加热升华，升华温度300℃．溶于热水，低毒．在一般情况下较稳定，但在高温下可能会分解放出氰化物，分解时同时放出不支持燃烧的氮气，因此可作阻燃剂．分子结构如图：
（1）试根据分子结构写出三聚氰胺的化学式：______．
（2）计算组成三聚氰胺各元素的质量比．
（3）计算三聚氰胺的相对分子质量．
（4）计算三聚氰胺中氮元素的质量分数为多少？
（5）关注三鹿毒奶粉事件中的化学原理：食品都是要按规定检测蛋白质含量的，但是，蛋白质太不容易检测，生化学家们就想出个偷懒的办法：因为蛋白质是含氮的，所以只要测出食品中的含氮量，就可以推算出其中的蛋白质含量．因此添加过三聚氰胺的奶粉就很难检测出其蛋白质不合格了，这就是三聚氰胺的“假蛋白”．
请计算：蛋白质中含氮量平均为16%，以某合格牛奶蛋白质含量为2.8%计算，则该牛奶中含氮量为多少？以某合格奶粉蛋白质含量为18%计算，则该奶粉中含氮量为多少？通过比较，说明不法企业为什么要在牛奶和奶粉中添加三聚氰胺？

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